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奶粉界再遭“地震”,你家孩子吃的奶粉上榜了嗎?

子是父母的心頭肉,但很多商家只顧追求當下的商業(yè)利益,根本就不顧奶粉是否合格是否安全。

先和【小碗】一起回顧一下近年來的奶粉安全事件。



1.三鹿:三鹿多批次嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺污染,進行大規(guī)模召回。30萬嬰兒受影響,6例死亡。

2.美贊臣:11月26號,美贊臣公司奶粉檢出三聚氰胺。

3.雀巢、雅培:美國主要品牌奶粉雀巢、雅培均驗出三聚氰胺。




1.味全:2月2日,味全幼兒成長配方奶粉和味全較大嬰兒配方奶粉,被檢驗出含有致病菌阪崎腸桿菌。

2.多美滋:2月13日多美滋奶粉被曝致嬰兒腎結(jié)石,據(jù)悉多美滋結(jié)石寶寶至少96名

3.百樂斯:2月2日,從澳大利亞產(chǎn)進口的百樂斯被查出致病菌阪崎腸桿菌超標。




1.合生元:3月,1歲女嬰吃合生元嚴重腹泄 。

2.雀巢:4月雀巢等嬰兒食品含有毒重金屬。

3.每日乳業(yè):5月韓國每日乳業(yè)的牛奶中日前被檢測出含有福爾馬林 。

4.雅培、美素、多美滋:雅培、美素、多美滋奶粉均現(xiàn)活蟲事件。

5.明治:12月6日,明治奶粉檢測出微量放射性銫。




1、多美滋:06月07日,多美滋奶粉頻現(xiàn)小蟲 嬰兒食用腹痛腹瀉遭訴

2、南山:南山奶粉被廣州工商部門查出有5批次含強致癌物。




1、新西蘭恒天然奶粉檢出肉毒桿菌。




距2008年震驚全國的奶粉三聚氰胺事件后,國內(nèi)奶粉界再遭“地震”!

近日國家食藥監(jiān)總局公布了對嬰幼兒配方乳粉的檢測結(jié)果,抽檢樣品1565批次,不合格樣品48批次,不合格產(chǎn)品被責令召回,2家企業(yè)因此失去了嬰幼兒奶粉許可證,十家企業(yè)停產(chǎn)整改。



不合格奶粉名單



這次抽檢的奶粉中,進口的奶粉都是合格的,而有問題的都是一些中小企業(yè)生產(chǎn)的奶粉,所以,選擇一些大牌的進口奶粉會是更好的選擇。




但是,媽媽們不要盲目輕信“洋奶粉”

這兩三年來,前前后后至少100個號稱原裝進口的洋奶粉品牌進入中國市場,但其中真正在海外銷售的洋品牌只有20來個,其余的80%都是中國人自己搞的假洋品牌?!笔恰疤毓敝袊袌龅?這在業(yè)內(nèi)早已是公開的秘密!三聚氰胺奶粉事件后已有越來越多的中資乳企在海外注冊商標,或借道“純貼牌”進口產(chǎn)品反攻國內(nèi)市場。


“假洋奶”品牌的銷售絕大部分是在二、三線市場實現(xiàn)的。一些知名度并不高的所謂“洋奶粉”,根本就是中國公司在國外注冊了個商標,有些甚至就用國內(nèi)的商標,然后在國外找了家奶粉加工廠生產(chǎn)出來的“原裝進口奶粉”。說白了,就是中國公司在國外找了個奶粉工廠貼牌生產(chǎn)。



以下這些假“洋奶粉”名單上的奶粉

希望媽媽們都能多加注意

合生元、施恩、德露滋

康維多、貝貝頌、澳優(yōu)、百立樂

培芝、荷蘭朵、金奇仕、旭貝爾、倍愛

邁高、新怡、紐貝滋、紐瑞滋(還有類似的紐開頭的扯上新西蘭的都是假洋貨,紐貝斯特、鈕之健、紐維康)

貝登、育英博士、新西蘭倍愛

蕊盛蕊、香港明一、諾多純美、伊卡蓓爾等



如何判斷真正的100%原裝進口

方法一:讀懂中文標簽

根據(jù)我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關(guān)規(guī)定,進口的預(yù)包裝食品應(yīng)當有中文標簽。標簽的內(nèi)容不僅要和外文內(nèi)容完全相同,還必須包括配料成分、原產(chǎn)國家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址,中國國內(nèi)總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。


方法二:看清證明文件的細節(jié)

100%原裝進口的奶粉,不在國內(nèi)進行任何加工或分裝,在進入國內(nèi)市場前,首先必須遵守出入境檢驗檢疫標準,經(jīng)過一系列的官方流程,才能順利登陸中國市場。以新西蘭原裝進口奶粉為例,進口中國大陸需要的文件有:新西蘭食品安全證、新西蘭官方出口、中國官方進口、中國檢驗檢疫。


