曹長(zhǎng)朋 發(fā)表于 2013-06-06 12:35
【引言】
本文包括的內(nèi)容：1個(gè)果汁店案例，1個(gè)服裝案例，1個(gè)甜品店思路，前2個(gè)是實(shí)際操作的，最后1個(gè)做了策劃和方案即將執(zhí)行，及對(duì)微營(yíng)銷實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的一些總結(jié)。
從果緣情濃果汁店說(shuō)起
2012年夏天，我正在順德做一些電子商務(wù)服務(wù)業(yè)務(wù)，順德容桂有個(gè)果緣情濃鮮榨果汁店，老板S有思路，打算利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方法或手段，擴(kuò)大品牌宣傳和銷售，因?yàn)樗麄兊墓暌呀?jīng)有10年歷史了，并且一直堅(jiān)持做天然純果汁產(chǎn)品。
當(dāng)時(shí)溝通的時(shí)候，想法就是通過(guò)論壇發(fā)帖、微博發(fā)帖等吸引一些人氣，傳播品牌，把純果汁推廣更多，提高經(jīng)濟(jì)效益，把純正的果汁送給最愛(ài)的人。
這個(gè)時(shí)候，我會(huì)用微博，但也不算專業(yè)，此前也注冊(cè)了橙V和藍(lán)V認(rèn)證微博，但是還沒(méi)有怎么認(rèn)真去用，完全隨大流，并且沒(méi)有特別認(rèn)真的規(guī)劃過(guò)，發(fā)過(guò)的微博內(nèi)容也是抄襲的教條式的名人名言等內(nèi)容，因?yàn)槲易约合矚g這些。當(dāng)時(shí)為了圖省事，我同時(shí)登錄新浪和騰訊微博，把新浪微博收聽的人家的內(nèi)容復(fù)制到騰訊，把騰訊收聽的內(nèi)容復(fù)制到新浪。這樣不用現(xiàn)找，又不給人家感覺(jué)完全照搬，內(nèi)容是這樣機(jī)械式的操作，在時(shí)間上也沒(méi)有系統(tǒng)的規(guī)劃，想起來(lái)就發(fā)，這個(gè)和很多企業(yè)或商家的情況一樣。
微信我還不怎么會(huì)用，早就聽這邊的山東老鄉(xiāng)說(shuō)現(xiàn)在都已經(jīng)用微信了，都不用短信了。我手機(jī)是OUT的摩托羅拉800+，但是我并不常用微信。
當(dāng)時(shí)談到果汁店操作的時(shí)候，第1步就是和S溝通，首先要摸清果汁店的潛在客戶群，這個(gè)最重要，要知道我們的客戶是誰(shuí)，他們?cè)谀睦铮枨笫鞘裁矗惺裁刺攸c(diǎn)、習(xí)慣、生活環(huán)境、活動(dòng)范圍等，然后我們的產(chǎn)品，宣傳推廣，操作方法等，要全部圍繞客戶來(lái)行動(dòng)。
果汁店的客戶，從區(qū)域上以本地為主，從年齡上有10幾歲的少男少女，有20左右的順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生，也有20多去到30或40左右的青年朋友或中年人士等，有的人是喜歡果汁的味道，一個(gè)口味，純粹是滿足口感，這就要求我們的產(chǎn)品必須過(guò)硬，這個(gè)沒(méi)問(wèn)題，果緣情濃有10年歷史了，有的人是喜歡那個(gè)環(huán)境，氣氛或感覺(jué)，這就要求我們把室內(nèi)環(huán)境做到位，做好，做到與眾不同，有吸引力，比如重新裝修，增加一些氣氛，增加WIFI，調(diào)整室內(nèi)色彩視覺(jué)等一些方面。
以上這些是開展微營(yíng)銷的基礎(chǔ)，基本功，必要條件，必須提前做好，做扎實(shí)做到位，為此果緣情濃專門花了幾天的時(shí)間重新裝修和提升品味形象。
