發(fā)酵污染噬菌體的危害是什么？WSM.P116.D366T.
答：噬菌體是一種寄生性微生物，能寄生在多種生物細(xì)胞包括微生物細(xì)胞內(nèi)生存。噬菌體的寄生具有單一性，所以對(duì)抗生素發(fā)酵的污染尚不十分普遍。可是，抗生素發(fā)酵中的菌絲體一旦染上與其親和的噬菌體，便被侵入細(xì)胞體內(nèi)。噬菌體在內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，最終使寄主細(xì)胞破裂死亡而噬菌體得以釋放以繼續(xù)其下一世代的寄生繁殖。因此，發(fā)酵污染噬菌體的危害極大，會(huì)使菌絲自溶，抗生素合成停止，發(fā)酵單位急劇下降，甚至被迫放下水道。而且污染迅速蔓延，使整個(gè)生產(chǎn)受阻。
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