這個夏天最舒服的事情,莫不就是吹著海風,喝著啤酒,吃著海鮮大餐了。生活當中,海鮮大餐是不少人夏天當中都十分喜歡的,同時在吃海鮮時,要是搭配上凍得冰爽的啤酒,那就更加的過癮了。
痛風多半都是吃多出來的,近幾年來,有關痛風患者的飲食禁忌,說法很多,患上痛風之后,這個不能吃那個不能吃,有人說痛風了就不能吃海鮮,有人說痛風了就不能喝啤酒,還有人說不可以同時吃海鮮喝啤酒,到底哪個是對的呢?
天氣熱的時候,如果能喝上冰涼的啤酒,再配上加上美味的海鮮,相信沒有幾個人可以抵抗的了。而這種情況在海濱城市,是非常常見的一種生活方式。相信大家也聽過這樣的說法:吃海鮮不可以啤酒,不然準會得痛風。
啤酒和海鮮一起吃,會導致痛風?
吃海鮮喝啤酒,可能會讓你在凌晨痛醒了!有研究發(fā)現(xiàn),同時吃啤酒和海鮮,確實會增加痛風的風險。夜生活里,約個三五好友喝點啤酒吃著海鮮燒烤,著實令人羨慕。痛風發(fā)作的根本原因,是因為體內(nèi)的尿酸過高,而引發(fā)尿酸高,主要跟攝入過多的嘌呤特質有關,不管是海鮮還是啤酒,都屬于高嘌呤食物,經(jīng)常吃的話,會導致尿酸鹽沉積,使尿酸的濃度上升,不利于控制病情的發(fā)展。
這也就是為什么很多人說,海鮮加啤酒,痛風跟著走的原因所在。長期痛風,不但會導致痛風性關節(jié)炎,時間長了還會傷害腎臟功能,誘發(fā)高血壓、糖尿病等多種問題,嚴重的導致腎功能衰退。
那么尿酸高的人,夏天還能不能吃海鮮、喝啤酒了?
上面說到尿酸高是因為攝入了過多的嘌呤,對身體健康的人而言,身體的代謝功能好,可以將身體多余的尿酸代謝出去。而尿酸高的人,本來代謝功能就差,如果不注意飲食的話,會導致尿酸在體內(nèi)沉積的越來越多,不但會損傷到腎臟的代謝功能,還會加快痛風的發(fā)作。
所以,對于高尿酸患者來說,就算是在病情穩(wěn)定的基礎之上,也要做到嚴格限制這些可能加快痛風發(fā)作的食物。光吃海鮮的話,尿酸高就不能多吃,而對于啤酒而言就更不能多沾了。對于尿酸高患者,酒精是比較難以代謝出體外的,攝入過量的酒精,進入體內(nèi)后,可能會使更多的尿酸形成,此外酒精的濃度過高,對于腎小管來講也是有損傷的,也不利于尿酸正常的排泄。不管是單獨喝啤酒還中吃海鮮,還是一起搭配著吃,危險指數(shù)都很高。
因此,我們認為尿酸高的人在夏天,最好要少沾海鮮和啤酒,即使是在治療穩(wěn)定的情況下,也要避免過量的食用。對于健康的人來說,也不要經(jīng)常吃,吃多了肯定對健康也是不好的。吃海鮮,喝啤酒,吹海風雖然舒服,但也要多注意克制。
痛風病人的嘴上禁忌:除了海鮮啤酒,還要注意這兩個細節(jié)
痛風患者,不要吃果糖含量太高的食物。痛風患者不能吃高嘌呤的食物,也不可以吃太多的果糖,若是體內(nèi)的果糖攝入過多,會使尿酸濃度上升,可能加快痛風發(fā)展。
痛風患者,要少吃海鮮類的調(diào)味料?;疱仭⒙槔睜C是許多人愛吃的,但是它們本身都需要加上一些調(diào)味品吃起來才更加的美味,這些蠔油、蝦醬當中,也有高嘌呤的存在,要少沾。