_文 / 王瑩
2011中國高成長特許經(jīng)營50強評選今年是第三屆，于3月正式發(fā)起，歷時4個月?；谇皟蓪迷u選的經(jīng)驗和美國Entrepreneur雜志已舉辦32屆的Franchise500評選模式，本屆評選側(cè)重于挖掘并推廣國內(nèi)具有高成長潛力的特許加盟連鎖企業(yè)。同時，考慮到中國連鎖行業(yè)及特許經(jīng)營行業(yè)的實際發(fā)展?fàn)顩r，在本次評選中我們增加了2011中國高成長直營連鎖企業(yè)20強這個子榜單以做補充，希望這兩個榜單全面展現(xiàn)2011中國連鎖企業(yè)高成長的現(xiàn)狀和趨勢。
在評選過程中，本刊聯(lián)合清科研究中心對國內(nèi)連鎖經(jīng)營領(lǐng)域進(jìn)行了大量的前期研究分析，并針對前期篩選出的近450家具有良好品牌的連鎖企業(yè)進(jìn)行重點問卷調(diào)查、記者走訪、公開數(shù)據(jù)的收集整理，覆蓋了10大行業(yè)近50個細(xì)分領(lǐng)域的450多家連鎖企業(yè)，歷時近4個月，總共回收和獲得近300家企業(yè)的有效評選數(shù)據(jù)。通過對這些企業(yè)評選指標(biāo)數(shù)據(jù)的綜合分析，本刊最終評選出50家高成長特許經(jīng)營連鎖企業(yè)和20家高成長直營連鎖企業(yè)。我們評選的主要參考依據(jù)是企業(yè)2008～2010年加盟店和直營店數(shù)量、數(shù)量平均增長率、企業(yè)銷售收入、銷售收入平均增長率等能反映企業(yè)財務(wù)實力和經(jīng)營規(guī)模成長情況的指標(biāo)。
需要說明的是，本屆評選雖然歷經(jīng)4個月的重點調(diào)研，盡了我們最大的努力，但收集的企業(yè)數(shù)據(jù)還比較有限，不排除很多優(yōu)秀的企業(yè)沒有列入最終排名名單。我們希望本次評選結(jié)果可以從一個角度說明中國特許經(jīng)營企業(yè)的成長現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢，為業(yè)屆提供有價值的參考。
圖1：50強企業(yè)行業(yè)分布
本屆入選高成長特許經(jīng)營50強的連鎖企業(yè)分布于不同的行業(yè)，既包括傳統(tǒng)的行業(yè)例如餐飲、零售、酒店，也包括近年來發(fā)展起來的新興行業(yè)例如汽車服務(wù)、教育培訓(xùn)、休閑娛樂、生活服務(wù)。其中傳統(tǒng)行業(yè)仍然占據(jù)主導(dǎo)，餐飲行業(yè)中有14家企業(yè)入選，占28％，中式快餐、休閑飲品、火鍋等仍是行業(yè)發(fā)展的主流；零售行業(yè)有14家企業(yè)入選，占28％，服裝鞋飾類企業(yè)適合采用加盟模式實現(xiàn)規(guī)?；砷L。另外，服務(wù)行業(yè)中有22家企業(yè)入選，主要集中于教育培訓(xùn)、生活服務(wù)、休閑娛樂，服務(wù)型企業(yè)的技術(shù)性和獨特性不僅是企業(yè)的核心競爭力也是未來盈利高成長的基礎(chǔ)。
在本屆候選企業(yè)中不乏其他一些新興創(chuàng)新的行業(yè)，例如商務(wù)清潔、兒童攝影等，雖然在經(jīng)營區(qū)域、品牌知名度、店面和收入的增長率方面沒有達(dá)到本屆評選高成長的要求，但是隨著服務(wù)行業(yè)的細(xì)分和整合，未來會不斷有這樣的企業(yè)入選50強。
圖2：50強企業(yè)成長性分布
注：入圍企業(yè)成長率通過加權(quán)企業(yè)2008～2010年的加盟店數(shù)量平均增長率和銷售收入平均增長率得出
總體看來，成長性最好的企業(yè)仍集中在餐飲和零售行業(yè)。在上榜企業(yè)中，這兩個行業(yè)中有90％的企業(yè)成長率達(dá)到30％以上，成立于2005年的巴貝拉加盟店數(shù)量由2009年底的3家增長為2010年底的52家，兩岸咖啡從2009年底的369家增長到2010年底的434家， 由制造商轉(zhuǎn)型為制造零售一體化的晨光文具從2009年底的200多家迅速擴張到2010年底的1500余家。
我們也發(fā)現(xiàn)，隨著近年電子商務(wù)的火熱，許多零售商正在嘗試線上、線下同時銷售。在服務(wù)行業(yè)里，教育培訓(xùn)類企業(yè)成長更為明顯，上市公司環(huán)球雅思，近2年銷售收入增長率近30％，店面數(shù)量增長超過50％。相比而言，生活服務(wù)和休閑娛樂行業(yè)的企業(yè)近3年加盟店面數(shù)量和銷售收入增長緩慢。
在本次評選調(diào)研中我們了解到，大部分連鎖企業(yè)并不缺少資金，很多時候出于發(fā)展業(yè)務(wù)的需要才會引進(jìn)資本。曾做過類似企業(yè)投資、具有上下游資源和經(jīng)驗的投資公司更受連鎖企業(yè)青睞。部分已經(jīng)可以在資本支持下建立自身特許體系的企業(yè)，未來將側(cè)重完善特許體系細(xì)節(jié)化和規(guī)模化發(fā)展。這些企業(yè)一旦上市，他們將是未來中國真正有價值和值得信賴的特許經(jīng)營品牌。
表1：2011中國高成長特許經(jīng)營50強（按行業(yè)拼音排列）
評選說明：
1. 本次評選排名不分先后；
2. 特許企業(yè)參選條件：采取連鎖經(jīng)營形態(tài)的企業(yè)，已開放加盟體系；在中國大陸直營店數(shù)量不少于3家，加盟店數(shù)量不少于5家；2010年銷售收入在人民幣2000萬至10億之間；
3. 評選企業(yè)劃分為十個行業(yè)：餐飲，零售，休閑娛樂，教育培訓(xùn)，生活服務(wù)，醫(yī)療健康，汽車服務(wù)，房產(chǎn)家居，酒店，其他；
4. 入圍企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)主要運營地在中國，近3年成長趨勢明顯；品牌有較高知名度；店面規(guī)模大并且知名度高，或者店面規(guī)模小但數(shù)量眾多、具備較好可復(fù)制性。
表2：2011中國高成長直營連鎖企業(yè)20強（按行業(yè)拼音排列）
