每天,有超過 700 萬人在大不列顛地區(qū)消費咖啡。這其中有你可能比較熟悉的星巴克、Costa 咖啡,還有本地連鎖如 Caffe Nero 和 Pret A Manger,以及出現(xiàn)頻率也很高的獨立咖啡館。
一個更細(xì)節(jié)的數(shù)據(jù)是:在這里,每分鐘售出 5000 杯咖啡,每天消費 700 萬個紙杯??紤]到數(shù)據(jù)之巨,如何妥善地循環(huán)利用它們就變成了一個有意義的話題。
從 1980 年代開始,英國就有意識地使用循環(huán)材料。但直到去年,商人邁耶斯考夫才開發(fā)了一款可被完全回收利用的紙杯,那個發(fā)生在現(xiàn)有紙杯身上,因為一層塑料薄膜而導(dǎo)致無法 100% 回收的問題才被解決。換句話說,絕大多數(shù)紙杯現(xiàn)在還只能實現(xiàn)部分循環(huán)利用。
所以,這個事實最近又從星巴克紙杯上被發(fā)現(xiàn)了。
雖然,它的紙杯在顯著地方標(biāo)識了 “reusable,recyclable*,re-enjoyable” 的字樣,但在 recyclable 右上角還有一個 “*” 字符。而不止是星巴克, Costa Coffee 和 Caffe Nero 紙杯上也同樣發(fā)生。這個 “*”的言下之意是它們不是絕對意義上的可循環(huán),但我們還是和這個“政治正確”的概念搭上了關(guān)系。
考慮到邁耶斯考夫的紙杯還沒有被普及,現(xiàn)如今大多數(shù)紙杯需要先剝離其中的塑料材料才能被重新改造,但剝離的工程只能在少數(shù)幾家特別的工廠完成,比如在英國就是唯一一家叫 Simply Cups 的公司。去年,Simply 處理了 300 萬杯,今年的目標(biāo)是 600 萬杯,但這個速度其實還趕不上每天的消耗量。
所以,一個友善的建議是首先不要被大公司的環(huán)保概念弄懵了,其次做點實在的小事的話就多用馬克杯堂食或者自己帶咖啡杯吧。
最后,負(fù)責(zé)任地推薦一個來自澳洲的,專門為咖啡推出的杯子品牌——Keep Cup。
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