檸檬醋
所需物料:檸檬2-3個、冰糖5兩、白米醋1斤
陳裝產(chǎn)品:大油壺
制作方法:將檸檬洗凈擦干切片和冰糖一起放入大油壺內(nèi),再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存在60天口感更加。
健康功效:檸檬醋能防止牙齦紅腫出血,還可以有效地壓制黑斑、雀斑的生長。長期飲用檸檬醋還可以增強抵抗力,讓皮膚更加白皙透嫩。
葡萄醋
所需物料:葡萄4兩(巨峰或玫瑰香)、冰糖5兩、白米醋1斤
制作方法:將葡萄洗干凈擦干,可以不用去皮直接和冰糖一起放入大油壺內(nèi),再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更加。
健康功效:能夠減少腸內(nèi)不良細菌數(shù)量,幫助有益細菌繁殖,消除皮膚色斑。此外,葡萄醋內(nèi)的多糖、鉀離子能降低體內(nèi)酸性,從內(nèi)緩解疲勞,境強體力。
蕃茄醋
所需物料:番茄3個、冰糖2兩、白米醋1斤
陳裝 產(chǎn)品:大油壺
制作方法:將番茄洗干凈擦干,切片后和冰糖一起放入大油壺內(nèi),再倒入白米醋密封保存即可。最好密封保存20天以上口感更好。
健康功效:豐富的AV、VC、礦物質(zhì)、葉酸,雖未經(jīng)煮熟,但經(jīng)浸泡清醋后,茄紅素一樣可以發(fā)揮效果,抗氧化幫助消化、高纖美容,還可以抑制癌細胞。