目前英國有三分之二的人被歸為處在危險(xiǎn)的超重狀態(tài)下，英國人不斷加劇的“肥胖危機(jī)”不絕于各大頭條。政府推出了眾多減少民眾腰圍的措施，其中一個針對含糖飲料和零食征收的“糖稅”得到了廣泛支持。公共健康組織，獨(dú)立咨詢委員會和Jamie Oliver這樣的大廚都為它背書。
雖然一些食品零售商和地方當(dāng)局比如布萊頓和霍夫地方議會已經(jīng)對加糖的食物和飲料開始征稅，英國政府還沒有正式征稅。在本月早些時候的新聞發(fā)布會上，卡梅隆首相說他反對“淪落到靠征稅”才能對抗英國的肥胖問題，但是確信需要“一個行之有效的計(jì)劃”來減少糖類消費(fèi)。
本周，英國國民健康服務(wù)(NHS)成為了最新一個征收自己的糖稅的機(jī)構(gòu)。NHS行政長官Simon Stevens告訴衛(wèi)報(bào)，他們將對在NHS咖啡廳里銷售的所有含糖飲料和食品征收20%的稅。他說：“因?yàn)镹HS在國民生活中扮演著重要角色，所有NHS的員工不僅有責(zé)任支持那些照顧病患的人，而且需要作出表率，帶頭作出一些真正有利于改善國民健康的改變?！?/p>
這次征稅使得NHS成為了英國第一家落實(shí)糖稅的公共機(jī)構(gòu)。Steven說開始只會對含糖飲料征稅，但是在未來3到5年內(nèi)，隨著NHS醫(yī)院更新他們的飲料食品采購合同時，將會推廣這項(xiàng)稅。
Steven同時也敦促議員們采取類似的行動，支持英國公共衛(wèi)生局這樣的其他衛(wèi)生機(jī)構(gòu)在全國范圍內(nèi)征稅。他們在去年提議征收20%的糖稅，并且限制垃圾食品廣告。Stevens補(bǔ)充說這項(xiàng)稅每年將為NHS帶來2000萬到4000萬英鎊的收入。他解釋說：“這不僅關(guān)系到人們和孩子們的健康，也事關(guān)NHS本身的發(fā)展?！?/p>
雖然糖稅受到了像“對糖行動”這樣活動組織的歡迎，但是也有其他人質(zhì)疑這點(diǎn)。英國經(jīng)濟(jì)事務(wù)學(xué)院自由市場智囊團(tuán)的Chris Snowdon就告訴BBC：“在世界各地，對軟飲料征稅，無論在哪里購買的，都只會重創(chuàng)那些最貧窮的人，也不會減少任何肥胖?！?/p>
HNS將在2020年開始征收糖稅，這對英國肥胖問題的影響將有待觀察。
