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84歲的中國(guó)工程院院士鐘南山，因?yàn)橐粓?chǎng)新冠肺炎再次走入大眾的視野。
雖然年事已高，但從各種新聞報(bào)道不難看出，鐘老身材挺拔、思維清晰，整體的精神狀態(tài)讓人忍不住發(fā)問(wèn)：這真的是一位八旬老人嗎？
那么，鐘南山院士到底有哪些養(yǎng)生方法呢？從以往一些公開(kāi)采訪中，我們或許能得知一二。
01
心理平衡是養(yǎng)生第一要義
鐘南山院士曾說(shuō)，健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。他認(rèn)為，在影響身體健康的因素中，遺傳和環(huán)境因素只占15%及7%，醫(yī)療條件占8%，而生活態(tài)度及生活習(xí)慣占60%。也可以說(shuō)，每個(gè)人的心理健康、生活方式習(xí)慣，決定你是否能健康長(zhǎng)壽。
鐘老說(shuō)，養(yǎng)生第一要義就是心理平衡，這也是最難做到的。心理健康是指我們?cè)谏钪?，遇到困難、挫折等情況時(shí)，依然能維持情緒穩(wěn)定、心理和諧，同時(shí)尋求解決方法。
但遺憾的是，現(xiàn)實(shí)生活中我們常常被恐懼、焦慮、怨恨等不良情緒支配，久而久之身體免疫功能會(huì)下降，出現(xiàn)亞健康狀態(tài)，甚至各種疾病。
· 不良情緒是健康殺手
大量醫(yī)學(xué)研究表明，情緒的好壞和人的健康關(guān)系密切。當(dāng)人處于緊張、焦慮、憤怒等不良心理狀態(tài)時(shí)，生理也會(huì)隨之出現(xiàn)異常，若長(zhǎng)期如此，人體下丘腦、腦下垂體、自主神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)有一定的生化改變，并由此引起身體各器官功能的變化。
專(zhuān)家曾對(duì)超過(guò)一千例中風(fēng)患者進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)七成的誘因是心理因素。鐘南山院士表示，一些高血壓、心臟病患者更加要學(xué)會(huì)控制情緒，其他疾病像胃潰瘍、糖尿病及癌癥，也與情緒關(guān)系密切。
·情緒低落容易被腫瘤“盯上”
英國(guó)倫敦皇家抗癌機(jī)構(gòu)曾對(duì)1080名腫瘤患者進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)81.2%的惡性腫瘤病人在患病前都曾受到喪偶、失業(yè)、天災(zāi)等不良事件和情緒的刺激；
20世紀(jì)80年代，上海調(diào)查了200例胃癌患者后發(fā)現(xiàn)一個(gè)共同點(diǎn)：他們都有長(zhǎng)期的情緒壓抑及家庭不和睦的情況；
北京一組隨機(jī)對(duì)照調(diào)查顯示，在癌癥患者的生活經(jīng)歷中，有76%曾受不良心理刺激，一般病人只有32%。
鐘南山院士介紹，在人體的血液白細(xì)胞中，有5%-10%的自然殺傷細(xì)胞（Nature Killer，簡(jiǎn)稱(chēng)NK細(xì)胞），它們一旦發(fā)現(xiàn)體內(nèi)出現(xiàn)癌細(xì)胞，會(huì)立即對(duì)其進(jìn)行攻擊、消滅。而精神神經(jīng)免疫學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，NK細(xì)胞的戰(zhàn)斗力受情緒影響，如果長(zhǎng)期處在低落情緒中，NK細(xì)胞的殺傷力會(huì)下降至少20%，消滅癌細(xì)胞能力也會(huì)大大降低。
也就是說(shuō)，經(jīng)常處于憂慮、抑郁等精神狀態(tài)的人更容易患癌。因此在鐘南山院士眼中，學(xué)會(huì)保持積極樂(lè)觀的情緒，才能提高自身免疫力，降低生病幾率。
02
鍛煉和吃飯一樣重要
在鐘南山院士的養(yǎng)生秘笈里，幾十年都沒(méi)離開(kāi)過(guò)2個(gè)字——鍛煉。他說(shuō)，要把身體鍛煉看作和吃飯、睡眠、工作一樣，是生活中不可或缺的部分?！拔椰F(xiàn)在時(shí)間不會(huì)比大家多，每天查房、看門(mén)診、會(huì)診、改論文……但我總會(huì)擠出時(shí)間來(lái)活動(dòng)活動(dòng)，跑步、做引體向上等，人一輩子還是得保持一些運(yùn)動(dòng)。”
