在中國，美食可以說是大多數(shù)人所喜愛的，中國的美食文化博大精深，不僅受到我們國人的追捧與喜愛，同時也吸引了世界各國的老外們，不遠萬里的來到中國，品嘗我們國內(nèi)的特色美食。
中國美食，上有山珍海味，下有街邊小吃，當下小吃行業(yè)特別的一直特別的火爆，深受吃貨們的追捧，小吃不僅口味好，而且小吃的種類特別多，它還有一個特點就是，小吃的價錢比較實惠。在中國各個地區(qū)都有當?shù)乇容^特色的美食小吃，這些小吃獨特的口味，滿足了廣大吃貨們的味蕾需求。
今天小編所要分享的是一種比較罕見的小吃，一位90歲老奶奶在街邊賣這種罕見的小吃，一碗30元，老奶奶生意非常的火爆，很多品嘗過這種小吃的食客都大為贊賞，食客們紛紛表示吃飯到就是賺到。
小編也是一位美食吃貨，每當?shù)揭粋€地方都會尋覓當?shù)乇容^特色的美食，圖中我們所看到的這種美食小吃，就是小編在外地出差時偶遇的一種罕見小吃。
賣這種特色小吃的是一位今年90多歲的老奶奶，老奶奶做這種小吃已經(jīng)有20多年了，由于這種小吃的口味很獨特，特別深受當?shù)仡櫩偷淖放?，所以老奶奶的生意特別的火爆，每天來品嘗這種罕見小吃的食客都排成隊。
在這位老奶奶小吃攤兒上有兩口大鍋，這鍋里煮的全是牛雜，用秘制鹵湯將牛雜鹵制成熟，大鍋里散發(fā)著濃濃的香味，讓人饞得流口水，顧客上門時，老奶奶就將鍋里鹵制好的牛雜撈出來，然后用刀切成小塊盛入碗中，這樣一碗鹵牛雜老奶奶賣30元，很多顧客都排著隊等著吃。
雖然老奶奶今年有90多歲了，但是動作特別的嫻熟，不到五分鐘的時間，老奶奶就切了好幾碗的牛雜，這樣鹵制好的牛雜，直接吃味道也是挺香的，但是有一部分顧客喜歡吃涼拌的，老奶奶就將切好的牛雜再放入適量的辣椒油，米醋，香菜之類的調(diào)味料涼拌一下，顧客吃的特別的過癮。
老奶奶從每天早上10點開門，就開始賣這種特色小吃，每天都能賣出100多碗，那收入也是相當可觀，比平時打工上班的人賺的都多，令很多人感到特別的羨慕。
90歲老奶奶所賣的這種罕見小吃，你之前吃過嗎？這樣的美食您喜歡吃嗎？歡迎您發(fā)表自己的觀點與看法。
