[1)健發(fā)的食物以含維生素A的鐵質(zhì)的食物為主，還有維生素B1、維生素B6、維生素B 、維生素F，以及碘、銅等礦物質(zhì)都是必需的，含有這類成分的食物有奶制品，黃綠色的蔬菜(特別是紅蘿卜、菠菜)、肝臟、蛋黃、海帶等。(2)為使軟發(fā)轉(zhuǎn)硬而有彈力的食物可以多攝取含有鈣質(zhì)的食物，如小魚、紫菜、菠菜、卷心菜等(3)發(fā)質(zhì)不良而發(fā)黃或發(fā)灰的是因為頭發(fā)黑色素不足而導(dǎo)致的，可以從食物中攝取此種色素，而使頭發(fā)色澤變好。例如多吃一些含碘的食物，如海帶等，這些可使發(fā)質(zhì)增加色澤。白發(fā)與精神與一定的關(guān)系，平時要在工作生活精神等方面多放松。