鐘南山院士跑步
鐘南山院士表示，步行是世界上最好的運(yùn)動(dòng)，世衛(wèi)組織曾對(duì)1645例老人（年齡＞65歲）做了4.2年的前瞻性研究發(fā)現(xiàn)，相比每周步行少于1小時(shí)的人，每周步行4小時(shí)能降低69%的心血管發(fā)病率和73%的病死率。
對(duì)不同年齡段的人，鐘南山院士也給出鍛煉建議： 0-28歲是體質(zhì)上升期，一定要積極鍛煉，像乒乓球、羽毛球、游泳等運(yùn)動(dòng)均可；28-49歲是體質(zhì)下降期，一些劇烈的競(jìng)技運(yùn)動(dòng)就不要嘗試了；49歲后進(jìn)入老年體質(zhì)衰退期，這時(shí)不要再刻意鍛煉，推薦走路、游泳和太極這些運(yùn)動(dòng)。
03
早中晚三餐比例是3：4：3
美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)研究指出，不良的飲食習(xí)慣僅次于吸煙，成為第二大致癌因素。談及飲食，鐘南山院士強(qiáng)調(diào)，“早飯吃飽、午飯吃好、晚飯吃少”是科學(xué)的飲食習(xí)慣，早中晚三餐最好按“3：4：3”比例分配，并且有意識(shí)地增加膳食纖維、維生素、胡蘿卜素等保護(hù)性營(yíng)養(yǎng)。
“我自己就是這么做的，我說(shuō)的早飯吃飽不一定要吃得很飽，但早飯一定要吃；午飯一定要吃好，晚飯就少吃點(diǎn)?！?div style="height:15px;">
除此以外，鐘南山院士還堅(jiān)持一個(gè)原則：不要吃太飽。他說(shuō)，很多長(zhǎng)壽老人有不同的習(xí)慣，有一些從科學(xué)角度看并不健康，比如吃肥肉、抽煙喝酒等，但大部分老壽星都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是不吃太飽，吃到七八分飽就夠，如果大家愛(ài)惜自己的身體，這一條要謹(jǐn)記。
04
戒煙限酒是健康重要一環(huán)
一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是，無(wú)論是煙草、卷煙的產(chǎn)量還是吸煙人數(shù)，我國(guó)都是世界第一。
“我是非常不贊成抽煙的”，鐘南山院士這么說(shuō)。長(zhǎng)期吸煙，香煙中的焦油、有害氣體及其他毒素會(huì)對(duì)肺部、心臟等器官造成損害，人的味覺(jué)、嗅覺(jué)也會(huì)變遲鈍，身體抵抗感染的能力隨之下降。
英國(guó)腫瘤學(xué)雜志曾發(fā)表研究，經(jīng)過(guò)50年的觀察，在比較不抽煙、已戒煙及還在抽煙的三組人群腫瘤發(fā)病率后，發(fā)現(xiàn)每日抽煙支數(shù)越多，腫瘤發(fā)病率越高，其中肺癌患病率增加10-20倍。
關(guān)于喝酒，鐘南山院士表示，有人說(shuō)適量飲酒有益健康，這需要因人而異，不能一概而論。但不可否認(rèn)的是飲酒過(guò)度甚至暴飲，是非常危險(xiǎn)的行為。
酒的熱能含量比較高，過(guò)量飲酒時(shí)身體攝入熱能多，其他營(yíng)養(yǎng)都被“擠掉”了，就很容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的缺少，從而影響神經(jīng)系統(tǒng)；酒會(huì)影響食欲，還會(huì)刺激胃腸道黏膜，誘發(fā)急性胃炎及腸炎；酒精被肝臟吸收后直接作用于肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞，久而久之會(huì)演變成脂肪肝甚至肝硬化。
2004年，鐘南山院士曾發(fā)生一次小面積心肌梗死，并接受心臟支架手術(shù)，他說(shuō)：“如果不是這次意外給我敲響警鐘，我可能還會(huì)像以前一樣喜歡吃肉，喜歡吃煎炸油膩的東西，工作起來(lái)忘記休息，如果一直這樣下去，我可能一下子就完了。”
小九希望你能在身體沒(méi)有敲響警鐘之前，好好重視自己的健康，畢竟沒(méi)有了健康，一切只是空談。
