一上班就有一堆應(yīng)酬
吃飯喝酒也逃不開
每次喝醉又特別難受
怎么辦呢
不用擔(dān)心
營養(yǎng)師Judy Wang
來給你出主意
讓你喝酒應(yīng)酬不擔(dān)心~
酒的傳說
以水為源，以糧為料，在糧食泡在水里第九天的酉時，找三個人，一位文質(zhì)彬彬，謙虛有禮的書生、 一位威武英氣的將軍 、一位暈乎乎的乞丐，每人取一滴血加在其中，即成~
這飲品里有三個人的血，又是酉時滴的，就寫作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。
解酒小妙招
1.酒后頭痛：蜂蜜水
蜂蜜水能減輕酒后頭痛癥狀，美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解及吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，可幫助恢復(fù)體力。
2.酒后頭昏：西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助酒精分解，一次飲用250ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果好，因為榨汁后細(xì)胞壁被破壞，細(xì)胞內(nèi)營養(yǎng)完全釋放出來，更能被人體很好的吸收。
3.酒后反胃、惡心：新鮮葡萄加酸奶
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用，降低體內(nèi)乙醇濃度，而酸奶中雙尾菌與乳酸菌，結(jié)合酒精后能重新調(diào)整腸道環(huán)境，讓有害物質(zhì)排出體內(nèi)，同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。
4.酒后全身發(fā)熱：西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
5.酒后口氣：柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾點白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6.酒后腸胃不適，顏面發(fā)紅：芹菜汁
酒后腸胃不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀，如果覺得口干很難接受，可以加點酸奶或者蜂蜜調(diào)味。
許多人根據(jù)自己是不是醉倒來判斷該不該繼續(xù)喝，甚至有人認(rèn)為經(jīng)過一段時間的鍛煉，酒量見長就沒事了。這些都是不對的，其實本來不勝酒力的人，經(jīng)過鍛煉對酒精耐受了，反而會喝更多的酒，會對身體造成更大的危害。注意飲酒要適量，不可貪杯呦。
