臥月眠海 @ 2015.07.21 , 01:00 pm
英國(guó)公立醫(yī)院(NHS hospital——National Health Service hospital，也有人說是醫(yī)保定點(diǎn)醫(yī)院)的病人們向人們分享了他們?cè)?jīng)吃過的醫(yī)院伙食，包括硬如鋼的約克郡布丁和“翔牌”巧克力橙子甜點(diǎn)。
本周早些時(shí)候有一份報(bào)告，在英國(guó)公立醫(yī)院，每年都有超過三千萬份的病人伙食被扔掉，而與此同時(shí)病人們也不斷地將這些“可口飯菜”的美照發(fā)布到社交媒體上，雖然英國(guó)衛(wèi)生部已經(jīng)表明他們?cè)谂μ岣哚t(yī)院伙食的標(biāo)準(zhǔn)，但很顯然，他們的路還很漫長(zhǎng)。
Stoke大學(xué)附屬皇家醫(yī)院(曾經(jīng)的北斯坦福德郡大學(xué)附屬醫(yī)院)的一名女病人開玩笑說還好自己的不是假牙，要不在吃完這些硬如鋼的伙食后還得再見一次牙醫(yī)。這位女病人告訴《每日郵報(bào)》說：“我曾經(jīng)跟他們(工作人員)說過綠色蔬菜和豬牛羊肉會(huì)加劇我的病情，所以他們很人性化地給我提供了土豆、硬如鋼約克郡補(bǔ)丁和一些凍胡蘿卜?！?/p>
左圖的是公立醫(yī)院提供的一個(gè)年老色衰的青蘋果，而右圖——病人壓根兒就不知道這是坨什么。
上圖是“意大利辣腸披薩”，這是英國(guó)曼徹斯特Wythenshawe醫(yī)院向一位患有先兆子癇的新晉媽媽提供的伙食。
這是約克郡斯蒂頓Airedale綜合醫(yī)院星期天早上的伙食中必含的食物——乳蛋餅和馬鈴薯。病人說：“這里的護(hù)理人員倒還不錯(cuò)就是食物太渣，我已經(jīng)讓我丈夫給我?guī)渌牧恕！?/p>
這是今年早些時(shí)候牛津John Radcliffe醫(yī)院為一位新晉母親提供的香腸焙盤菜——里面足足包含了七顆豆子呢。
諾森伯蘭Wansbeck綜合醫(yī)院為一位剛生下小寶寶的母親提供的炒蛋和甜玉米——還是涼的。
當(dāng)某醫(yī)院為Christina Donaghey端上了這盤菜時(shí)，Christina將其戲稱為是這家醫(yī)院特有的大補(bǔ)食品。
Twitter一位用戶分享的其丈夫在Blackburn皇家醫(yī)院享受到的伙食——還好，只是長(zhǎng)得比較矬。
這些都是敦提Ninewells醫(yī)院向一位女士提供的產(chǎn)后伙食。
這就是文章開頭提到的巧克力橙子甜點(diǎn)，病人將其描述為“翔樣本”。
來自倫敦南部的一名教師Natalie Wood分享了這份她即將要吃的東西，但卻完全不知道是什么的醫(yī)院伙食。
調(diào)查員Alex Jackson說：“這些驚人的數(shù)字揭示了我國(guó)醫(yī)院伙食有多么駭人聽聞，不過在去年夏天，政府已經(jīng)宣布不允許公立醫(yī)院提供那些難以被接受的食物，這意味著他們必須制定強(qiáng)制性的食品標(biāo)準(zhǔn)，但就算這樣，政府還是很堅(jiān)定地拒絕設(shè)立一個(gè)完全獨(dú)立的組織，以對(duì)醫(yī)院伙食和醫(yī)院食物垃圾進(jìn)行監(jiān)控。相反，政府樂于做的是用不可靠的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來掩蓋病人們對(duì)伙食的不滿意程度。”
[臥月眠海 via dailymail]
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