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文化

曾夢(mèng)龍2 小時(shí)前

作者簡(jiǎn)介：

斯文·貝克特（Sven Beckert）是哈佛大學(xué)的美國(guó)歷史萊爾德·貝爾教授，教授現(xiàn)代資本主義政治經(jīng)濟(jì)、美國(guó)資本主義歷史、鍍金時(shí)代美國(guó)史、勞工歷史、全球資本主義課程。貝克特還是哈佛大學(xué)資本主義研究項(xiàng)目的聯(lián)合主席，也是韋瑟黑德全球史計(jì)劃的聯(lián)合主席。貝克特寫(xiě)作范圍廣泛，涉及資本主義的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和政治歷史。他是美國(guó)學(xué)術(shù)協(xié)會(huì)理事會(huì)會(huì)員，約翰·西蒙古根海姆紀(jì)念基金會(huì)的研究員。

譯者簡(jiǎn)介：

徐軼杰，歷史學(xué)博士，畢業(yè)于首都師范大學(xué)世界歷史專業(yè)，中國(guó)美國(guó)史研究會(huì)會(huì)員；就職于當(dāng)代中國(guó)研究所，主要從事當(dāng)代中國(guó)環(huán)境史研究。

楊燕，教育學(xué)博士，主要從事中國(guó)教育史、近現(xiàn)代中國(guó)教材研究。

書(shū)籍摘錄：

緒論（節(jié)選）

1860 年 1 月底，曼徹斯特商會(huì)的成員聚集在該市市政廳舉行年會(huì)。在當(dāng)時(shí)世界上最為工業(yè)化的城市的中心聚集的這 68 人中，最顯要的當(dāng)屬棉花貿(mào)易商和制造商。在過(guò)去的 80 年里，這些人把周圍的農(nóng)村地區(qū)整合成了一個(gè)前所未有的網(wǎng)絡(luò)囊括農(nóng)業(yè)、商業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)的全球性網(wǎng)絡(luò)的樞紐。商人將原棉從世界各地運(yùn)到英國(guó)的工廠，這些工廠擁有當(dāng)時(shí)世界三分之二的紗錠。一大批工人把棉花紡成線，織成成品織物，然后經(jīng)銷商把它們銷售到世界各地的市場(chǎng)去。

這些出席年會(huì)的紳士們都興高采烈。商會(huì)主席埃德蒙·波特（Edmund Potter）提醒他們注意到本行業(yè)的“驚人增長(zhǎng)”以及“全國(guó)的普遍繁榮，尤其是曼徹斯特地區(qū)的繁榮”。他們的討論話題非常廣泛，涉及曼徹斯特、英國(guó)、歐洲、美國(guó)、中國(guó)、印度、南美和非洲。棉花制造商亨利·阿什沃思（Henry Ashworth）更是喜不自勝地慶賀道：“這是前所未見(jiàn)的商業(yè)繁榮。”

這些自鳴得意的棉花貿(mào)易商和制造商有理由沾沾自喜：他們站立在一個(gè)世界性帝國(guó)——棉花帝國(guó)的中心。他們統(tǒng)治的工廠里，成千上萬(wàn)的工人操作著巨大的紡紗機(jī)和轟鳴的動(dòng)力織布機(jī)。他們從美洲的奴隸種植園獲得棉花原料，再將工廠的產(chǎn)品販賣到世界最偏遠(yuǎn)的角落去。雖然他們自己的職業(yè)可以說(shuō)平淡無(wú)奇，就是生產(chǎn)并販賣棉線和布料，但是這些棉花商人卻以驚人的從容在討論世界各地的事務(wù)。他們擁有的工廠嘈雜、骯臟、擁擠，無(wú)論如何都算不上講究；他們生活的城市為燃煤蒸汽機(jī)的煤煙所熏黑；他們呼吸的空氣中夾雜著人們的汗臭味和穢物的惡臭。他們運(yùn)轉(zhuǎn)著一個(gè)帝國(guó)，但看起來(lái)一點(diǎn)不像帝王。

