一則名曰《湯灑了》：中午去食堂排隊(duì)買飯，前面一同學(xué)餐盤沒端好，熱湯灑了我一腿。只見他一臉慌張，馬上返回餐臺，我以為他是去給我要點(diǎn)兒紙，結(jié)果卻聽到他問：“師傅，湯灑了，可以給我加滿嗎？”
一則叫《策略》：室友月底沒錢了，每次打飯總要先點(diǎn)紅燒肉，然后又馬上說不要了，最后只點(diǎn)一份土豆絲加米飯。我問：“你這不是多此一舉嗎？”他說：“打飯的勺子就一個，這樣可以沾點(diǎn)紅燒肉的湯汁……”
編這段子的人真是把大學(xué)生埋汰得夠嗆，不過也大體不差。我讀書那陣兒，大學(xué)生普遍有兩大毛?。阂皇亲嫞皇歉F。
十八九歲二十出頭，正是胃口最好的時候。大學(xué)食堂里的飯菜難免缺鹽少油的，跟家里的伙食沒法比。我讀的大學(xué)那時有兩個學(xué)生食堂，一個在校園西邊，學(xué)生宿舍樓的旁邊。一個在校園東邊，離學(xué)校大門比較近了。
東食堂打菜窗口有“特色菜”，打一個菜兩塊錢。也就是油多一些，加了點(diǎn)兒犖腥。西食堂二樓，有小炒部。八塊十塊的可以炒菜，口味較清淡，還有啤酒賣。
出學(xué)校后門，走過一段居民區(qū)，有一條小食街。街上開滿了蒼蠅館子。所謂蒼蠅館子，大概是指這類門面不大，衛(wèi)生條件也不好，消費(fèi)較低廉的餐館而言。有時候我們一個宿舍里的集體出動，到這條街上改善生活。
我們常去的那家，飯菜味道不錯，老板娘挺好看。聽口音好是附近農(nóng)村的，說話招呼客人時看起來很精干，很潑辣。她好像是剛生完孩子，胸部很飽滿。有人開玩笑說，看著食欲就來了。
我們常去吃的菜也就那幾樣：螞蟻上樹、油淋茄子、麻婆豆腐、西紅杮炒蛋、干煸土豆絲、炒空心菜……有時候再點(diǎn)個火鍋。老板娘的記性很好，你去的次數(shù)越多，她對你的臉色就越好看，招待得越和氣。你一段時間不去，她就對你冷淡一些，很有意思。
像這樣的改善生活，一個月也就只能那么兩三回，我們雖然都讒得要命，可惜又都窮得要命，說不得，只好忍一忍了。反正對我樣好吃的人來說，大學(xué)那幾年，肚子挺痛苦的。
一直大四，大家都緊張了起來，忙著寫畢業(yè)論文，找工作。我還算幸運(yùn)，在大四上學(xué)期快結(jié)束時，就把工作搞定了，論文也糊弄完了。到了下學(xué)期，就沒什么事了。天天就是睡懶覺，晃蕩。去圖書館一樓的音像閱覽室辦了張卡，把那些早就聽說，一直沒看的電影給看了。
人一閑下來，就覺得空虛，尤其是肚子覺得空虛。有一回快到中午了，我去學(xué)校大門對面，新開的一家小超市閑逛。在賣熟食的柜臺上，看到了長方形鐵盤里的那一堆紅燒肉。
那是怎樣的一堆紅燒肉?。?油汪汪的，肥膩膩的，切成了大大小小不規(guī)則的方形，在超市暖色燈的照射下，散發(fā)出溫暖又曖昧的光。除了肉之外，還可看到里面的八角、桂皮，好像還有小茴香，以及一些我壓根認(rèn)不出來的調(diào)味料。
我咽了咽嘴里的吐沫，問了下價格?！笆K一斤?！薄澳墙o我稱半斤吧！”售貨員用塑料袋給我裝好，我付了錢往學(xué)校走。心里在琢磨，宿舍里又沒有加熱工具，這紅燒肉雖是熟的，總得熱一下才能吃吧！但沒有什么困難能夠攔住一個吃貨的決心，還沒到食堂，我就已經(jīng)想出解決方案了。
“師傅，打飯，打到我塑料袋里。”打飯師傅可能第一次聽到這樣古怪的要求，忍不住好奇，往我的塑料袋里瞄了一眼，“這是什么？”“紅燒肉！”打飯師傅又看了我一眼，表情很復(fù)雜地用飯勺往我的塑料袋里裝了三兩飯。
我趕快用手捏緊塑料袋口，提著飯往宿舍走。我們宿舍建在半山坡上，走回去最起碼要十分鐘。 我回到宿舍，把袋子放桌上。米飯和水蒸汽的熱量已經(jīng)把下面的紅燒肉給徹底焐熱了，我找來湯匙，直接就著袋子，挖米飯和紅燒肉吃。
這紅燒肉可真香??！跟我以前吃過的都不一樣。一般來說，紅燒肉雖好吃，但很容易讓人膩。我吃這紅燒肉時，明顯吃到一股中藥味。這中藥味并不難聞，肯定是來自某種調(diào)味料，這讓紅燒肉吃起來一點(diǎn)都不膩，而且很有回味。我就這樣一勺米飯，一勺紅燒肉的吃了個不亦樂乎。
我可以確定，這是上大學(xué)以來吃得最過癮的一頓飯了。
以后的三四個月，我常常如法炮制，終于過上了那種無所事事，飽食終日的幸福生活。我也每每每在吃完紅燒肉后，再打一瓶開水，泡杯茶。一邊喝茶，一邊歪在床上蹺腳讀書?；蚴歉笥殉鋈ネ嫱婀涔?，現(xiàn)在想來，那絕對是我生命中最快樂的一段時光了。
我吃紅燒肉加白米飯大餐時，一般盡量避開同寢室的室友，總是覺得好像太過饕餮，有些見不得人。只是有一次，正當(dāng)我用湯勺小心翼翼地扒開米飯，把那紅燒肉送進(jìn)嘴里，準(zhǔn)備盡情享受之際，身后突然爆發(fā)出一陣狂笑……我抬頭一看，是同學(xué)熊君，他一邊用手指著我，一邊笑得氣都喘不過來。
一個吃貨是不什么自己的吃相有多難看的。
這樣的紅燒肉大餐沒吃上多久，再加上缺乏運(yùn)動，我的肚子就慢慢鼓起來了。
終于到了六月份，畢業(yè)生們開始陸陸續(xù)續(xù)離校的季節(jié)。女朋友說要送我，我說不要了，我最受不了那種離別的場面。坐上汽車離開學(xué)校時，我沒有一點(diǎn)悲傷，反而覺得生活在要我面前展開一幅前所未見的畫面，我滿懷期待……
大四那年，我離開了我的紅燒肉，和我的姑娘。很多年后，我讀到這樣一句話：“年輕時，你能把別人的肚子搞大。上了年紀(jì)，就只能把自己的肚子搞大?！贝笏哪悄辏羌倚〕械募t燒肉倒真是把我的肚子搞大了……
我當(dāng)時不知道，在以后的歲月里，我再也吃不到那樣好吃的紅燒肉，再也遇不到那樣好的姑娘。