裝修期間，我一要做溝通工作，需要與S溝通關(guān)于果汁店和操作方面的想法，討論和拍板等，還要調(diào)查全國(guó)全網(wǎng)和本地市場(chǎng)的餐飲類項(xiàng)目的微營(yíng)銷思路和實(shí)際操作情況，這兩方面決定了我們?cè)谧龇桨负途唧w操作的時(shí)候，應(yīng)該做什么，怎么做，如何調(diào)整等，從線上來(lái)說(shuō)，我在百度、微博、本地人氣論壇等搜索了相關(guān)的關(guān)鍵字調(diào)查情況，從線下來(lái)說(shuō)，也出去走了一些地方觀察，再加上咨詢和詢問(wèn)了一些朋友的建議和想法，畢竟一個(gè)人的思路是有限的。
同時(shí)也花時(shí)間學(xué)習(xí)和研究微博，通過(guò)微博網(wǎng)站幫助中心、百度搜索、百度文庫(kù)、百度知道、新浪微博商學(xué)院等，了解到一些微博成功案例，以此快速學(xué)習(xí)提升自己的業(yè)務(wù)技能，這個(gè)時(shí)間下載了微信，開始知道什么是微信，很快，感覺(jué)微信比微博簡(jiǎn)單很多，此時(shí)也發(fā)現(xiàn)了微博和微信可以從關(guān)鍵字、位置、通訊錄等不同緯度來(lái)使用，發(fā)展或運(yùn)用微營(yíng)銷工具和管理潛在目標(biāo)客戶。
接下來(lái)一個(gè)動(dòng)作就是申請(qǐng)新浪藍(lán)V認(rèn)證，S他們資料都很齊全，聊天感覺(jué)到對(duì)于此項(xiàng)操作寄予厚望，這個(gè)使得我更加感覺(jué)責(zé)任重大，必要竭盡所能，全力以赴，認(rèn)真做好策劃方案，同時(shí)爭(zhēng)分奪秒學(xué)習(xí)提升自己業(yè)務(wù)能力。方案的內(nèi)容大體包括：微博營(yíng)銷、微信營(yíng)銷、BBS論壇營(yíng)銷，QQ及QQ群營(yíng)銷，旺旺營(yíng)銷等，這些方法也是根據(jù)潛在目標(biāo)客戶，本地化營(yíng)銷特點(diǎn)和客戶實(shí)際情況來(lái)確定的，宣傳推廣方法先從免費(fèi)開始，后續(xù)再過(guò)渡到收費(fèi)，比如我提到的騰訊800企業(yè)QQ相結(jié)合的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷等。
當(dāng)時(shí)做了一個(gè)自我感覺(jué)比較全面的方案，這里地方有限，電子版副本不詳細(xì)寫了，我只寫大綱和執(zhí)行情況如下：
（一）布局推廣方案：
1.1 微博營(yíng)銷：建立微博矩陣，不能一個(gè)人戰(zhàn)斗，多箭齊發(fā)
微博平臺(tái)就選擇新浪和騰訊，微博賬號(hào)ID像網(wǎng)址域名一樣，考慮到易懂好記，記憶成本低，傳播便利，采用產(chǎn)品作為微博ID，因?yàn)樽龅氖羌冋r果汁，這里ID就確定為鮮果汁的全拼音 xianguozhi，騰訊微博ID因?yàn)閤ianguozhi已經(jīng)注冊(cè)了，就確定為sdxianguozhi，昵稱確定為果緣情濃，因?yàn)槠髽I(yè)版藍(lán)V功能比較多，就先修改和豐富微博的背景圖片和文字等基本功能，開始微博沒(méi)那么多粉絲，就做了3件事：
1是主動(dòng)關(guān)注本地的一些微博賬號(hào)，看起來(lái)相對(duì)比較正式，活躍，符合潛在客戶特點(diǎn)的微博。
2是在淘寶購(gòu)買一些僵尸粉絲，先做到粉絲數(shù)字的增長(zhǎng)，這樣有利于搜索排名和后來(lái)人會(huì)隨大流關(guān)注。
3是生成微博二維碼，把微博昵稱、微博二維碼和微博網(wǎng)站一起寫在店里，印在對(duì)外宣傳單頁(yè)和會(huì)員卡上，這樣通過(guò)多種方式把基礎(chǔ)工作做好。
