王紹芳 · 2021-08-02 09:31:05 來源：今晚報
“最近外地出現(xiàn)疫情，咱們一定要堅決落實好疫情防控的各項措施，從業(yè)人員的健康管理不能松懈，也要提醒堂食顧客保持間距……”日前河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局在對轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行檢查時，市場監(jiān)管人員不斷提醒經(jīng)營者。
連日來，本市各級市場監(jiān)管部門不斷加大督導(dǎo)檢查力度，要求餐飲經(jīng)營者進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實防控各項措施，確保門店安全有序運行。
在檢查中，執(zhí)法人員對餐飲單位落實疫情防控措施情況進(jìn)行了認(rèn)真檢查，督促餐飲單位做好從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所設(shè)施清洗消毒、食品原料進(jìn)貨查驗和用餐登記等工作，落實堂食用餐距離、用餐消毒等防控措施，確保顧客用餐安全安心。檢查中發(fā)現(xiàn)，很多飯店的消毒工具比較齊全，工作人員會對顧客查看“兩碼”、進(jìn)行體溫測量。一些顧客在接受采訪時表示，經(jīng)營者疫情防控措施比較到位，自己吃得也放心。
紅餐點評
進(jìn)入暑期以來，我國疫情形勢更加嚴(yán)峻，高風(fēng)險地區(qū)已禁止堂食。雖然，其他地區(qū)還可以正常堂食，但餐飲經(jīng)營者千萬不可掉以輕心，務(wù)必做好餐廳防疫工作。無論是工作人員，還是顧客都要做好健康管理工作。同時，在保障疫情安全的情況下，還要切實做好食品安全管理工作，大家一起努力，爭取早日迎來餐飲業(yè)全面復(fù)蘇。
