每個(gè)地區(qū)都有自己的特色食物,比如說北京的北京烤鴨和老北京炸醬面,武漢有熱干面,四川重慶有火鍋和串串香,南京有口味獨(dú)特的鴨血粉絲湯,而河南,也有著自己非常出名的美食。
但是很多小伙伴表示都吃不慣河南的美食,并且覺得這些美食只有河南的當(dāng)?shù)厝瞬懦裕阌X得呢?
1.胡辣湯
胡辣湯喝起來其實(shí)很香,而且很粘稠,而且河南的胡辣湯還上過《舌尖上的中國》,最出名的要數(shù)逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯。河南的小伙伴們喜歡用胡辣湯配上油餅,這就是一頓美味的早餐啦!但是外地人覺得胡辣湯太過粘稠了,而且看起來黑乎乎的一碗,覺得口味也很奇怪。不過小編覺得胡辣湯喝起來還是不錯(cuò)滴!
2.燴面
河南人很喜歡吃面,什么美食里面都可以加面,尤其是河南的特色燴面。會(huì)面非常的管飽,一大碗燴面,里面會(huì)有各種調(diào)味料,燴面加在火鍋或者麻辣燙里面,又或者是酸菜魚里面,真的特別好吃!為什么外地小伙伴不喜歡這種味道呢!可能是因?yàn)楹芏嗟胤綘Z面都是用的羊肉湯吧!
3.河南燴菜
吃過燴面的人肯定都知道燴菜,小編個(gè)人感覺河南的燴菜和當(dāng)?shù)氐穆槔睜C是非常像的,可能食材會(huì)有所不同,但是做法都很相似。河南的燴菜會(huì)有非常多的食材,小編表示最喜歡吃的就是酥肉砂鍋燴菜和雞塊砂鍋燴菜了,很美味?。”阋擞执笸?,完全沒毛病,不過很多外地人會(huì)覺得這種一鍋燉的食物會(huì)失去自己原有的口味!
其實(shí)河南還有非常多的美食,比如說道口燒雞,再比如說果木烤鴨!還有非常著名的開封灌湯包,都是頂好吃的!
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