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2012.03.31
蓮子龍須豬肉湯
材料:蓮子15克,豬瘦肉100克,腐竹100克,龍須菜50克,鹽、味精適量。
做法:①腐竹、龍須菜入水泡發(fā),切細(xì);豬瘦肉洗凈切片。②將腐竹、龍須菜、豬肉及蓮子共入鍋中,加水適量煲湯,調(diào)入鹽、味精即成。
功效:清熱化痰,降壓降脂。適用于輔助治療高血壓、動(dòng)脈硬化、慢性支氣管炎及癌腫等。
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