當(dāng)然這個(gè)里面最重要的是微博內(nèi)容的策劃，籌備和管理跟進(jìn)，這個(gè)是關(guān)鍵是核心，我以前是學(xué)商務(wù)英語(yǔ)的，04-08做家具外貿(mào)，09接觸網(wǎng)銷電子商務(wù)相關(guān)，一些操作和部分管理層面可以做，但是我不懂PS平面設(shè)計(jì)美工的技術(shù)層面的操作。
開始我還有問(wèn)S拿準(zhǔn)備好的圖片，S找他的朋友按照我的要求做好圖片，我再放在和發(fā)布在微博或BBS等平臺(tái)上宣傳，一些店里的圖片，文字或視頻的說(shuō)明等內(nèi)容，都是和S溝通商量準(zhǔn)備好，再發(fā)布在微博上面，開始有些活動(dòng)內(nèi)容也不夠嚴(yán)謹(jǐn)，比如轉(zhuǎn)發(fā)或@多少怎么抽獎(jiǎng)等，怎么避免重復(fù)或一些游戲規(guī)則有漏洞，都是逐步實(shí)踐和修改，一步一步做的相對(duì)規(guī)范一些，同時(shí)也參考一些網(wǎng)上的微博營(yíng)銷的案例或建議。
1.2 微信營(yíng)銷：把品牌和促銷做到手機(jī)上
微信營(yíng)銷主要是兩個(gè)方面，一是普通微信賬號(hào)，把賬號(hào)名字和相片商業(yè)化一些，相片就發(fā)布不同的果汁等產(chǎn)品的圖片，比較誘人的等，使用微信的LBS功能，在果汁店周圍，鎮(zhèn)上或潛在客戶地區(qū)范圍內(nèi)，不斷的持續(xù)的重復(fù)的添加好友，這樣只要通過(guò)的人，一般都會(huì)關(guān)注或至少知道在這個(gè)鎮(zhèn)上有這么一個(gè)果緣情濃果汁店。
二是開通微信公眾賬號(hào)sdgyqn，并且在微博，BBS，QQ營(yíng)銷，店里的墻上，桌面臺(tái)面上等發(fā)布和展示微信公眾賬號(hào)和二維碼，讓別人成為粉絲，同時(shí)推出成為粉絲打折或優(yōu)惠等活動(dòng)。
1.3 論壇營(yíng)銷：根據(jù)區(qū)域，行業(yè)性質(zhì)，地毯式搜索和注冊(cè)，列名單，定期跟蹤
論壇營(yíng)銷方面，BBS宣傳，開始先在百度通過(guò)3點(diǎn)進(jìn)行搜索本地論壇，1是順德名字和順德的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)名字與論壇或社區(qū)組成關(guān)鍵字進(jìn)行搜索，2是順德和鄉(xiāng)鎮(zhèn)名與bbs或forum組成關(guān)鍵字進(jìn)行搜索，因?yàn)榇蠖鄶?shù)論壇是有bbs或forum關(guān)鍵字在網(wǎng)站的，3是搜索本地的大型門戶網(wǎng)站或信息港等網(wǎng)站，打開在上面找是否有論壇欄目，通過(guò)以上3個(gè)方式基本可以覆蓋本地大多數(shù)的論壇網(wǎng)站。
然后在所有論壇統(tǒng)一注冊(cè)ID，統(tǒng)一昵稱，統(tǒng)一圖片和文字等內(nèi)容，進(jìn)行發(fā)布信息。發(fā)布信息的時(shí)候，包括圖片和文字內(nèi)容，都要經(jīng)過(guò)策劃和思考籌備，不能簡(jiǎn)單的機(jī)械性的傻瓜式的亂發(fā)布，同時(shí)在發(fā)布之前要看一下每個(gè)論壇網(wǎng)站或特點(diǎn)欄目或改版站長(zhǎng)或管理員的信息，在人家的地盤混，就得遵守人家的規(guī)矩，否則你只能被刪除，被禁止登錄，被禁IP等，一定切記。
1.4 博客營(yíng)銷：增加在在百度等搜索記錄增加搜索機(jī)會(huì)