方法三:不能以條碼為主要標識

條形碼前綴代表生產(chǎn)奶粉企業(yè)的商品注冊地,不是生產(chǎn)地。世界上奶粉常用條形碼ENA-13(標準版),由13位阿拉伯數(shù)字組成。有些國外品牌會委托國內(nèi)的奶粉生產(chǎn)企業(yè)直接在包裝上打上國外條碼;有的則在國外注冊一個品牌而在國內(nèi)使用,這種奶粉雖在國內(nèi)生產(chǎn),但使用的仍然是國外條碼。所以說,用條形碼前綴來辨別奶粉原產(chǎn)地是不準確的。




一個實例:

“新西蘭版Karicare Glod+金裝”VS“中國授權(quán)版Karicare Glod+金裝”




優(yōu)質(zhì)奶粉的特點

1.成份

在購買奶粉的時候媽媽應(yīng)該特別注意說明書上的奶粉成分,這是決定奶粉質(zhì)量的關(guān)鍵,同時也是保證營養(yǎng)的有力保證。而且不同奶粉中的營養(yǎng)都是不同的,比如像營養(yǎng)奶粉以及配方奶粉,根據(jù)寶寶生長發(fā)育期間的不同需求而添加有不同的營養(yǎng)成分,因此在選購的時候要針對寶寶需求做機能性選擇,以此來保證寶寶攝入適量的營養(yǎng)。

同時在選購奶粉的時候不要盲目的聽信各種廣告以及推銷,同時也不要購買一些促銷的奶粉,通常情況下這些奶粉都是即將過期的,這類奶粉度寶寶健康十分的不利。



2.包裝

包裝完整,標識有商標、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝,其保存期限不同。我國規(guī)定:馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年,非克氮包裝的為1年;瓶裝為9個月,袋裝的為6個月。



3.奶粉的面相判斷

1).一看,粉體松散細膩,無結(jié)塊。

根據(jù)中國嬰幼兒奶粉國家標準規(guī)定,奶粉的粉體以干燥均勻、不結(jié)團者為佳。不同品牌的奶粉,由于制作工藝的區(qū)別,粉質(zhì)不會完全一致,但是營養(yǎng)均衡的好奶粉一定顆粒均勻,粉體松散細膩。如果奶粉沒有結(jié)塊,粉體松散,顆粒均勻的話,那么可以算是好奶粉。

如果奶粉結(jié)塊,有可能是奶粉工藝造成的,很多奶粉因為制作過程中營養(yǎng)混合不均勻,會出現(xiàn)營養(yǎng)抱團結(jié)塊,營養(yǎng)不均衡的情況,也可能是密封性不好造和奶粉本身比較潮濕的原因。




2).沖,溶解快速均勻

奶粉的沖調(diào)性是判斷奶粉質(zhì)量的一個重要特性,沖調(diào)性體現(xiàn)了奶粉的溶解性、分散性、沉降性等情況。優(yōu)質(zhì)奶粉表現(xiàn)在沖調(diào)性狀上,應(yīng)該是能非常迅速的表現(xiàn)良好的擴散性,即能迅速均勻的徹底溶解。

溶解快速且均勻的奶粉,品質(zhì)較好,能夠保證奶粉中的營養(yǎng)成分可以被寶寶均衡吸收。媽媽們可準備40℃左右的溫開水,取一小勺的奶粉并倒入,看奶粉是否能在數(shù)秒內(nèi)自行完全溶解到水中。一般來說,好的奶粉可在數(shù)十秒內(nèi)便完全溶解。



3).倒轉(zhuǎn),徹底溶解,無沉淀無掛壁

奶粉沖調(diào)后是否徹底溶解也是甄別奶粉好壞的一個重要標準。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗時會有一股淡淡的奶香味;而質(zhì)量較差的奶粉可能會出現(xiàn)這樣的狀況,用溫開水沖杯奶粉靜置,表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有細粉結(jié)塊沉淀,水和奶有分離跡象。

取一勺奶粉與40℃的溫開水調(diào)和,水平或上下輕輕晃動奶瓶,觀察瓶底,優(yōu)質(zhì)奶粉無沉淀、無掛壁,營養(yǎng)無損耗,寶寶更能全面均衡吸收。


新爸爸媽媽也要了解一下劣質(zhì)奶粉的特點

1.包裝:包裝雖完整但標識陳舊,標明的保存期限已過。


2.顏色:呈焦黃色、灰白色或其他深色。


3.組織狀態(tài):塑料袋裝奶粉用手捏時,感覺奶粉發(fā)粘發(fā)硬,表明奶粉已經(jīng)受潮吸濕并。


4.是否結(jié)塊;若成塊奶粉尚能用手捏碎,表明質(zhì)量變化不大,還可食用;若塊形較大且用手捏不碎,說明奶粉已不宜食用。玻璃罐裝奶粉,將罐倒置振搖,罐底粘有奶粉,說明質(zhì)量不好。


5.聲音判斷:搖動馬口鐵罐,使其發(fā)生聲響,響聲較重,不清晰,表明奶粉已受潮結(jié)塊。


6.味道判斷:帶有霉味、酸味、腥味或苦味。


7.沖調(diào)試驗:用開水沖一杯奶粉靜置,表面有懸浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有細粉沉淀,水和奶有分離跡象。


小碗覺得,奶粉是孩子除母乳外的重要食物來源,甄別安全奶粉,對孩子的健康至關(guān)重要。

爸媽們要多重視點哦!


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