設(shè)計(jì)
福利不錯(cuò)，造價(jià)不菲
美國杜克大學(xué)西校區(qū)的 West Campus Union 經(jīng)過兩年多的擴(kuò)建與翻新，今年正式對師生開放。
在始建于 1931 年的哥特式舊樓中庭，一座用玻璃、木頭和鋼材搭起的“玻璃屋”被建了起來。舊樓被完整地保留下來，只是在墻上打通了幾道門，并搭建了玻璃橋與新樓連通。整個(gè)建筑綜合體占地約 10200 平方米，被打造成了校園的新中心，作為學(xué)生活動的主要場所。
整個(gè)建筑項(xiàng)目之所以展開，一方面是由于近幾年杜克的招生人數(shù)增多，舊有的學(xué)生活動空間已無法滿足需求；另一方面，學(xué)校打算為西校區(qū)注入一些現(xiàn)代氣息，使整個(gè)校園更為活潑多元，迎合千禧一代的口味。
West Campus Union 所在的西校區(qū)是杜克大學(xué)的中心，全校最高的建筑杜克教堂，以及大多數(shù)學(xué)術(shù)和管理機(jī)構(gòu)，都分布于此。而在這片以哥特式建筑為主的區(qū)域，新建的“玻璃屋”的確是一個(gè)焦點(diǎn)。
負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)的是倫敦的建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所 Grimshaw。他們希望通過這種透明化的設(shè)計(jì)，讓整個(gè)建筑空間有一種更開放的感覺。為此，他們還在建筑的不同方位，設(shè)計(jì)了不少入口，方便從四面八方趕來的學(xué)生進(jìn)入到建筑內(nèi)部。
建筑內(nèi)部設(shè)有會議室、小型的集會場所以及一些多功能區(qū)，專供學(xué)校的各類俱樂部和社團(tuán)使用。不過對于許多學(xué)生來說，新的 West Campus Union 最吸引人的地方還在于美食供應(yīng)。
參照美食廣場的設(shè)計(jì)，新建筑的空間看起來很像一個(gè)集市：美食攤位設(shè)在走道邊，就餐的座位沿墻擺放，學(xué)生們可以方便地在各個(gè)供餐處點(diǎn)餐并拿取食物。而提供給學(xué)生們的選擇還挺豐富，一共有 12 個(gè)美食攤位，供應(yīng)來自世界各地的風(fēng)味美食。
根據(jù)杜克大學(xué)獨(dú)立學(xué)生媒體 The Chronicle 的報(bào)道，自從建了 West Campus Union 后，杜克大學(xué)的食堂排名在全美高校排行榜中榮升為第一。其中一個(gè)美食攤位還設(shè)有蒸籠，供應(yīng)蒸餃和包子；據(jù)說，在全美高校中，杜克是唯一一個(gè)有蒸籠的校園。除此以外，這塊學(xué)生活動區(qū)還設(shè)立了一個(gè) Chef’s Kitchen，專門為師生開設(shè)烹飪課程。
這個(gè)力求提供完善服務(wù)的學(xué)生活動區(qū)，共投入了 9000 萬美金。其中的 8000 萬來自由美國煙草大亨James Buchanan Duke 創(chuàng)立的杜克基金會。這筆資金是杜克大學(xué)歷史上獲得的最大單筆捐贈。
然而，根據(jù) The Chronicle 的報(bào)道，盡管學(xué)生們對這座新建筑大體表示滿意，但是相比過去的自助式食堂，West Campus Union 的菜價(jià)似乎有所上漲。與此同時(shí)，為了進(jìn)一步“推銷”新食堂，學(xué)校還對西校區(qū)的餐車服務(wù)，做了限制，學(xué)生的就餐選擇因此變少了。他們在報(bào)道中指出，每個(gè)攤販能從每個(gè)前來消費(fèi)的學(xué)生身上獲取約 17.2% 的利潤，而杜克大學(xué)和許多私立大學(xué)一樣，會因此從中獲利。
不過，如果前文所提的食堂排名屬實(shí)，那么在服務(wù)提升的同時(shí)，又想不多掏腰包，這事兒在私立大學(xué)基本不可能發(fā)生。
題圖及文內(nèi)圖（如無注明）來自 Dezeen，攝影/James Ewing