很多人說(shuō)博客營(yíng)銷比較落后，不怎么打理，其實(shí)博客還是有它的作用，比如說(shuō)新浪博客的內(nèi)容，我們發(fā)布信息以后不久，很快在百度搜索結(jié)果就被收錄，有的1個(gè)小時(shí)多就收錄，就是說(shuō)我們發(fā)布的內(nèi)容經(jīng)過(guò)策劃和整理以后，比如布局一些關(guān)鍵字或有利的信息，這樣潛在客戶在百度搜索信息的時(shí)候，還是有用的。
就像鮮榨果汁這個(gè)，在百度搜索“順德鮮榨果汁”，搜索結(jié)果中“ 果緣情濃鮮榨果汁店_新浪博客 ”就排在首頁(yè)，還有趕集網(wǎng)發(fā)布的果緣情濃信息有時(shí)候也會(huì)在首頁(yè)顯示，現(xiàn)在的搜索結(jié)果中，信息不是很多，最近這些時(shí)間對(duì)于博客更新的數(shù)量和勤奮程度不多，開始更新和發(fā)布的多的時(shí)候，百度搜索一些關(guān)鍵字，會(huì)有多條果緣情濃鮮榨果汁店的信息。
通過(guò)以上的這些網(wǎng)上宣傳推廣方式的操作和整體系統(tǒng)的配合，在潛在目標(biāo)客戶出沒(méi)的地方，可能出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)入口，都發(fā)布和布局上我們的產(chǎn)品信息，包括圖片，文字或視頻，開始我們發(fā)的信息和內(nèi)容不是足夠的多，隨著我們的堅(jiān)持和操作，網(wǎng)上陸續(xù)有一些網(wǎng)民朋友會(huì)關(guān)注和詢問(wèn)，有的直接到店里來(lái)進(jìn)行消費(fèi)。
在實(shí)際的執(zhí)行中，具體的行動(dòng)沒(méi)有像方案寫的那樣完整和徹底，這個(gè)需要加強(qiáng)。
但是所有這些方法中，相對(duì)來(lái)說(shuō)反應(yīng)，互動(dòng)和效果方面，最快的還是微博和微信，微博本來(lái)打算開多個(gè)賬號(hào)，形成團(tuán)隊(duì)造成氣勢(shì)，限于人手和精力，目前還是只是開通和管理運(yùn)作1個(gè)微博賬號(hào)，后續(xù)人手夠了再開通和維護(hù)多個(gè)藍(lán)V微博賬號(hào)。微信方面，首先把普通微信賬號(hào)的信息做的豐富一些，用附近的人功能主動(dòng)添加好友，然后到潛在目標(biāo)客戶可能出現(xiàn)的地方添加好友，其次是同時(shí)對(duì)外宣傳微信公眾賬號(hào)，在店鋪或宣傳資料上面的單一的對(duì)外宣傳和互動(dòng)式的對(duì)外宣傳相結(jié)合并加以利益誘導(dǎo)，這樣逐步的把微信網(wǎng)友引導(dǎo)成為公眾賬號(hào)的粉絲。
在這個(gè)方案中，其他內(nèi)容和方式方法有：
1.5 百科營(yíng)銷：增加在在百度等搜索記錄增加搜索機(jī)會(huì)；
1.6 視頻營(yíng)銷：提升視覺(jué)化印象，品牌形象；
1.7 事件營(yíng)銷：新聞熱點(diǎn)等；
1.8 其他營(yíng)銷方法；1.9 電商平臺(tái)全網(wǎng)渠道；
1.10 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷觀點(diǎn)；1.11 提升知名度和轉(zhuǎn)化客戶。
（二） 對(duì)接需求清單：
2.1，需求費(fèi)用投入；2.2，需求配套投入 。
（三） 網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議
通過(guò)一段時(shí)間的多種方式的宣傳推廣和發(fā)布，微博上互動(dòng)的網(wǎng)友逐漸的增加，微信上詢問(wèn)的數(shù)量也有了進(jìn)步，同時(shí)通過(guò)微博和微信來(lái)到店鋪的顧客也在變化，從開始沒(méi)有，到有一定數(shù)量，到后來(lái)很多說(shuō)是通過(guò)微博和微信的渠道知道我們果緣情濃果汁店的。
