【原料】女貞子 200克，低度白酒 500毫升。
女貞子酒 做法
【制法】 冬季果實(shí) 成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開(kāi)始服用。
【用法】 每日1至2次，每次1小盅。
【功效】 補(bǔ)益肝腎 ，抗衰祛斑 。
【主治】。
【按語(yǔ)】女貞子 為木犀科常綠灌木或女貞的成熟果實(shí)。女貞子配伍成口服的低度酒劑食療，可使活血祛斑，補(bǔ)益肌膚，強(qiáng)身抗衰的作用更明顯。
[配方] 女貞子250克，低度白酒750毫升。
[制法] 將上藥拍碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5～7天后，過(guò)濾去渣，即成。
[功用] 滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝明目。
[主治] 陰虛內(nèi)熱、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、肢體乏力、腎虛腰痛、須發(fā)早白、心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌紅、脈弦細(xì)數(shù)。
[用法] 口服。每次溫服15毫升，日服l-2次
女貞子具有滋補(bǔ)肝腎，明目烏發(fā)的功能。主要用于眩暈耳鳴，腰膝酸軟，須發(fā)早白，目暗不明等。為治肝腎陰虛之頭暈、耳鳴，雙目昏糊，腰膝酸軟，須發(fā)早白及骨蒸勞熱等證的常用藥。女貞子的特點(diǎn)在于藥性較平和，作用緩慢，久服始能見(jiàn)效。 現(xiàn)代臨床上還用于視神經(jīng)炎、白細(xì)胞減少癥、慢性肝炎、高血脂癥、冠心病、高血壓、兒童中毒聽(tīng)力減退、神經(jīng)衰弱、面神經(jīng)麻痹、脫發(fā)等。
[原料] 女貞子200克，低度白酒500毫升。
[制法] 冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開(kāi)始服用。
[用法] 每日1至2次，每次1小盅。
[功效] 補(bǔ)益肝腎，抗衰祛斑。
[主治] 老年脂褐質(zhì)斑。 陰虛內(nèi)熱、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、肢體乏力、腎虛腰痛、須發(fā)早白、心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌紅、脈弦細(xì)數(shù)。
[附記](méi) 引自《本草綱目》。
[按語(yǔ)] 女貞為木犀科女貞屬常綠灌木或喬木植物，花語(yǔ)為生命。女貞的成熟果實(shí)有藥用價(jià)值，采收成熟果實(shí)曬干或置熱水中燙過(guò)后曬干，中藥稱(chēng)為女貞子。千粒重約36克，每公斤2.7萬(wàn)粒，發(fā)芽率50-70%。其性涼，味甘苦、可滋補(bǔ)肝腎、明目烏發(fā)。主治眩暈耳鳴，兩目昏花、目暗不明、耳鳴耳聾、須發(fā)早白及牙齒松動(dòng)等癥。女貞子配成口服的低度酒劑食療，可活血祛斑，補(bǔ)益肌膚，強(qiáng)身抗衰的作用更明顯。
女貞子酒[養(yǎng)生功效]
女貞子酒，有補(bǔ)肝腎，養(yǎng)陰益血等功效。民間常用以治療神經(jīng)衰弱、須發(fā)早白、慢性腰腿痛等癥。《浙江民間常用草藥》亦有記載本方療法。
女貞子酒女貞子酒[配料功用]
女貞子，性味苦甘、平，入肝、腎經(jīng)。含齊礅果酸、甘露醇，葡萄糖、硬脂酸、油酸、熊果酸等。功能補(bǔ)肝腎，強(qiáng)腰膝，治頭暈、目花、耳鳴、腰膝酸軟，須發(fā)早白?！侗静萁?jīng)》說(shuō)它“主補(bǔ)中，安五臟，養(yǎng)精神，除百疾，久服肥健”?！侗静菰傩隆酚涊d它有“養(yǎng)陰益腎，補(bǔ)氣舒肝，治腰腿疼，通經(jīng)和血”的功用。《本草綱目》認(rèn)為它能“黑發(fā)黑須，強(qiáng)筋強(qiáng)力，多服補(bǔ)血去風(fēng)”。
米酒，性味甘苦辛、溫，入心、肝、肺，胃經(jīng)。功能通血脈，行藥勢(shì)，治風(fēng)寒痹痛。唐代名醫(yī)孟詵認(rèn)為它有“通脈,養(yǎng)脾氣，扶肝”的功用?！侗静菥V目》記載它能“和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒”。
女貞子酒[分量和烹制食用方法]
每次用女貞子250克，米酒500毫升，浸泡3—4周，每天l—2次，按各人酒量酌飲。
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