僅僅一百年前，這些棉花商人的前輩們還會(huì)覺(jué)得“棉花帝國(guó)”的想法不可想象。在那個(gè)時(shí)代，人們僅僅種植小批量棉花，在壁爐邊紡織；在聯(lián)合王國(guó)，棉花加工業(yè)最多是個(gè)邊緣行業(yè)。可以肯定的是，一些歐洲人知道一些美麗的細(xì)平布（Muslins）、軋光印花布（Chintz） 和純色棉布（Calico），法國(guó)人將這些布料統(tǒng)稱為“印度貨”（indiennes），它們從倫敦、巴塞羅那、勒阿弗爾、漢堡和的里雅斯特的港口進(jìn)入歐洲。歐洲農(nóng)村也有男女紡紗織布，但產(chǎn)品難以和東方來(lái)的織物匹敵。在美洲、非洲，特別是在亞洲，農(nóng)民將棉花分種在馬鈴薯、玉米和高粱之間。他們用棉花紡紗織布以滿足其家庭自身的需要或他們統(tǒng)治者的需要。幾個(gè)世紀(jì)來(lái)，甚至一千年來(lái)，生活在達(dá)卡、卡諾、特奧蒂瓦坎和其他地區(qū)的人們已經(jīng)能夠生產(chǎn)棉質(zhì)布料并在布料上印染漂亮的顏色。他們生產(chǎn)的織物中的一部分行銷全世界。一些布料非常精美，被同時(shí)代的人稱之為“風(fēng)織品”（Woven wind）。

在過(guò)去，婦女們要么在農(nóng)舍里坐著矮凳用小型木質(zhì)紡車紡紗，要么坐在小屋前用紡紗桿和紡紗缽；然而在 1860 年，一切都改變了，數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的機(jī)械錠子——由蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)，由受薪工人（其中許多是孩子）操作——每天運(yùn)轉(zhuǎn) 14 個(gè)小時(shí)，產(chǎn)出數(shù)百萬(wàn)磅紗線。棉花不再由家庭種植并被紡成紗線織成布料，而是由數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的奴隸在美洲種植園里種植，供應(yīng)數(shù)千里之外的需求極大的工廠，而這些工廠又距離布料的最終消費(fèi)者數(shù)千英里；在世界各大洋裝載著美國(guó)南方棉花或英國(guó)棉紡織品的蒸汽船，取代了穿越撒哈拉沙漠馱運(yùn)西非棉紡織品的駱駝商隊(duì)。到 1860 年，剛才那些參加集會(huì)慶賀自己所取得的成就的棉花產(chǎn)業(yè)資本家把歷史上第一個(gè)全球整合的棉花產(chǎn)業(yè)看作理所當(dāng)然，雖然他們所幫助創(chuàng)造的世界僅僅是新近才建成的。

然而在 1860 年，未來(lái)和過(guò)去一樣難以想象。如果有人告訴他們，說(shuō)在接下來(lái)的一個(gè)世紀(jì)里世界棉花產(chǎn)業(yè)會(huì)發(fā)生怎樣劇烈變遷的話，這些棉花制造商和貿(mào)易商人也會(huì)嗤之以鼻。到 1960 年，大多數(shù)原棉以及大量棉線和布料再次出產(chǎn)于亞洲、中國(guó)、蘇聯(lián)和印度。在英國(guó)、歐洲其他地區(qū)以及新英格蘭，只有極少數(shù)的棉花工廠還保留了下來(lái)。此前的棉花產(chǎn)業(yè)中心——曼徹斯特、米盧斯、巴門和洛厄爾——到處都是廢棄的工廠，并為失業(yè)工人所困擾。事實(shí)上，在 1963 年，曾經(jīng)世界上最重要的棉花貿(mào)易協(xié)會(huì)之一的利物浦棉花協(xié)會(huì)拍賣了辦公家具。棉花帝國(guó)，至少由歐洲占主導(dǎo)地位的部分，已經(jīng)崩潰了。