這樣在原來(lái)的傳統(tǒng)客源的基礎(chǔ)上，我們的網(wǎng)上的客源在逐步的增加，在固定成本不變的情況下，我們的客戶或利潤(rùn)在持續(xù)的增加，這樣為小店增加了一定的利潤(rùn)回報(bào)，具體實(shí)際情況，大家可以去新浪微博看下。
某知名品牌服裝案例（這個(gè)案例不太成功，如果有類似做法的朋友請(qǐng)注意調(diào)整）
做過(guò)的另一個(gè)微營(yíng)銷的案例，是某知名品牌服裝的案例，產(chǎn)品的質(zhì)量和款式的沒(méi)問(wèn)題的，不過(guò)就是產(chǎn)品價(jià)格比較高端，潛在目標(biāo)客戶是人均消費(fèi)比較高的人群。
基于這個(gè)情況，我們就要找有一定對(duì)應(yīng)消費(fèi)能力和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人脈和圈子，因?yàn)楹芏喔吖芗?jí)別的人，男士女士都有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不用說(shuō)了，這個(gè)怎么找呢，在網(wǎng)絡(luò)上通過(guò)微博或微信這些怎么找呢，想到兩個(gè)思路：
一是在微博去關(guān)注橙V或藍(lán)V的成功人士或高管的男士賬號(hào)，有選擇性的關(guān)注他們和進(jìn)行互動(dòng)，穿插廣告宣傳，很多男士有自己的審美觀，他們會(huì)自己購(gòu)買。
另一個(gè)是去關(guān)注那些橙V或藍(lán)V賬號(hào)的女士或男士的愛(ài)人或女朋友，男士的服裝，有很多相當(dāng)一部分是女士進(jìn)行購(gòu)買的，所以也要關(guān)注他們。
這個(gè)在具體操作的時(shí)候，在判斷，識(shí)別，互動(dòng)的方面，反饋的效果不是很好，整體不佳，分析原因這個(gè)可能是我們的工作做的不夠到位，可能是線上的這些很多不是真正的潛在消費(fèi)群體，網(wǎng)絡(luò)是虛擬的，有的V認(rèn)證的賬號(hào)也不一定有那個(gè)消費(fèi)能力，或者我應(yīng)該通過(guò)其他方法或更多方式渠道去宣傳推廣和開發(fā)跟蹤。
對(duì)于這類高端客戶的營(yíng)銷和操作，我還需要進(jìn)一步加強(qiáng)研究和摸索，希望大家多提建議。
正在策劃和操作的甜品店案例
前幾天聊天，一個(gè)朋友開了一家甜品店，一不小心周圍有5，6家競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品商家，產(chǎn)品和操作等都不錯(cuò)的，考慮到這個(gè)現(xiàn)狀，我立刻想到O2O，想到電子商務(wù)，就出了個(gè)主意，利用現(xiàn)代電子商務(wù)手段結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，進(jìn)行開發(fā)和挖掘客戶。
朋友的甜品店到當(dāng)?shù)刈畲蟮募揖叱遣贿h(yuǎn)，家具城上班的店長(zhǎng)，經(jīng)理或營(yíng)業(yè)員，特別是營(yíng)業(yè)銷售很多是女士，記得猶太人說(shuō)過(guò)一句話：女人，小孩和老人的RMB比較好賺，并且女人貌似天生就喜歡吃東西。
基于實(shí)際情況和我的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)分析，感覺(jué)可以操作的理由如下：
