作為麥麥的員工就答一下吧。可樂從飲料機里出來的溫度為 1-4 攝氏度,但是,這還不夠涼。
在我剛剛進店的時候點了一份套餐,我說可樂不加冰,伙伴很無奈地說:加點冰吧,加點冰好喝。
呵呵,我完全不能理解為什么加點冰會變得好喝,分明都是可樂,加冰和不加冰有什么區(qū)別嘛。
但是事實告訴我,加冰確實會好喝很多。
經常喝的人,是絕對能夠喝出來的。我曾經以為餐廳的可樂比外面的好喝是配比問題,后來餐廳的姐姐告訴我,只是因為可樂夠涼而已。后來我不死心地試了試,果然因為夠涼。
不扯淡了,我們從科學的角度來分析:可樂是碳酸飲料,過熱會讓碳酸逸出,碳酸逸出也就是沒氣兒了,相信大家也喝過沒氣兒的可樂,就是糖水兒,很難喝。冰塊可以讓可樂更涼更好的保存碳酸。而且!而且!最重要的是普通的可樂你喝下去的話會打嗝,但是加冰的可樂幾乎就不會。(這是多么優(yōu)秀的技能啊,大大地減少了在男神女神面前尷尬的幾率?。。?/p>
從我萬年不變的飲料位的實踐中可以看出,加冰的可樂冒出的泡沫確實比不加冰的冒出的少,而且消失的快。
從口感也能感覺到不加冰的可樂,尤其是常溫的,喝下去的感覺的一嘴泡沫,而加冰的則是適量的氣泡與冰涼的可樂交織出美妙的口感。
所以成本神馬的不是重點,重點是口感好??!
以上,就是這些。