工作原因，在印度實打?qū)嵈袅巳?，足跡基本上從印度地圖上最南端的馬德拉斯海灘邊，一直到最北邊喜馬拉雅大山中的喜姆拉。個人喜歡閑暇出去走走，居住過新德里這種大城市，也在德干高原上的黃土高坡似的小城市久待。
平時工作生活接觸的也是形形****的印度百姓，接觸的人有公司高管，也有三輪車司機，基本都能聊上幾句。 街上很多的兄弟對印度這個歷史悠久的文明古國非常好奇，因此本帖不作百度百科類的科普向分享，純粹聊聊一個中國人眼睛里的四大文明古國––印度。
拋磚引玉，街上臥虎藏龍，希望其他在印度待過的jrs也能一起分享討論對印度的見聞，讓大家開拓視野。
先放拍的泰姬陵作福利。
談起對印度的第一印象，一時間竟不知道從何說起。 如果要用一個詞來形容它，腦海里突然浮現(xiàn)出當初辦印度簽證時，被大使館印在我護照本背后的便簽: welcome to incredible india.
對，就是incredible這個詞，神奇的印度，不可思議的印度。為什么要用不可思議來形容它，我認為印度就是一個各種極端矛盾能融洽共存的神奇國度。在這里你能看到富麗堂皇的富人宮殿一墻之隔就是草棚搭成的貧民窟；你能看到21世紀還有人犯了錯需要親吻他人的腳來認錯；你能看到
博物館里各種設(shè)計驚美的文物驚嘆于古國文明，也能看到愚昧的種姓制度依然荼毒讓清潔工的兒子也只能做清潔工。你能在德里看到高大上的寫字樓里進進出出的打扮靚麗高級白領(lǐng)，也能看到孟買市中心光著腳衣衫襤褸的乞丐。
貧窮與富有，文明與愚昧，就這樣矛盾又和諧的展示在眼前，也許只有虔誠的信仰，才形成了這個incredible的印度。
我就從衣食住行的角度簡單聊聊印度。
1，衣服外貌:從衣開始，印度男性普遍偏愛穿襯衣，皺巴巴的天藍色襯衣，深灰色不合身的西褲，配上一雙牛棕色拖鞋，就是廣大印度農(nóng)村和城市的印度男人，咖喱味的卷胡子是他們的最愛，絡(luò)腮胡也是常見的。一句話，印度男性對胡子和襯衣的熱愛我們無法理解， 估計就跟我們八十年代全民中山裝一樣吧。
對于女生而言，中老年婦女一般都是顏色鮮艷的沙麗，露出腰間的肥肉。年輕女子也會穿沙麗，但是下裝一般會選擇肉色和黃色的卡其褲，這種褲子非常流行。 以上不適用于新德里孟買的富人和中產(chǎn)人群。
下面這張路邊打水圖中男女的裝扮，基本可以代表80%以上的印度青中老男女性。
如下是我以前手下管理的印度兄弟，隱私起見打碼。現(xiàn)在年輕人很多都是各式T恤牛仔褲，大城市尤其多。但是除首都孟買等大城市，仍然有很多年輕人如上圖打扮。
食物:
印度食物可分為南北兩大菜系，北印度菜的口味以微辣為主，以咖喱為特色，菜色清爽；南印度菜系，香料多用咖喱葉和芥末子，口味較重，以酸、咸、辣為主，菜式簡單，網(wǎng)上常見的奇怪印度菜多屬于南印度菜。比如綠色，紅色的糊糊狀食物。
飲食時人們喜用手抓食，很多菜都煮成糊狀，蓋到米飯上拌勻，然后用右手撕下來一截餅，用餅作勺子，鏟著米飯吃。 順便提一句，印度人是用右手吃飯，左手上廁所，所以不要用左手跟人握手，那是不禮貌的。 左手上廁所也是用手舀水沖洗，比我們用紙干凈，并不是真用手，所以大家也不要帶有偏見。
