張津京 · 2019-07-24 18:10 來源：華商韜略
奶茶，不是商品而是一種生活態(tài)度。
風(fēng)靡日本的“中國奶茶”又出新品了，“發(fā)光的珍珠奶茶”成為霓虹國的新寵。甚至，據(jù)說日本的半地下社團(tuán)都開始賣奶茶，因?yàn)閷?shí)在是太流行了。連周杰倫都帶著林俊杰跑到日本街頭喝起了奶茶。
對(duì)此，網(wǎng)上有大V曾表示：“這是要讓世界人民人手一杯的節(jié)奏?！?/p>
奶茶能火遍大江南北成為超級(jí)大網(wǎng)紅，最應(yīng)感謝的，或許是微信的崛起。
各種符合社交媒體屬性的市場推廣玩法出現(xiàn)，帶動(dòng)了奶茶品牌的青春化和游戲化傳播，進(jìn)而一火再火。
據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，
截止到2018年上半年，世界第一連鎖咖啡品牌星巴克中國開店超過3400家，而截止到2018年三季度的數(shù)據(jù)顯示，全國現(xiàn)制奶茶門店數(shù)已達(dá)41萬家。
另據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全國主要城市每萬人奶茶店的數(shù)量，排名第一的是深圳124家，接下來是廣州93家、長沙76家；上海為51家、北京為34家。
但即使是排在后面的北京，每萬人擁有的奶茶店也超過了30家。
人人喝奶茶，如今要這么說，可能一點(diǎn)也不為過。
來自口碑的數(shù)據(jù)顯示，2017年有差不多一億用戶購買過奶茶，每個(gè)人在奶茶上的平均年消費(fèi)額達(dá)到了80元，其中上海人平均年花費(fèi)在奶茶上的金額達(dá)到了134元，位列全國第一。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國奶茶行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，預(yù)計(jì)我國奶茶市場容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。
小小一杯奶茶，已經(jīng)迅速起飛成長為一門千億級(jí)的大生意。
就連許多耳熟能詳?shù)乃嚾藗兌奸_始開奶茶店了。
黃曉明、Angelababy、羽泉、馬東、張繼科……明星們逐漸有了個(gè)共同的身份：
奶茶店老板。
最近，王俊凱也開了奶茶店，三天試營業(yè)期間據(jù)說也是異?；鸨?。
喝杯奶茶還可能遇到明星本人，這波營銷在顧客看來一點(diǎn)也不虧，更別提想為愛豆打拼的粉絲們了。
可誰能想到，讓歷史悠久的傳統(tǒng)奶茶煥發(fā)新生機(jī)的，居然是一顆小小的黑色粉圓。
1987年，臺(tái)灣春水堂老板劉漢介無意間發(fā)現(xiàn)，添加小吃粉圓的奶茶，很受客戶喜歡。于是，將其取名珍珠奶茶推向市場。
在三年后，珍珠奶茶進(jìn)入香港，與香港本土的絲襪奶茶結(jié)合形成了港式珍珠奶茶。
這可謂是網(wǎng)紅奶茶的鼻祖。
2009年內(nèi)陸奶茶店創(chuàng)造性中西合璧地將卡布奇諾的奶泡技藝應(yīng)用于奶茶制作中，在奶茶最上面形成醇厚奶蓋。
從此，網(wǎng)紅奶茶來到人間。
在職場，網(wǎng)紅奶茶也早已無往而不利。在職場新人類的眼里，沒有不適合喝奶茶的場合。
想點(diǎn)一杯奶茶，是喝紅茶綠茶奶茶還是果汁？要幾分甜？冷的還是熱的？加珍珠布丁糯米還是椰果？要不要奶蓋？……
理論上來說，一個(gè)奶茶店基本可以排列組合出3000多種不同的奶茶。
但，你買的不僅僅是一杯奶茶，而已經(jīng)是一種生活方式。
“買不起阿瑪尼，我還買不起一杯奶茶？”聯(lián)系客服
