牙科醫(yī)生聲稱(chēng):果汁飲料可能會(huì)象醋酸那樣腐蝕牙釉質(zhì)。
克里斯 里的漢倫
口腔醫(yī)生就廣受歡迎的果汁飲料和冰沙中含有和醋酸一樣的酸性物質(zhì)對(duì)人們提出了警告。
父母出于善意,通常都會(huì)選擇果味飲料來(lái)確保孩子 “每天5種水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”。
但是調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多這樣的飲料含有很高等級(jí)的酸,這些物質(zhì)會(huì)腐蝕牙釉質(zhì)。
潛在的危害:父母本希望能夠提供看似健康的,孩子成長(zhǎng)所需的果汁飲料,但實(shí)際上它們所包含的不同等級(jí)的酸性都會(huì)損傷孩子的牙齒,口腔醫(yī)生警告稱(chēng)。
這個(gè)警告來(lái)源于去年的官方數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)顯示:牙科疾病成為孩子入院接診的第三大常見(jiàn)原因。
Innocent’s公司的這種含有檸檬和酸橙汁飲料的PH值等級(jí)為2.7,超過(guò)了醋的酸性PH值2.9。
這是酸性的規(guī)格范圍,PH7為中性,PH1為強(qiáng)酸性。
當(dāng)酸性等級(jí)超過(guò)5.5,琺瑯開(kāi)始被破壞。
對(duì)其他的飲料進(jìn)行了同樣的測(cè)試——包括純品康納橙汁,Copella蘋(píng)果汁和英諾斯冰沙——所有這些飲料的含酸等級(jí)在3.3-3.8之間。含酸等級(jí)最高的是可口可樂(lè),PH值為2.5。
皇家外科醫(yī)學(xué)院牙科學(xué)院院長(zhǎng),凱西.哈利博士說(shuō),很多家長(zhǎng)都不知道,高酸和高糖的組合物對(duì)青少年的牙齒危害很大。
一周一個(gè)療程:口腔醫(yī)生建議,孩子們最好在吃飯的時(shí)候吃水果或者吃奶酪或其他堿性食物來(lái)中和酸性飲料。
她警告說(shuō),因?yàn)槭澄镏羞^(guò)量的酸性物質(zhì),去年50%,5歲的孩子出現(xiàn)了琺瑯被破壞的跡象。
對(duì)生產(chǎn)廠(chǎng)家,沒(méi)有要求規(guī)定他們要公布飲料中的含酸等級(jí)。
行政院衛(wèi)生署的數(shù)據(jù)顯示在英國(guó),2011-12年兒童牙科疾病已經(jīng)成為第三大常見(jiàn)病列,僅次于與早產(chǎn)有關(guān)的病毒性感染和其他疾病。
政府部門(mén)建議,每個(gè)州的每個(gè)人每天應(yīng)該食用五種水果和蔬菜及150ml的果汁。
哈利博士說(shuō),如果孩子們每天吃飯時(shí)吃一定的水果及定量的果汁即可達(dá)到‘一周一個(gè)療程’這個(gè)目標(biāo)。
牙科醫(yī)生建議:飲用完果汁之后,要用清水清潔牙齒上殘留的酸性物質(zhì)。
Water 公司稱(chēng)他們的產(chǎn)品‘不適用兒童’,另外,存在問(wèn)題的配方是由新鮮的檸檬和酸橙汁組成,因此,它是含有自然酸性的水。
牙科醫(yī)生建議:不要將水果或果汁作為小吃,應(yīng)該在吃飯時(shí)間吃或是和其他含鈣的食物一起吃,比如,奶酪,它們可以中和其中的酸性物質(zhì)。
他們說(shuō),應(yīng)該鼓勵(lì)孩子飲用完果汁之后,要用清水清潔牙齒上殘留的酸性物質(zhì),而不是在餐后至少一個(gè)小時(shí)之后刷牙,因?yàn)檫@樣牙齒會(huì)被殘留的酸性物質(zhì)所腐蝕。
2008年,Innocent Drinks,現(xiàn)在主要隸屬于可口可樂(lè)公司,他們?cè)?jīng)的一個(gè)此類(lèi)產(chǎn)品的廣告詞“簡(jiǎn)單,自然,清新”,由于沒(méi)有對(duì)外公布該飲料中糖含量而被(英國(guó))廣告標(biāo)準(zhǔn)局禁播。
發(fā)言人稱(chēng),這樣的水飲料非常不適合兒童,也不能象以往那樣在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。
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