（一）甜品本身的質(zhì)量和操作都不錯(cuò)的，這個(gè)是基礎(chǔ)，朋友也具備做甜品等的經(jīng)驗(yàn)。
（二）女士貌似天生愛(ài)吃東西，至少我身邊的很多女士是這樣的。
（三）深入分析家具城的營(yíng)業(yè)員，分為4種情況：
A：低學(xué)歷+管理崗+高收入：
這類是涉及家具銷售比較早，具備一定經(jīng)驗(yàn)，職位和收入，對(duì)于吃的就相對(duì)更加講究一些，一般不會(huì)在乎甜品的價(jià)位，至少對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，是完全不用考慮的， 對(duì)于這個(gè)類型客戶，要做的就是把品質(zhì)，口感的基礎(chǔ)做好之外，在營(yíng)養(yǎng)，健康和養(yǎng)生方面多下一些功夫，因?yàn)閷W(xué)歷相對(duì)不高，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)或健康養(yǎng)生的理解和認(rèn)知具有一定限制，此時(shí)正好對(duì)甜品打這幾個(gè)牌，營(yíng)養(yǎng)牌，健康牌，養(yǎng)生牌等概念和宣傳，再進(jìn)一步，因?yàn)樗齻円话銜?huì)說(shuō)很多話，可以做針對(duì)嗓子有好處的，她們都很注重另一半，可以做針對(duì)男士有好處的甜品等等，這個(gè)類型的可以做一些利潤(rùn)稍高的款式或品種。
B：高學(xué)歷+執(zhí)行崗+低收入：
這類是剛剛畢業(yè)生，一般是大學(xué)生或三校生（中專，技校或高職），他們具備大學(xué)學(xué)歷，一般相對(duì)來(lái)說(shuō)，眼界是有一定的寬度，并且在學(xué)校里學(xué)生比較悠閑，吃的花樣和種類比較不錯(cuò)，現(xiàn)在畢業(yè)了，有工資了，對(duì)于吃的東西，不僅是追求好吃的，口感舒服的，她們應(yīng)該更加認(rèn)知到吃好的，至少在概念上有一定的說(shuō)法或噱頭，符合他們的理念或思路，還有他們一般是執(zhí)行崗，就是第一線的，站在商場(chǎng)門口或商場(chǎng)里做接待工作，需要化妝，需要長(zhǎng)期站立，需要面對(duì)燈光的照射，需要給客戶解說(shuō)，需要具備一定抗壓心態(tài)等，在做甜品的制作或宣傳的時(shí)候，都可以考慮或結(jié)合這些因素來(lái)進(jìn)行植入或滲透著來(lái)經(jīng)營(yíng)，賣給她們的不僅是甜品，更是營(yíng)養(yǎng)品，一份感覺(jué)或榮耀，哪怕是虛榮的感覺(jué)，雖然她們可能剛剛畢業(yè)，相對(duì)收入不高，但是對(duì)于一份甜品來(lái)說(shuō)，還是沒(méi)問(wèn)題的。
C：懂電腦QQ和玩微博微信的：
這類是比較現(xiàn)代，趕形勢(shì)，會(huì)玩，至少跟得上或可以與我們的營(yíng)銷手段對(duì)接，具備我們營(yíng)銷手段的必要條件，可以給她們派發(fā)名片，印上QQ，微博賬號(hào)和二維碼，微信賬號(hào)和二維碼，并且鼓勵(lì)他們網(wǎng)上下單，適當(dāng)做些優(yōu)惠來(lái)引導(dǎo)，既可以降低溝通成本，又可以收獲客戶資料，方便后續(xù)的老客戶維護(hù)，二次營(yíng)銷或會(huì)員營(yíng)銷，同時(shí)QQ微博微信上定期發(fā)布一些精選的家具知識(shí)，銷售技巧，營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生，甜品信息等的圖片，文字或視等形式的信息，用來(lái)吸引他們的注意力和客戶粘性。
D：有小孩或特殊人群的：