本書(shū)關(guān)于歐洲主導(dǎo)的棉花帝國(guó)興衰的故事。但是由于棉花的中心地位，本書(shū)研究的也是關(guān)于全球資本主義及現(xiàn)代世界的締造和重塑的變遷過(guò)程。運(yùn)用全球尺度的分析框架，我們將會(huì)了解，在如此短的時(shí)期內(nèi)，歐洲那些雄心勃勃的企業(yè)家和有權(quán)勢(shì)的政治家是如何通過(guò)將帝國(guó)擴(kuò)張和奴隸勞動(dòng)與新型機(jī)器和受薪工人結(jié)合起來(lái)，重塑當(dāng)時(shí)世界上最重要的制造業(yè)的。他們所創(chuàng)造的特別的貿(mào)易、生產(chǎn)和消費(fèi)的組織形式顛覆了千年以來(lái)世界上原有的各個(gè)分散的棉花世界。他們棉花產(chǎn)業(yè)給棉花業(yè)注入活力，投入改變世界的能量，并隨后以其為杠桿改變了世界。歐洲的企業(yè)家和政治家掌握住這一古老作物的生物學(xué)饋贈(zèng)，掌握了亞洲、非洲和美洲傳統(tǒng)棉紡織業(yè)的技術(shù)的巨大市場(chǎng)，建立了有著巨大規(guī)模和能量的“棉花帝國(guó)”。不過(guò)諷刺的是，這些令人震撼的成就也喚醒了最終將他們?cè)谒麄冏约簞?chuàng)造的棉花帝國(guó)中邊緣化的力量。

在這一過(guò)程中，數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人終生操勞，在慢慢擴(kuò)張到世界各地的大片棉花田里耕作，從頑強(qiáng)的棉花作物上摘下數(shù)以億計(jì)的棉鈴，把棉包從車上搬到船上，再?gòu)拇习岬交疖嚿?，還通常在很小的時(shí)候就在從新英格蘭到中國(guó)的“撒旦工廠”中工作。在這一過(guò)程中，各國(guó)為了攫取肥沃的土地而發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)，種植園主將不計(jì)其數(shù)的人置于枷鎖之下，雇主縮短了他們的工人的童年，引入新機(jī)械導(dǎo)致古代產(chǎn)業(yè)中心的人口減少，工人，不論奴隸還是自由人，都為了自由和維持生計(jì)的工資而斗爭(zhēng)。那些憑借一小塊土地維持生計(jì)、在糧食作物旁種植棉花的男男女女們，眼睜睜地看見(jiàn)自己生活方式的終結(jié)。他們拋下農(nóng)具，前往工廠。在世界其他地方，許多自己織布并穿著自己生產(chǎn)的衣服的人，發(fā)現(xiàn)他們的商品被無(wú)休無(wú)止的機(jī)器產(chǎn)品淹沒(méi)。他們離開(kāi)了紡車，進(jìn)入田野里，陷入了無(wú)休止的壓力和無(wú)盡的債務(wù)陷阱中去。棉花帝國(guó)從一開(kāi)始就是一個(gè)奴隸和種植園主、商人和政治家、農(nóng)民和商人、工人與工廠主不斷進(jìn)行全球斗爭(zhēng)之的場(chǎng)所。在這一點(diǎn)，還有其他很多方面，棉花帝國(guó)開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代世界。

今天棉花在無(wú)處不在，以至于我們很難認(rèn)識(shí)到棉花也是人類的一個(gè)偉大成就。就在你閱讀這一句話的時(shí)候，也許你就正穿著由棉花織成的某種衣物。很有可能你從沒(méi)有在棉枝上采過(guò)棉鈴，未曾見(jiàn)到過(guò)原棉的纖細(xì)纖維，也從沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)紡紗機(jī)和動(dòng)力織布機(jī)發(fā)出的震耳欲聾的噪聲。對(duì)于棉花，我們既熟悉又陌生。我們將它的恒久存在視為理所應(yīng)當(dāng)。我們貼身穿著它。我們睡覺(jué)蓋著它。我們把嬰兒裹在它制成的襁褓里。棉花應(yīng)用在我們平時(shí)花的紙筆上、早上用來(lái)醒腦的咖啡濾紙上、做飯用的植物油中、盥洗用的肥皂里以及人類戰(zhàn)爭(zhēng)中的火藥里。事實(shí)上，阿爾弗雷德·諾貝爾（Alfred Nobel）因發(fā)明結(jié)合了硝化甘油和硝化棉（guncotton）的無(wú)煙火藥，于 1887 年獲得英國(guó)專利。棉花甚至是你手中的書(shū)的一個(gè)重要的基本成分。

