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專家教你抗衰老 吃掉自由基 - 家庭生活百科知識(shí) - 綠色圃中小學(xué)教育網(wǎng) 試卷|課件|計(jì)劃...
專家教你抗衰老 吃掉自由基 [ 161 查看 / 0 回復(fù) ]
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admin
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UID1 精華355 來(lái)自安徽 最后登錄2011-02-15 25273968 查看公共資料 搜索帖子 admin 
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組別管理員 帖子107169 積分109581 性別男 注冊(cè)時(shí)間 2006-10-19  admin  2010-05-20 12:12 |只看樓主 1# 字體大小: t T
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身體的細(xì)胞從25歲就開始衰老了,并隨著年齡的增加,這一衰老過程會(huì)加速,其中也包括皮膚。皮膚是一個(gè)活的器官,擁有自我維護(hù)再生機(jī)制,但是年齡、環(huán)境、生活方式、氣候變化、壓力、吸煙、疲勞……都會(huì)影響它,它的功能會(huì)下降,并出現(xiàn)老化痕跡。 在這季節(jié)轉(zhuǎn)換、皮膚易損的時(shí)段里,傳授一些您務(wù)必了解的知識(shí)。
  皮膚老化的特征是:皺紋和松弛。皺紋可分為淺皺紋和深皺紋。皮膚由外至內(nèi)可分為表皮層、真皮層和皮下組織層。淺皺紋主要與表皮變薄和皮膚的干燥缺水有關(guān)。這是之所以干性皮膚在面部容易出現(xiàn)淺皺紋而油性皮膚和男性皮膚則出現(xiàn)的較晚和不易發(fā)覺的原因。深皺紋的發(fā)生主要是由于皮膚的真皮層粘多糖的減少引起的:像嬰兒,皮膚中含有大量的粘多糖,所以看上去年輕和光滑。在0—60歲之間,隨著年齡的增加,皮膚中的粘多糖的數(shù)量會(huì)減少50%。
  專家教你抗衰老八招:
  1 吃掉自由基
  關(guān)心健康的人,對(duì)于自由基這個(gè)名詞大概不會(huì)感到陌生。但什么是自由基呢?這是一種和老化有關(guān)的物質(zhì)。自由基之所以有害,是因?yàn)樗幕瘜W(xué)特性, 會(huì)和體內(nèi)的細(xì)胞組織發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使細(xì)胞組織失去功能而被破壞。也會(huì)和細(xì)胞內(nèi)的DNA發(fā)生反應(yīng),破壞DNA,加速老化甚至增加致癌幾率。
  人體內(nèi)有許多營(yíng)養(yǎng)素和酵素都具有捕獲自由基的功能。因此,要防老抗老,要延緩老化,一定要吃得聰明,所謂病從口入正是這個(gè)道理。
  簡(jiǎn)單直接的說(shuō),要以飲食防老抗老,可多吃一些能夠清除自由基的食物,盡量減少攝取一些會(huì)發(fā)生自由基的食物。
  食物中含有胡蘿卜素的食物,被認(rèn)為清除自由基的功能強(qiáng)大。這些食物以深綠色、深黃和橘紅的蔬菜水果含量最多,例如番薯、南瓜、茼蒿、芥菜、韭菜花、蕃薯葉、空心菜、芒果等。
  此外攝取含有維生素C和維生素E等抗氧化效果的食物也對(duì)抗老有益,如水果中的柑橘類、柿子、番石榴、木瓜、奇異果、草莓、檸蒙、香蕉、葡萄等,此外,綠色蔬菜如花椰菜、番茄、海帶、紫菜。含維他命E的食物則包括核桃、腰果、芝麻等堅(jiān)果類食物。
  會(huì)發(fā)生自由基的食物則包括高熱量、高油脂的食物,此外,發(fā)霉、油炸(尤其是回鍋油)、腌熏的食物,以和有霉味的堅(jiān)果類,則是容易發(fā)生自由基的食物,應(yīng)特別小心,不要吃進(jìn)肚子。因?yàn)檫@類食物都較易發(fā)生自由基,會(huì)加速老化。
  此外,飲食中也應(yīng)包括纖維素的食物,它能強(qiáng)化體內(nèi)排毒功能,纖維素并能強(qiáng)化腸道蠕動(dòng),防止便秘之苦。食物中含高纖維的有蔬菜、糙米、玉米、燕麥、全麥面粉、綠豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等。
  2 拒絕暴飲暴食
  要防老抗老也應(yīng)拒絕暴飲暴食。食量宜經(jīng)常堅(jiān)持七分飽綠色圃中小學(xué)教育網(wǎng)http://Www.Lspjy.cOm原文地址http://www.lspjy.com/showtopic-69172.aspx,而且最好定時(shí)定量。