有小孩的營(yíng)業(yè)員，包括BABY或兒童兩種情況，BABY的就是注重大人的營(yíng)養(yǎng)健康導(dǎo)向的，兒童就是注重兒童健康成長(zhǎng)導(dǎo)向的，1是做些針對(duì)她們的品種或款式，2是定期比如周日如果下單的，適當(dāng)贈(zèng)送贈(zèng)品或禮品，用來(lái)維持，強(qiáng)化客戶關(guān)系，對(duì)于特殊人群，比如具有某種特別的喜好，特質(zhì)或病癥的，進(jìn)行個(gè)性化對(duì)接，給予她們不同的適當(dāng)?shù)尼槍?duì)性的引導(dǎo)或推薦甜品，讓她們感受到不只是甜品。
（四）總的營(yíng)銷思路或?qū)?/span>
以甜品為載體，以營(yíng)業(yè)員為對(duì)象，以營(yíng)養(yǎng)，健康，養(yǎng)生為銷售概念，以現(xiàn)代食品安全問(wèn)題為反面“威脅”式營(yíng)銷為輔助，以綠色，對(duì)身體有好處為主線，以真誠(chéng)，熱情為給予客戶的絕對(duì)印象，以轉(zhuǎn)介紹為重要內(nèi)容，最后轉(zhuǎn)到會(huì)員營(yíng)銷和數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷為目標(biāo)。
（五）需要做的部分工作或輔助方法（以下都需要策劃和精心準(zhǔn)備）
A，統(tǒng)一外賣師傅的服裝和話術(shù)，不只是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，老板必須親自一起送餐，觀察過(guò)程，即使糾正，驗(yàn)收合格才能上崗。
B，條件允許的話，外賣容器采用環(huán)保材質(zhì)，并且在上面注明環(huán)保字樣，提升形象。
C，名片采用折疊式的大名片，1是印的內(nèi)容多，菜譜微博微信賬號(hào)和二維碼圖片等，1是加深客戶的印象，就需要做不一般的名片。
D，如果空間允許，在名片印上當(dāng)?shù)仄囌荆疖嚻庇嗁?gòu)電話，機(jī)票代理點(diǎn)，派出所，醫(yī)院的電話，增加額外的價(jià)值。
E，在家具城挨家挨戶派發(fā)名片的時(shí)候，同步派發(fā)1份菜譜清單，和1份使用頻率最高的常用家具英語(yǔ)單頁(yè)。
F，在QQ，微博，微信，每天早上發(fā)布勵(lì)志和銷售技巧，11點(diǎn)發(fā)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，中午發(fā)家具知識(shí)，下午4點(diǎn)發(fā)健康知識(shí)，晚上發(fā)笑話或營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
G，準(zhǔn)備，模擬和演練，遇到質(zhì)量問(wèn)題，非質(zhì)量投訴問(wèn)題等的處理解決辦法，應(yīng)該怎么說(shuō)的話術(shù)，不得隨意發(fā)揮和無(wú)準(zhǔn)備打仗。
H，在店鋪定期舉行套餐活動(dòng)，特惠活動(dòng)，聚會(huì)PARTY預(yù)約優(yōu)惠等活動(dòng)。
I，前期開發(fā)和積累階段，需要絕對(duì)的耐心和堅(jiān)持，整個(gè)過(guò)程的服務(wù)態(tài)度需要絕對(duì)的超越同行。
J，經(jīng)過(guò)積累一定的客戶以后，針對(duì)客戶信息或數(shù)據(jù)，開發(fā)或做一些增值服務(wù)工作，可以賺錢的有價(jià)值的事情。
K，后續(xù)可以同步跟進(jìn)零食，快餐或特產(chǎn)等可以重復(fù)消費(fèi)，價(jià)位適合等可以提升客單價(jià)的策略。
這是初步的思路和想法，其他還有可以繼續(xù)延伸，更細(xì)化和增值收入的方法手段，需要慢慢來(lái)，只要?jiǎng)幽X筋用心考慮，辦法總是有的。
