任何作物都是生于土壤長(zhǎng)在土壤。土壤的健康決定作物能否正常生長(zhǎng)，土壤的健康決定人們吃的食物是否安全。土壤是一種近乎不可再生的自然資源，形成一厘米厚的土壤可能需要成百上千年，甚至都沒(méi)有人能完整見(jiàn)證一厘米土壤的形成，而它與毀滅之間，可能只差一場(chǎng)暴雨、一次污染事件所以土壤健康問(wèn)題值得每一位國(guó)人關(guān)注。眼下，我國(guó)土壤普遍面臨著以下幾個(gè)問(wèn)題：土壤侵蝕、土壤酸化、土壤污染、土壤鹽漬化以及土壤有益生物的喪失和土壤有機(jī)質(zhì)極度匱乏等多種威脅。
1，要有良好的理化性質(zhì)。
土壤物理化性質(zhì)是最基本的性質(zhì)，在很大程度上決定著土壤的其它性質(zhì)，例如土壤養(yǎng)分的保持、土壤生物的數(shù)量等。土壤理化性質(zhì)可分為物理和化學(xué)性質(zhì)：主要包括土壤的容重、比重、通氣性、透水性、養(yǎng)分狀況、粘結(jié)性、粘著性、可塑性、耕性、磁性等。
土壤的物理性質(zhì)指土壤結(jié)構(gòu)、土壤質(zhì)地、土壤水分、土壤空氣、土壤熱量等狀況；
土壤的化學(xué)性質(zhì)是指土壤的酸堿度、有機(jī)質(zhì)含量、礦質(zhì)養(yǎng)分等；
2，要有豐富的有機(jī)質(zhì)含量。
土壤有機(jī)質(zhì)含量多少?zèng)Q定著土壤肥力的高低，它是衡量土壤肥沃程度的關(guān)鍵指標(biāo)。在一定的有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍內(nèi)，土壤肥力隨有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增加而提高，作物產(chǎn)量也隨有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增加而增加，土壤有機(jī)質(zhì)在土壤肥力和植物營(yíng)養(yǎng)中具有多方面的重要作用。主要包括以下幾個(gè)方面：
1、提供作物需要的各種養(yǎng)分
2、增強(qiáng)土壤的保水保肥能力和緩沖性
3、改善土壤的物理性質(zhì)
4、促進(jìn)土壤微生物和活動(dòng)
5、促進(jìn)植物的生理活性
6、減少農(nóng)藥和重金屬的污染
增加土壤有機(jī)質(zhì)的方法有：增施有機(jī)肥，種植綠肥，秸稈還田，果園生草等方式。
3，要有平衡的土壤酸堿度（ph值）。
土壤酸堿度的高低決定作物生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)劣。每一種作物對(duì)酸堿度的適應(yīng)值都不一樣。土壤過(guò)酸或過(guò)堿土壤都無(wú)法正常生長(zhǎng)。此外，土壤酸堿度對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收也有影響：在土壤pH值超過(guò)7.5或低于6時(shí)，磷酸和鈣或鐵、鋁形成遲效態(tài)，使有效性降低。鈣、鎂和鉀在酸性土壤中易代換也易淋失。鈣、鎂在強(qiáng)堿性土壤中溶解度低，有效性降低。硼、錳、銅等微量元素在堿性土壤中有效性大大降低，而鉬在強(qiáng)酸性土壤中與游離鐵、鋁生成的沉淀，可降低有效性。下圖是各種作物適應(yīng)的酸堿度范圍。
所以，要種出高產(chǎn)的作物，首先要檢測(cè)土壤酸堿度是否適應(yīng)，并及時(shí)調(diào)整。調(diào)節(jié)土壤酸堿度的方法有：使用有機(jī)肥，使用土壤調(diào)理劑，使用石灰等。調(diào)節(jié)酸性土壤在施肥時(shí)可以使用堿性肥料進(jìn)行調(diào)節(jié)，堿性肥料有碳酸氫銨、氨水、石灰氮、鈣鎂磷肥、磷礦石粉、草木灰等。
4，要有良好的土壤有益微生物。
微生物是土壤最活躍的組成。土壤微生物參與了土壤發(fā)生、發(fā)展、發(fā)育的全過(guò)程。土壤微生物在維持生態(tài)系統(tǒng)整體服務(wù)功能方面發(fā)揮著重要作用, 常被比擬為土壤碳、氮、硫、磷等養(yǎng)分元素循環(huán)的“轉(zhuǎn)化器”、環(huán)境污染物的“凈化器”、陸地生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的“調(diào)節(jié)器”。
它對(duì)土壤健康的貢獻(xiàn)主要表現(xiàn)在：
1，微生物通過(guò)代謝過(guò)程中氧氣和二氧化碳的交換以及分泌的有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，促進(jìn)土壤中微量元素的釋放及螯合，有效打破土壤板結(jié)，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，并能改善土壤的通氣狀況，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)、腐殖酸和腐殖質(zhì)的生成。
2，它能夠活化土壤有機(jī)與無(wú)機(jī)養(yǎng)分，分解有機(jī)物，釋放養(yǎng)分，增加養(yǎng)分的有效性。
3，土壤有益微生物的增加可以抑制土壤病原菌的繁殖，這樣就可以防治和減少土傳病害，提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量。
所以，土壤有益微生物的含量對(duì)于作物生長(zhǎng)和產(chǎn)量尤為重要。這也是我國(guó)近幾年大力發(fā)展推廣微生物肥料的原因。
