春節(jié)期間,免不了大魚(yú)大肉,油膩的東西吃多了,會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),這種情況下可喝點(diǎn)去油解膩的茶。
陳皮茶,理氣促消化。中醫(yī)認(rèn)為,陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等癥狀的人服用。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,能溫和刺激腸道,有助促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲。需要注意的是,陳皮偏溫燥,氣虛體燥、陰虛燥咳及內(nèi)有實(shí)熱者要慎用。
茉莉花茶,和中下氣驅(qū)寒積。中醫(yī)認(rèn)為,茉莉花茶具有理氣、開(kāi)郁、辟穢、和中等功效。臨床上,對(duì)于因寒邪導(dǎo)致的消化不良,飲用茉莉花茶有輔助治療的效果。但茉莉花性味偏溫,不適合多飲。
焦山楂茶,消食導(dǎo)滯。中醫(yī)認(rèn)為,山楂炒焦后的酸性減弱,苦味增強(qiáng),對(duì)于肉食積滯、胃脘脹滿、泄痢腹痛等癥有很好的緩解效果,并可治療高脂血癥等。焦山楂泡茶的口感不如新鮮山楂,食用時(shí)可加入一點(diǎn)紅糖或焦麥芽,既可改善口味,又可加強(qiáng)效果。需要提醒,不是所有食積都適用焦山楂。由于焦山楂只消不補(bǔ),所以脾胃虛弱、胃酸過(guò)多等消化系統(tǒng)疾病患者及服用滋補(bǔ)藥品期間不太適合飲用。另外,山楂有活血化瘀的作用,含有有機(jī)酸,能收斂和收縮子宮,妊娠婦女或先兆流產(chǎn)者勿食。
胡珍/文
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