它是驅動你開始全新一天的酸苦熱湯,是在舒適的夜晚讓你沉浸于思海中的黑色液體。這些時候沒有什么比得上來一杯讓你高興的東西更合適的了。從曼谷到舊金山,從倫敦到首爾,BBC收集了網(wǎng)友們拍攝的世界各地咖啡店的圖片。
My Coffee 是我最喜歡的一家咖啡館,這里的咖啡外觀很精致,當然味道更好。我最喜歡的是這里的服務員會向你講解咖啡的種植過程和如此美味的原因。
——Susan
這家位于紐約大中央車站對面的咖啡館是一家極具風格的咖啡館,特色是濃縮咖啡,從外面絕對看不出這是家很牛的咖啡館。這里的告爾多咖啡(2/3espresso+1/3牛奶(煉乳或奶油))做的棒極了。早上趕火車之前來一份告爾多,再配上一份紐約時報就完美了。
——Melany Markham
埃塞俄比亞出產(chǎn)世界上最好的幾種咖啡,意大利殖民史也讓埃塞俄比亞擁有品質出眾的半自動意式咖啡機。Tomocacoffee的咖啡豆烘焙技術可以說在Addis是頂尖的,這也是我喝過最好喝的咖啡。
——Melany Markham
我還在奧斯陸的那段日子,每天早上我妹妹都要和我去Kaffebrenneriet喝咖啡。這家連鎖咖啡店在奧斯陸的普及度有如美國的星巴克,而對于我們一對外國人,這家咖啡供應美味咖啡的咖啡館還是充滿了新奇。我們每天點一杯咖啡坐看店里的人來來往往,喝完咖啡我們常常去隔壁的書店買一本本地旅游指南看看要把一天時間花在哪里。
——Anna Donovan
南加利福尼亞Charleston的Kudu Coffee & Craft Beer出品的咖啡始終保持著順滑的口感,在這里享用咖啡讓人非常舒服。非常好的喝咖啡的地方。
——Elizabeth Bowen
在這座離小漁村安邦島海岸只有50米的小草屋你可以喝到加了煉乳和冰塊的過濾咖啡。這里只有樸實無華的塑料桌椅和超好喝的咖啡。滿分。
——Glenn
Intelligentsia Coffee坐落在氣候涼爽多變的芝加哥,離密歇根湖不遠。店里你可以看見技術高超的咖啡師在制作濃縮咖啡, 迷戀這家咖啡店的粉絲顧客還有一個說不上是光滑還是破舊的裝飾。在這里品嘗到非常棒的拿鐵和新鮮烘焙的咖啡豆,我的老公和朋友們也忍不住向這里的咖啡師偷師。
——Ivona Ateljevic
我喜歡Bevanda Cafe是因為略帶隱蔽的位置和四周圍茂密的樹叢,即便曼谷市區(qū)有35°C坐在咖啡店外面也很涼快。
如果你想同時享受放松愜意的環(huán)境、無敵海景還有濃烈風味的咖啡,來這里就對了。
——Nikhil Persad
今年我去了尼泊爾的郎唐,這是我今年第三次來尼泊爾。在雪中步行幾小時后,奇跡出現(xiàn)在我的眼前——在3550m海拔高度我看見一張供應Illy咖啡豆的明黃色廣告。我們走進店里,卸下好幾層衣服,大家圍著一個木制火爐團坐。西藏老板兩口子為我們制作相當可口的Flat White(和拿鐵類似,不過不加奶泡而家略沸騰的牛奶)。這種體驗多么超現(xiàn)實!
——Gillian Groom
這家船上咖啡屋的咖啡很美味,這艘原先屬于雅克-伊夫·庫斯托(電影人、法國海軍軍官)的船現(xiàn)在停泊在新西蘭的黃金灣。
——Phil Johns
不用說這里的咖啡味道很好,各種咖啡豆風味各異,Monmouth Coffee Company的員工都知道自家的咖啡和其他咖啡店的不同。帶著這份對咖啡事業(yè)的熱情,在這里購買咖啡或者咖啡豆不再是簡單的購物過程,而是一種美妙的體驗。這家店位于Borough Market,是人們閑聊、看書、想事情的好地方。
——Daniel Smyk
東京的這家Little Nap Coffee可以用美麗和寧靜來形容,當然咖啡也很棒。躲避城市的熙熙攘攘這里是個不錯的選擇。
——Paul Goodman
里約熱內盧的這家Colombo Confectionery咖啡店裝修的很華麗,咖啡味道好,價格合理,既有飲料也有食物供應。
——Ysammin Martins
2013年10月我去巴黎旅游,每天早晨我都要拜訪這家店,點上一杯濃縮咖啡??Х缺屯氲诲e碰撞的聲音、熟人之間親切的問候讓我開始精力充沛的一天??粗@家店的布置、聞著咖啡的香味、耳邊是清脆忙碌的響動,我在意大利的每個早晨都很完美。
——Sera Byun
Bew’s Cafe是泰國宋加洛農(nóng)牧區(qū)最好的咖啡店。老板叫Bew,非常和善的他幾乎了解關于濃縮咖啡的一切知識。咖啡高手的他和他室內設計師的太太讓這家咖啡店既能供應美味咖啡也能享受視覺樂趣。
——Patricio Portillo
倫敦特拉法加廣場的這家咖啡店只供應咖啡。咖啡店的陽臺看著像實驗室,咖啡店所有的制作美味咖啡必要的元素都十分悅目。不過我還是最喜歡這里的濃縮咖啡,我也好奇于他們是怎么做到一如既往的好味道。
——Jose Walter Sales e Silva
Landwer Cafe是以色列城最浪漫的咖啡店。這家咖啡連鎖保持著一貫的家庭咖啡風格,這里供應多種新鮮烘焙的混合豆,菜單是意大利地中海風格。位于耶路撒冷老火車站的分店,既有圣城風格也不失親切的氛圍。
——Noa Shporer
店堂的風格類似伍迪艾倫的科幻電影《傻瓜大鬧科學城》,臺北的這家Pao Pu咖啡店建筑風格的混搭和藝術作品(與其說是咖啡館更像Serpentine美術館)菜單的設計采用黑較唱片。這里還有散拍爵士現(xiàn)場演出。
——Kelvin Hayes