朋友說(shuō)外賣師傅不好請(qǐng)，希望盡快請(qǐng)到合適的，盡快，因?yàn)闀r(shí)不我待，這個(gè)思路是可行的。
希望朋友可以盡快做的更好，有類似店面或可以參考的朋友們，也可以作為參考，歡迎各路朋友多給指點(diǎn)。
淺談微營(yíng)銷方面的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
第一步最重要的事情：做好潛在目標(biāo)客戶分析
不管是果汁店，某品牌時(shí)裝店，還是剛才這個(gè)甜品店，或其他產(chǎn)品或服務(wù)的微營(yíng)銷，我們首先要做的是做好潛在目標(biāo)客戶的分析，其他的事情都放在后面再說(shuō)，我們只有比較清楚的分析和確定了我們的客戶是誰(shuí)，他們有什么特點(diǎn)，他們?cè)谑裁吹胤匠鰶](méi)，我們通過(guò)什么方法把我們的信息傳播給他們，我們通過(guò)什么方法和他們進(jìn)行互動(dòng)，混個(gè)臉熟或交上朋友等等，只有這個(gè)思路清晰了，我們?nèi)缓蟛攀菆?zhí)行具體的方法方式的時(shí)候。
第二步的事情：先做好我們的基本功
網(wǎng)絡(luò)推廣，網(wǎng)上宣傳，特別是微營(yíng)銷的操作，是更加透明，更加分散時(shí)間，更加互動(dòng)的營(yíng)銷方法和互動(dòng)模式，我們的一切操作幾乎都是在透明的情況下操作的，這就要求我們首先要做好自己，做好產(chǎn)品或做好服務(wù)，自己首先要正氣，有道德，俗話說(shuō)“好事不出門，壞事傳千里”。
打造線上品牌，相對(duì)于打造線下品牌來(lái)說(shuō)，在時(shí)間，精力和資金等投入上，都是比較少的，但是線上是更加透明的環(huán)境，打造1個(gè)品牌相對(duì)容易，但是毀掉1個(gè)品牌也是一瞬間的事情，所以我們要做好基本功，包括產(chǎn)品，服務(wù)，有專人跟蹤和監(jiān)控整個(gè)網(wǎng)上關(guān)于我們的信息，包括正面的和負(fù)面的評(píng)價(jià)等等。
最后一步：多種方式多管齊下
雖然叫做微營(yíng)銷，用的多的是微博和微信，網(wǎng)上也有很多很牛的案例，但是他并不是一個(gè)獨(dú)立的操作，是一個(gè)系統(tǒng)性的工程，比如：涉及產(chǎn)品或服務(wù)，實(shí)體店店面形象，員工言行舉止，產(chǎn)品或活動(dòng)套餐的設(shè)定與調(diào)整，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品情況與跟進(jìn)或創(chuàng)新，網(wǎng)銷操作人員對(duì)產(chǎn)品和潛在目標(biāo)客戶的理解，服務(wù)意識(shí)，在線維護(hù)時(shí)間，思維與潛在目標(biāo)客戶是否一致和差距，微博微信QQ論壇等，店鋪宣傳單二維碼等，這些多方式的統(tǒng)一配合等。
做微營(yíng)銷最關(guān)鍵的是，以客戶為導(dǎo)向，深刻分析潛在目標(biāo)客戶的特點(diǎn)特性，與O2O結(jié)合的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，與產(chǎn)品結(jié)合的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
品途網(wǎng)特約作者 曹長(zhǎng)朋 （作者新浪、騰訊微博：@曹長(zhǎng)朋，微信：ccp852）
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