吃自己種的菜感覺真好
——江西省萍鄉(xiāng)市農(nóng)村學(xué)校勞動實(shí)踐基地建設(shè)掠影
“能吃上自己親手種的菜感覺真好，再也不用天天吃霉豆腐和腌菜了?！苯魇∑监l(xiāng)市安源區(qū)聯(lián)星學(xué)校，一名寄宿生一邊吃飯一邊興奮地說。現(xiàn)在萍鄉(xiāng)市農(nóng)村中小學(xué)校寄宿生的飯碗里，新鮮蔬菜變得多了起來。
過去，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村學(xué)校寄宿學(xué)生大多吃的是自家?guī)У母刹?、辣椒、咸蘿卜、腌菜等，營養(yǎng)問題堪憂。萍鄉(xiāng)市有關(guān)部門將寄宿生吃菜問題擺上議事桌面，提出“讓寄宿生每天吃上新鮮、放心的蔬菜”的工作目標(biāo)。如何實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)呢？萍鄉(xiāng)市教育部門另辟蹊徑，以勞動教育為載體，在校園中的空地上開辟“勞動實(shí)踐基地”。自2009年至今，萍鄉(xiāng)已建立40多個校園勞動基地，將田間地頭作為第二課堂的同時，也解決了寄宿學(xué)生吃菜難的問題。
陽春三月，正值春季蔬菜成熟的季節(jié)，記者來到江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)聯(lián)星學(xué)校，在學(xué)校勞動實(shí)踐基地里看到一派收獲的景象。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)介紹，目前已分批采收了各類蔬菜近7000斤。去年，除提供寄宿師生食用外，還向市場輸送了4000多斤，3000余元收入設(shè)為班級獎勵基金和幫扶困難學(xué)生的基金。真是一舉多得！
在蘆溪縣銀河鎮(zhèn)中心小學(xué)勞動實(shí)踐基地中，以班級設(shè)立的“責(zé)任地”里，一棵棵綠油油的大白菜，以及生菜、大蒜等生長得格外喜人。每一塊菜地上，分別插著標(biāo)牌，上面寫著負(fù)責(zé)班級和指導(dǎo)教師的名字，以及不同時間段要種植蔬菜的品名。
“這塊地2010年以前還是雜草叢生，現(xiàn)在開墾出2500平方米的勞動實(shí)踐基地，劃分成菜地、植物園和花圃三部分，同時可以容納3個班級、150余名學(xué)生同時參加勞動實(shí)踐。學(xué)生們在勞動中既感受到勞動的艱辛，也獲得豐收的喜悅?！毙ｉL介紹說。一位正在勞動的學(xué)生補(bǔ)充說：“現(xiàn)在我來學(xué)校時只需帶米就可以了，吃菜直接到菜園子現(xiàn)摘就行，還給家里減輕了不少負(fù)擔(dān)呢。”
2008年，萍鄉(xiāng)市各地利用學(xué)校校園內(nèi)空余土地，開辟勞動實(shí)踐基地。資金不足，市、縣教育局勤工儉學(xué)辦公室給學(xué)校下?lián)軐ｍ?xiàng)經(jīng)費(fèi)，以獎代補(bǔ)形式，調(diào)動積極性。蘆溪縣有10多個村級小學(xué)，人數(shù)最少的也有100多個學(xué)生，許多學(xué)校內(nèi)空余地不多，當(dāng)?shù)卣雒鎱f(xié)調(diào)解決，通過保、借、租等方式逐步落實(shí)土地問題。如今，蘆溪縣鄉(xiāng)村學(xué)校勞動實(shí)踐場地共有375畝，大部分寄宿制學(xué)校都建有蔬菜基地。
許多學(xué)校還自編了農(nóng)學(xué)校本課教材，高坑鎮(zhèn)中心小學(xué)的《勞動與技能》、蘆溪銀河鎮(zhèn)中心小學(xué)的《在勞動中成長》、以及聯(lián)星學(xué)校的《建設(shè)我們的紅壤土菜園》和《在希望的田野上》等，滿足了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)知識的需求。
在課堂上，教師給學(xué)生講解蔬菜的分類及營養(yǎng)成分，以及蔬菜的栽培技術(shù)，整地作畦、施基肥、播種育苗、定植、田間管理等環(huán)節(jié)。學(xué)到科學(xué)種菜本領(lǐng)的學(xué)生，回家后還給父母當(dāng)起了“小老師”，讓父母感到驚訝。
學(xué)生定期參加學(xué)校實(shí)踐基地的勞動，以勞動提升德育工作水平，成為萍鄉(xiāng)市農(nóng)村學(xué)校育人方式的一個抓手。勞動基地的教師們認(rèn)為：“與其讓孩子們沉迷于網(wǎng)上‘農(nóng)場’，不如讓孩子們自己開辟真實(shí)農(nóng)場，在現(xiàn)實(shí)菜地上種菜，真正懂得一分耕耘一分收獲，讓學(xué)生在勞動和汗水中學(xué)會珍惜?！?/span>
湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)美建小學(xué)四年級學(xué)生彭光駿，對自己第一次走進(jìn)菜園子記憶猶新：“以前從沒在菜地里拔過草，雖然第一次勞動弄得全身是汗還臟兮兮的，但卻感覺很光榮，更體會到‘鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土’詩句中的含意。”
“在食堂吃飯的時候，學(xué)生們都知道糧食來之不易，都懂得節(jié)約，學(xué)校的剩飯剩菜數(shù)量也比之前少了很多。”聯(lián)星學(xué)校負(fù)責(zé)勞動基地的劉培春老師告訴記者。
如今，在萍鄉(xiāng)市的農(nóng)村學(xué)校，農(nóng)業(yè)知識不僅作為校本課程，還是必修課程。這種獨(dú)特的綠色校園文化，成為萍鄉(xiāng)教育的一張?zhí)厣１緢?bào)記者 徐光明/文 修伯明/攝
