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最佳晚餐時間出爐!研究發(fā)現(xiàn):晚餐控制在這個點(diǎn),能降低多種重大疾病風(fēng)險!


在忙碌的現(xiàn)代生活中,人們往往會在晚上回家后,通過豐盛的晚餐來補(bǔ)充一天的能量。

然而,在早前的一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了一個令人驚訝的現(xiàn)象:晚餐的時間可能會對乳腺癌和前列腺癌的患病風(fēng)險產(chǎn)生影響。

該研究于2018年發(fā)表在International Journal of Cancer期刊上,文章名為“Effect of mistimed eating patterns on breast and prostate cancer risk (MCC-Spain Study)”,中文譯作“不合時宜的飲食模式對乳腺癌和前列腺癌風(fēng)險的影響(MCC-Spain研究)”。

眾所周知,人體內(nèi)部有一個稱為“生物鐘”或“時鐘”的系統(tǒng),負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)我們的生物節(jié)律。這個系統(tǒng)對于控制睡眠和醒來的時間、調(diào)節(jié)食欲和消化,以及整體體內(nèi)代謝的調(diào)節(jié)至關(guān)重要。在過去的幾十年里,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),時鐘系統(tǒng)與健康狀況之間存在密切的聯(lián)系,其中包括患癌風(fēng)險。

'MCC-Spain Study'是一項(xiàng)耗時多年的研究,旨在探索日常生活習(xí)慣與癌癥風(fēng)險之間的關(guān)系。在這項(xiàng)研究中,研究人員對數(shù)千名乳腺癌和前列腺癌患者的飲食習(xí)慣進(jìn)行了調(diào)查。通過對收集來的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,研究人員驚訝地發(fā)現(xiàn),晚餐時間與患上這兩種癌癥的風(fēng)險之間存在著顯著的聯(lián)系。

研究結(jié)果表明,晚餐時間越早,患上乳腺癌和前列腺癌的風(fēng)險越低。這主要源于晚餐時間早的人們具有更長的脂肪酸氧化時間窗口,使得體內(nèi)能量代謝更加有效。

此外,晚餐時間較早的人往往也有更好的睡眠質(zhì)量,充足的休息有助于身體維持正常功能,并促進(jìn)健康的代謝過程。

然而,研究也發(fā)現(xiàn),晚餐時間對癌癥風(fēng)險的影響并不是孤立的,它可能與其他因素互相作用。例如,晚餐后的運(yùn)動或長時間保持空腹?fàn)顟B(tài)都可能有助于減少癌癥的風(fēng)險。此外,食物的成分和數(shù)量也可能對晚餐時間與癌癥風(fēng)險之間的關(guān)系產(chǎn)生影響。

如果你現(xiàn)在晚餐時間偏晚,想要減少癌癥風(fēng)險,那么有幾個簡單的方法可以嘗試:

1. 提前準(zhǔn)備晚餐:合理安排工作和家庭事務(wù),提前準(zhǔn)備晚餐,確保能在早些時間就餐。

2. 控制飲食進(jìn)程:盡量避免長時間進(jìn)食,保持合理的進(jìn)食速度和食量。

3. 建立規(guī)律的生活節(jié)律:早睡早起,有規(guī)律的睡眠和作息時間能幫助調(diào)整身體時鐘,進(jìn)而影響晚餐時間選擇。

通過這項(xiàng)研究,我們得知晚餐時間的選擇與患上乳腺癌和前列腺癌的風(fēng)險密切相關(guān)。提前就餐,遵循自然的生物節(jié)律,有助于維護(hù)健康的代謝過程和良好的睡眠質(zhì)量。晚餐時間的小改變,對于我們的健康和預(yù)防癌癥風(fēng)險都具有重要意義。因此,讓我們抓住最佳晚餐時間,關(guān)愛自己的健康!

參考文獻(xiàn):
Effect of mistimed eating patterns on breast and prostate cancer risk (MCC‐Spain Study) - Kogevinas - 2018 - International Journal of Cancer - Wiley Online Library
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ijc.31649

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