從公元 1000 年至 1900 年，在大約 900 年的時(shí)間里，棉花產(chǎn)業(yè)是世界上最重要的制造業(yè)。雖然現(xiàn)在棉花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被其他行業(yè)超越，但是其依舊在就業(yè)和國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域保持著重要地位。棉織產(chǎn)品在世界上無(wú)處不在，在 2013 年，全世界出產(chǎn)了至少 1.23 億包棉花，每一包大約有 400 鎊重。足可以為地球上每個(gè)人生產(chǎn) 20 件 T 恤衫。這么多包的棉花如果堆疊在一起，將可以堆成一座四萬(wàn)英里高的巨塔；如果將其前后相接，可以繞地球一圈半。從中國(guó)到印度再到美國(guó)，從西非到中亞，棉花種植分布在世界各地。人們將生產(chǎn)的原棉被牢固地打成包，運(yùn)往世界各地的工廠去，這些工廠雇傭了成千上萬(wàn)的工人。最終的產(chǎn)品又隨后被賣到世界各地，從偏遠(yuǎn)的農(nóng)村商店到沃爾瑪超市都能看到。事實(shí)上，棉花可能是為數(shù)不多幾乎在任何地方都能買到的人造商品之一，這證明了棉花的效用，也證明了資本主義在迅速推動(dòng)人類生產(chǎn)和消費(fèi)方面所取得的令人驚嘆的成績(jī)。正如最近美國(guó)的一則廣告相當(dāng)準(zhǔn)確地宣稱的那樣，“棉花是生命的質(zhì)料”（Cotton is the fabric of lives）。

如果可能，不妨設(shè)想一下，世界上如果沒(méi)有棉花會(huì)如何。清晨醒來(lái)，你睡在墊著皮毛或稻草的床上。你穿著羊毛衣服，或者根據(jù)氣候或你的財(cái)產(chǎn)狀況，穿著亞麻甚或絲綢衣物。因?yàn)楹茈y清洗你的服裝，要么是由于太貴，要么由你自己動(dòng)手則太費(fèi)力氣，你將不怎么經(jīng)常更換衣物。這些衣物會(huì)氣味難聞，還使人感到瘙癢。它們大多是單色調(diào)的。因?yàn)榕c棉花相比，羊毛和其他自然纖維并不容易染色。而且沒(méi)有棉花將導(dǎo)致你身邊滿是綿羊，因?yàn)槿绻a(chǎn)與現(xiàn)在世界棉花消費(fèi)量相當(dāng)?shù)难蛎鸵B(yǎng)活 70 億只綿羊。這 70 億只綿羊需要占用 7 億公頃的土地來(lái)放牧，約為今天歐洲地表面積的 1.6 倍。

確實(shí)難以想象。但是在歐亞大陸最西端的邊緣，沒(méi)有棉紡織品的世界存在了很長(zhǎng)時(shí)間。這個(gè)地方就是歐洲。直到19世紀(jì)，棉花盡管不是未知的，但在歐洲紡織品的制造和消費(fèi)中仍處于邊緣位置。

為什么是歐洲這個(gè)和棉花沒(méi)有什么關(guān)系的地區(qū)卻締造并支配了棉花帝國(guó)？ 1700 年任何一位理性的觀察家都會(huì)認(rèn)為世界棉花生產(chǎn)將仍以印度或中國(guó)為中心。而且事實(shí)上，直到 1780 年，這些國(guó)家生產(chǎn)的原棉和棉紡織品的數(shù)量遠(yuǎn)大于歐洲和北美。但是隨后事情發(fā)生了變化。歐洲的資本家和國(guó)家以驚人的速度占據(jù)了棉花產(chǎn)業(yè)的中心。他們利用他們的新地位啟動(dòng)了工業(yè)革命。中國(guó)和印度以及世界許多其他地區(qū)則越來(lái)越屈從于一個(gè)以歐洲為中心的棉花帝國(guó)。隨后這些歐洲人利用充滿活力的棉花產(chǎn)業(yè)為平臺(tái)，創(chuàng)造出一系列其他產(chǎn)業(yè)；事實(shí)上，棉花產(chǎn)業(yè)成為更廣泛的工業(yè)革命的跳板。

