是的,睡眠不足以及睡眠質(zhì)量低下是癌癥風(fēng)險增加的因素,不過是不是40%不一定。
1.睡眠不足造成的最大危害——慢性炎癥
睡眠不僅僅是休息,更重要是腦脊液的排毒和中樞神經(jīng)的修復(fù),如果這部分得不到修復(fù)是會引發(fā)全身的驗證反應(yīng)的上升——其中與腸道炎癥反應(yīng)關(guān)系最大。
所以很多人睡眠不足不僅僅是累和困,最主要會出現(xiàn)下列炎癥反應(yīng)的表現(xiàn):
臉紅、長痘、皮膚敏感
容易發(fā)生口腔潰瘍
食欲難以控制、喜歡高油高糖的食物
2.慢性炎癥與癌癥的關(guān)系
炎癥與癌癥之間的關(guān)系早在2002年就被發(fā)現(xiàn),研究表明炎癥可能促進癌癥的發(fā)生與發(fā)展——因為炎癥會持續(xù)刺激正常細(xì)胞,讓細(xì)胞處于應(yīng)激狀態(tài),這種狀態(tài)是很容易發(fā)生基因突變或者是表達異常,最終造成了細(xì)胞癌變。
3.睡眠不足,營養(yǎng)能幫點忙
所以如果真的需要熬夜睡不夠,炎癥反應(yīng)上去了,難道只能等著身體患癌風(fēng)險增加?不是的,既然是通過炎癥反應(yīng)導(dǎo)致的風(fēng)險,那么抗炎飲食是能幫上點忙的。
抗炎食物中富含抗氧化劑、ω-3脂肪酸和膳食纖維等營養(yǎng)素,有助于減輕炎癥。抗氧化物質(zhì)能中和自由基,減輕氧化應(yīng)激,好比是吸塵器,把多余的灰塵(自由基)都吸走了,所以身體干凈而輕松。
以下是部分抗炎飲食的要素:
Omega-3脂肪酸:Omega-3脂肪酸是一種多不飽和脂肪酸,對抗炎癥具有良好的效果。魚油和植物源性的亞麻籽油是富含Omega-3脂肪酸的補充劑;淡水魚比如鱸魚也是很好的來源。
槲皮素:槲皮素是一種植物化合物,具有抗氧化和抗炎作用。它可以在某些水果、蔬菜和紅酒中找到,也可以作為補充劑購買。
姜黃素(Curcumin):姜黃素是黃姜(turmeric)的主要活性成分,具有強大的抗炎作用。姜黃素可用作補充劑,也可以在烹飪中使用。
綠茶提取物:綠茶富含一種名為表柱茶素(EGCG)的抗氧化劑,具有抗炎特性。綠茶提取物可以作為補充劑購買。
黑胡椒素(Piperine):黑胡椒素是黑胡椒的主要活性成分,具有抗炎、抗氧化和抗癌特性。它可以作為補充劑購買。
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中國/澳洲注冊營養(yǎng)師,科普書《戒糖》作者 羅曉
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