大多數(shù)印度人為素食者，基本所有餐廳都會寫veg和non_veg分別區(qū)分素菜和葷菜，即使葷食者也只吃羊肉，雞蛋，雞肉和魚肉。雞蛋算葷菜，內(nèi)陸城市的餐廳，魚肉我不建議大家去吃，因為印度內(nèi)陸很多地方?jīng)]有能讓魚存活的河流和池塘，基本都是海邊運過來的不新鮮。
總結(jié)就是，印度做菜離不開咖喱，洋蔥，西紅柿，土豆這幾個關(guān)鍵原材料做菜和湯，再配上各式的餅子和馕，和細長型長得像那啥的米飯。
另外路邊小推車那種攤位，大家千萬不要嘗試，本地人吃了沒事，外國人吃了基本都會拉肚子，我吃過幾次都拉肚子。
印度人大部分不喝酒，啤酒非常貴，一瓶kingfisher大概16－20人民幣左右，不同的邦價格不一樣，因為稅不一樣。
住:
印度人住沒啥好說的。農(nóng)村大部分都是聚集居住，城市基本上住公寓，富人住獨棟。但是絕大部分人的居住環(huán)境是非常差的，基建水平就是我們80年代的樣子吧。 值得一提的是，印度還有很多人住在野外的草棚貧民窟，旁邊甚至就是牛棚，特別是最發(fā)達的新德里和孟買都有很多貧民窟。
印度人跟自然非常和諧，大城市都有很多動物，尤其是猴哥。在新德里由于忘記關(guān)門，我千里迢迢從國內(nèi)帶來的恰恰香瓜子沒舍得吃，被一個蛋蛋又大又紅的猴哥偷走了，還差點給猴哥揍了一頓，滋了一臉口水。
路邊草棚:（新德里街邊）
公寓樓:（中部小城市）
行:
印度出行基本靠摩托車和tutu。突突就是搭了個棚子的三輪車，90%以上印度人靠這個出行，價格非常便宜，因為一輛車可以坐10個人（開玩笑??），同等情況下我覺得三個人都夠擠。但是會殺外國人的價。打車可以用uber和ola，uber司機會英語的多，ola少但是它可以打到突突。當?shù)爻鲎廛嚭孟翊蠖鄶?shù)是加氣的。還有就是南亞和東南亞基本都是鈴木的天下，swift簡直就是王者。
印度的司機開車簡直不要命，速度驚人，我在那還出過車禍，被摩托車撞上，我座位的車窗玻璃碎我一臉，幸好人沒大事。 車輛剮蹭啥的，基本上是家常便飯，哪像中國扯半天叫保險，撞車了，雙方故意逼逼幾句就急著走了。走在路上沒有一輛車是完整無損的，甚至我有一次看到車子沒有后視鏡還在開。（奔馳寶馬除外）
其他的想到啥說啥:
1，印度蚊蟲很厲害，注意防蚊蟲小心登革熱，
2，印度種姓制度還根深蒂固，所以不要同時和高種姓和低種姓的人一起稱兄道弟，兩邊人都會不痛快，分開可以分別交朋友，
3，拜訪印度人家庭記得帶禮物，
4，印度人太愛跳舞了，有機會可以參加下篝火晚會，解放天性，這點我覺得他們特別好，
5，在小城市你會體驗當明星的感覺，走到外面到處有人要跟你合影，
6，印度也是一個幅員遼闊的國家，南部熱情似火的海岸線城市，中部黃土高坡似得德干高原，中北部的平原，北部的喜馬拉雅山脈，有機會的jrs可以去玩一玩，
7，印度的藥確實便宜也好用，不過據(jù)反饋，我?guī)Щ貋淼纳裼?，朋友都說不咋地，也不知道我買的是不是假貨，??
8，他們的火車沒有那么恐怖，起碼掛人掛滿了的那種應(yīng)該是很久以前的圖，我是沒見過，
9，印度的冠軍，李維斯，lee等T爛便宜，100塊一件冠軍，一百一件李維斯，李維斯和lee牛仔褲200－300一件，
10，馬殺雞，各大商場二樓三樓。
來源；步行街