1835 年，利茲一家報(bào)紙的業(yè)主愛(ài)德華·貝恩斯（Edward Baines）稱棉花產(chǎn)業(yè)為“工業(yè)史上無(wú)可比擬的奇觀”。他聲稱分析這一奇觀要比研究“戰(zhàn)爭(zhēng)和王朝”更值得“讓學(xué)者費(fèi)心”。我贊同這一觀點(diǎn)。正如我們將看到的，緊隨棉花的是現(xiàn)代世界工業(yè)的起源、快速而持久的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、巨大的生產(chǎn)力增長(zhǎng)以及驚人的社會(huì)不平等。歷史學(xué)家、社會(huì)科學(xué)家、政策制定者以及形形色色的意識(shí)形態(tài)者都曾試圖解釋這一切的源頭。特別令人迷惑不解的問(wèn)題在于，為什么人類經(jīng)歷了數(shù)千年的緩慢經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)后，一小部分人在 18 世紀(jì)末突然間變得更加富足。學(xué)者現(xiàn)在將這幾十年稱為“大分流”（great divergence），這是仍支配著今日世界結(jié)構(gòu)的巨大分裂的開(kāi)端，是工業(yè)化國(guó)家和未工業(yè)化國(guó)家、殖民國(guó)家與殖民地國(guó)家，全球北方和全球南方的分裂。很容易提出宏大的論述，其中極度悲觀，而另一些則充滿希望。然而，在本書(shū)中，我要用全球性、從根本上是歷史性的方法來(lái)探究這個(gè)謎題：我從考察所謂“大分流”初始階段崛起的工業(yè)開(kāi)始我的研究。

對(duì)于棉花及該產(chǎn)業(yè)非常具體且常常殘酷發(fā)展過(guò)程的集中研究，使我對(duì)那些對(duì)許多觀察家而言視為理所當(dāng)然的若干解釋產(chǎn)生了懷疑。實(shí)際上，這一研究挑戰(zhàn)了一些新近的和不是那么新近的論斷：歐洲爆炸式的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是因?yàn)闅W洲更加理性的宗教信仰、歐洲人的啟蒙傳統(tǒng)、歐洲人居住的氣候環(huán)境及大陸地理情況，或者是因?yàn)閮?yōu)秀的制度，如英格蘭銀行或法治。這些屬性的確重要且通常不易改變，然而卻不足以解釋棉花帝國(guó)的歷史，也不能解釋資本主義結(jié)構(gòu)的持續(xù)變動(dòng)。而且這些解釋通常也是錯(cuò)誤的。作為第一個(gè)工業(yè)化國(guó)家，英國(guó)并不像人們通常描繪的那樣，是一個(gè)自由、精干、有著可靠但不偏不私的機(jī)構(gòu)的國(guó)家。相反，英國(guó)是一個(gè)帝國(guó)主義國(guó)家，擁有巨大的軍費(fèi)開(kāi)支，幾乎持續(xù)處于戰(zhàn)爭(zhēng)狀態(tài)，有著強(qiáng)大且持干涉主義的官僚體制，稅負(fù)高，政府債臺(tái)高筑，實(shí)施保護(hù)主義關(guān)稅，而且也并不民主。專門研究某一特定區(qū)域或國(guó)家內(nèi)部的社會(huì)階級(jí)沖突的“大分流”理論也同樣有瑕疵。相反，本書(shū)以全球的視野展現(xiàn)歐洲人是如何將資本的力量與國(guó)家的力量聯(lián)合起來(lái)，去塑造——常常以暴力的方式——一個(gè)全球性生產(chǎn)復(fù)合體，并隨后利用資本、技術(shù)、各種網(wǎng)絡(luò)和棉花機(jī)構(gòu)來(lái)促進(jìn)技術(shù)和財(cái)富的增長(zhǎng)，而正是這些技術(shù)和財(cái)富的增長(zhǎng)定義了現(xiàn)代世界。通過(guò)回顧過(guò)往的資本主義，本書(shū)描述了資本主義運(yùn)作的歷史。

與大多數(shù)撰寫(xiě)資本主義歷史的著作不同，《棉花帝國(guó)》并不致力于僅僅解釋世界的一部分。本書(shū)將在全球框架下理解資本主義，這也是唯一能恰當(dāng)?shù)乩斫赓Y本主義的方式。全球范圍內(nèi)資本、人員、貨物和原料的流動(dòng)，以及世界上遙遠(yuǎn)地區(qū)之間聯(lián)系的形成，是資本主義大變革的真正核心，因此它們也是本書(shū)的中心主題。

題圖來(lái)自：維基百科