科林·考伊 作者，電視名人，HSN家庭購(gòu)物網(wǎng)的時(shí)尚家居用品設(shè)計(jì)師
新婚在即的新郎們，無(wú)論你和你的未婚妻想要舉辦哪種風(fēng)格的婚禮，你都得盡早定好如何參與婚禮策劃，同時(shí)讓你的新娘對(duì)此充分理解和支持。
以下幾個(gè)方面是你需要注意的：
·如果你是對(duì)美食情有獨(dú)鐘的新郎，你可以考慮直接跟宴會(huì)負(fù)責(zé)人或酒店討論婚宴的菜品。但是你的頭腦一定不能發(fā)熱，因?yàn)樘^(guò)復(fù)雜的菜譜會(huì)使預(yù)算大增，而且也會(huì)讓主廚手忙腳亂。
·如果你對(duì)葡萄酒有所品鑒，那就可以為婚慶選好美酒。一旦拿到婚宴菜單，你就可以根據(jù)宴會(huì)負(fù)責(zé)人或酒店提供的酒單選擇酒水。你也可以把菜單傳真給城里最好的酒水零售商，請(qǐng)他們幫你挑選。當(dāng)然了，如果你讓零售商幫你選酒，那就意味著你得在他那兒購(gòu)買(mǎi)婚宴用酒了。不要浪費(fèi)任何人的時(shí)間，包括你自己的。
·如果你的興趣不僅停留在葡萄酒上，而也喜歡烈酒，那么你可能要跟酒店或宴會(huì)負(fù)責(zé)人商量烈酒的品種，你甚至?xí)x擇一到兩款專門(mén)用于接待婚宴的雞尾酒。這些充滿新意的酒會(huì)成為賓客們的大愛(ài)。一杯選擇恰到好處的雞尾酒能輕松愉快地開(kāi)啟一場(chǎng)婚禮。以下口味的雞尾酒不妨一試：伏特加馬提尼、摩登都市、薄荷朱利還有吉姆萊特。
·婚禮的交通問(wèn)題會(huì)是一個(gè)非常巨大的挑戰(zhàn)。預(yù)算不同，選擇也會(huì)不同：你可以讓賓客們自己開(kāi)車(chē)來(lái)，或者組團(tuán)乘車(chē)，或者租用廂式貨車(chē)、豪華轎車(chē)或者雇用司機(jī)去接他們。如果你有較強(qiáng)的組織能力，可以負(fù)責(zé)將各位賓客的交通行程安排好。你也需要安排好婚宴結(jié)束后你和新娘的交通工具。乘坐馬車(chē)是一個(gè)不錯(cuò)的想法，如果你要在鄉(xiāng)村舉行婚禮（或者在像紐約這類可以提供此類服務(wù)的城市）。你也可以用朋友借的古董車(chē)或者敞篷勞斯萊斯，這樣你們二人就可以在眾人面前華麗麗地開(kāi)走。
·你希望婚禮上一直有背景音樂(lè)嗎？如果是的話，你就需要跟樂(lè)隊(duì)或者其他樂(lè)師聯(lián)系，提前做好安排，比如確定好樂(lè)隊(duì)到達(dá)的時(shí)間、樂(lè)手所穿的衣服、樂(lè)隊(duì)可以休息幾次、每次休息的時(shí)間有多長(zhǎng)、什么時(shí)候休息等等。另外，一定要把你想聽(tīng)的和不想聽(tīng)的曲目統(tǒng)統(tǒng)告訴樂(lè)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)。千萬(wàn)別忘了告訴他開(kāi)場(chǎng)舞的第一支音樂(lè)。你也可以在樂(lè)隊(duì)休息的時(shí)候播放提前編好的音樂(lè)，音樂(lè)背景可不能斷斷續(xù)續(xù)。
·對(duì)于喜愛(ài)雪茄的新郎而言，最美妙的事情不過(guò)就是在他的婚禮上和朋友們一起抽抽雪茄。如果是這樣的話，你可能還要考慮給客人們準(zhǔn)備幾盒上好的雪茄。如果你的父親或者新娘的父親也喜歡抽雪茄，那么你可以跟他們征求點(diǎn)意見(jiàn)。讓一名服務(wù)生在宴客區(qū)推上一輛小車(chē)，配上雪茄剪和雪茄煙斗，向賓客們奉上雪茄才是享受雪茄的絕佳方式。謹(jǐn)記一點(diǎn)：不要讓一盒價(jià)格不菲的雪茄無(wú)人伺候。你無(wú)法想象一個(gè)彬彬有禮的男士在一盒免費(fèi)的高希霸雪茄面前會(huì)變得有多么貪婪。
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