  此外,你也許聽過這句話:“早餐吃得好,中午吃得飽,晚餐吃得少。”醫(yī)學(xué)研究,假如在晚餐或宵夜進(jìn)食高脂肪食物之后,又立刻睡覺,其血液中脂肪含量會(huì)急遽升高,而早餐和午餐則無(wú)此現(xiàn)象。
  3 每天喝茶
  飲茶不但是保守飲食文化,同時(shí),由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。
  醫(yī)學(xué)研究證實(shí),茶之防老功能來(lái)自其所含之茶多酚。茶多酚為強(qiáng)效之自由基清除劑,可降血脂、抗血栓、抑制多元不飽和脂肪酸的脂質(zhì)過氧化,減少活 性氧自由基和羥自由基的發(fā)生,可防止細(xì)胞和組織被氧化破壞;也能增加體內(nèi)自由基的消除,延緩衰老。因此多飲茶可防老的理由在此。而各種茶中,以綠茶之茶多 酚含量最高。
  此外,茶葉中富含鋅、硒等微量元素,維生素C、E等,和鞣酸、茶黃烷醇等強(qiáng)抗氧化物質(zhì),都具有抗衰老作用。
  4 定時(shí)適量運(yùn)動(dòng)
  一星期幾次,定時(shí)適量的運(yùn)動(dòng)對(duì)防老、抗老也很有協(xié)助,一些運(yùn)動(dòng)如做軟體操、跑步、散步、打太極拳、氣功等都是很好的養(yǎng)生防老的方法。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可提高身體抵抗力、心肌收縮力,促進(jìn)大腦恢復(fù)疲勞。可防治動(dòng)脈硬化和心臟血管疾病。
  5 禁酒、禁煙
  要養(yǎng)生防老就不應(yīng)該長(zhǎng)期酗酒,長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)發(fā)生肝硬化、動(dòng)脈硬化。同時(shí),酒可致慢性胃炎、導(dǎo)致胃潰瘍發(fā)作,不想提早衰老,何苦反其道而行?
  至于吸煙,已公認(rèn)危害健康,過去有研究顯示,吸煙會(huì)因?yàn)槟撤N成份活化了一個(gè)與老化有關(guān)的基因,導(dǎo)致皮膚老化與皺紋增加。因此,想看起來(lái)不顯衰老,又活得健康,就請(qǐng)遠(yuǎn)離煙酒。
  6 作息正常
  生活方式對(duì)人的壽命長(zhǎng)短也起著非常關(guān)鍵的作用。
  若是不想老得太快,就應(yīng)該設(shè)法堅(jiān)持作息正常,不要常熬夜。長(zhǎng)期日夜顛倒,會(huì)加速衰老。除此之外,要有充分的睡眠,以堅(jiān)持身體免疫功能。也不要每天一頭栽進(jìn)工作中,要有適量的娛樂,經(jīng)常熬夜、長(zhǎng)期生活在緊張和壓力中,日久之后肯定影響健康。長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)造成肝硬化、動(dòng)脈硬化等疾病。
  若是不想老得太快,就應(yīng)該設(shè)法堅(jiān)持作息正常,除了工作,也要騰出時(shí)間解壓和消閑。
  7 控制情緒變化
  經(jīng)常情緒起落不定,整天喜笑顏開,或動(dòng)不動(dòng)發(fā)脾氣,不但會(huì)影響健康,而且看起來(lái)也會(huì)較衰老。要抗老?請(qǐng)慢慢改變和調(diào)整性格,維持平穩(wěn)的情緒,不要?jiǎng)虞m發(fā)脾氣,學(xué)會(huì)處變不驚。記得,健康也掌握在自身“心”里,要緩和情緒,可考慮從打坐等心靈修練的方式著手。堅(jiān)持心境平和開朗,絕對(duì)有利健康。
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  8 從心理抗老
  一個(gè)人顯得老或不老,和心理健康很有關(guān)系,心理老化和年齡老化有一定關(guān)系。有人年紀(jì)不大,心理上卻已“未老先衰”,老認(rèn)為自身已經(jīng)老了;有人雖然年紀(jì)不小,卻仍然充溢朝氣,做起事來(lái)非常起勁,人看起來(lái)也很年輕,所謂“相由心生”就是這個(gè)道理。記得哦,不“認(rèn)老”的人一般上看起來(lái)會(huì)顯得比較年輕。
  總而言之,要防老、延緩衰老,一定要從生活著手,一些不正確的生活方式和飲食習(xí)慣都會(huì)使人加速老化。
(實(shí)習(xí)編輯:孔丹琪) 分享 轉(zhuǎn)發(fā) 
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