国产一级a片免费看高清,亚洲熟女中文字幕在线视频,黄三级高清在线播放,免费黄色视频在线看

打開(kāi)APP
userphoto
未登錄

開(kāi)通VIP,暢享免費(fèi)電子書(shū)等14項(xiàng)超值服

開(kāi)通VIP
這道菜只需要一種調(diào)料,無(wú)水無(wú)油,香氣四溢,空口連吃5個(gè)!


鹽焗雞,屬于一道的客家美食,是廣東客家的傳統(tǒng)特色之一。其色澤微黃,口感咸香,香氣四溢,深受大眾喜愛(ài),是老少皆宜的美食!關(guān)于鹽焗雞,還有一個(gè)說(shuō)法由來(lái)??图胰嗽谀线w過(guò)程中,時(shí)常因異族的侵入而難以安居,被迫搬遷,但因蓄養(yǎng)的活家禽無(wú)法攜帶,加入鹽封存帶走。后來(lái),有一位客家婦女的小孩體弱多病,因沒(méi)有更多的營(yíng)養(yǎng)品,只好將腌制好的雞用紙包起,放入炒好的鹽中煨熟給孩子吃,孩子吃后體質(zhì)慢慢變好,最后科舉還中了狀元,后來(lái)這道菜便慢慢流傳了下來(lái)。

現(xiàn)在鹽焗雞已經(jīng)流傳中外,到當(dāng)?shù)芈糜味紩?huì)去嘗試一下這美味。鹽焗雞其實(shí)在家就能自己做,做法很簡(jiǎn)單,調(diào)料比較單一也是家家戶(hù)戶(hù)都有的,可以說(shuō)足不出戶(hù)就可以吃上。現(xiàn)在好地方都做得不太正宗,直接抹上鹽焗雞粉來(lái)做,但從味道上來(lái)說(shuō)差太多了。其實(shí)完全不用去買(mǎi)鹽焗雞粉,直接用家里的鹽來(lái)做就可以了,咸香肉嫩,口感非常好吃。今天我用雞翅來(lái)做鹽焗雞翅,做出來(lái)非常好吃,連吃5個(gè)才過(guò)癮。做法分享給你們,你們也來(lái)試試看。

鹽焗雞翅

食材:

雞中翅、細(xì)鹽、粗鹽。

1、雞中翅買(mǎi)加來(lái)后先用清水沖洗干凈,再放通風(fēng)處晾干,或是用廚房紙巾擦干水分,再用平時(shí)的食用鹽,也就是細(xì)鹽在雞中翅抹上一層。

2、將事先準(zhǔn)備好的鹽焗雞砂紙放在盤(pán)中,將抹上鹽的雞翅放入包起來(lái),用兩張來(lái)包會(huì)好一些,不容易弄爛。

3、粗鹽倒入砂鍋中墊底,先將鹽炒熱,鹽的用量大概2-3厘米厚,雞和鍋底不接觸就可以,有一定的空間。

4、將包好的雞翅放入,再蓋上一層粗鹽,剛開(kāi)始中小火,10分鐘后轉(zhuǎn)小火慢慢焗1小時(shí),期間會(huì)有響聲,這是正常的。

5、在焗的過(guò)程都超香,一直都不停的吞口水,做法很簡(jiǎn)單,你也做來(lái)試試看~

小貼士:

1、放入雞焗的時(shí)候,盡量不要讓雞碰到鍋的四壁,可以用寬口鍋來(lái)做。

2、這種做法是最原始的,雞肉的顏色會(huì)比較淡一些,但味道真的超香。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)
打開(kāi)APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類(lèi)似文章
猜你喜歡
類(lèi)似文章
客家焗雞,一道風(fēng)味獨(dú)特的待客菜,香氣四溢入味好吃,汁都吃不剩
客家柱侯鵝煲,一鍋好吃下飯的待客硬菜,香氣四溢,看到都流口水
如何調(diào)配鹽焗雞粉?
教你砂鍋焗雞的做法,獨(dú)特的客家風(fēng)味,出鍋香氣四溢
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都吃過(guò),這種做法你嘗試過(guò)嗎?香氣四溢,咸甜適口
家人愛(ài)吃的蒜香雞翅,解饞味美,焦香四溢,吃了一次還想吃
更多類(lèi)似文章 >>
生活服務(wù)
分享 收藏 導(dǎo)長(zhǎng)圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號(hào)成功
后續(xù)可登錄賬號(hào)暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點(diǎn)擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服