每當(dāng)我迷上了什么事，總覺得一天多出來好幾個(gè)小時(shí)。:)))
（譯注：結(jié)合全文，估計(jì)作者不知不覺地寫博文寫到很晚……）
今天，我拍下了“甜絲絲”糖果店（SLAD-IS）的糖果制作過程。一大鍋不成形的糖稀就這樣變成了令人賞心悅目的美味，簡(jiǎn)直像變魔法一樣！有不少人知道這家小店的糖果，也聽說過老板娘絲維塔（Tina_it）的大名?，F(xiàn)在我來給大家介紹一下，文字、圖畫甚至logo是怎么跑到小小的糖塊兒上去的。
首先熬糖稀。需要精確的溫度和濃度+食用天然香精
接下來的過程既有趣又費(fèi)力：將沉甸甸、黏糊糊的糖稀團(tuán)一頭掛在特制的鉤子上，抻拉，擰起，再重復(fù)，以確保糖塊里的空氣均勻分布。
下面來拼糖塊上的字。這次我們做的是寫著“LOVE”的糖果（我這兒滿滿的都是愛: ）））
在另一張帶有加熱裝置的工作臺(tái)上揉糖稀團(tuán)。這樣做是為了讓它不失去彈性和韌性。切一條無色糖稀來做背景，再切一小條彩色糖稀，拼出字母的形狀。按照每個(gè)字母的結(jié)構(gòu)、間隔和背景把這些彩色的“小香腸”組合起來。
絲維塔，謝謝你的邀請(qǐng)！實(shí)在太有意思了?。。?/strong>
P.S.絲維塔送的小禮物照片我明天再傳。
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