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課程資源?自然生態(tài)|太湖告別圍網(wǎng)養(yǎng)殖

太湖告別圍網(wǎng)養(yǎng)殖

太湖是我國(guó)第三大淡水湖,為了進(jìn)一步保護(hù)太湖的水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,9月25號(hào)蘇州市政府和太湖漁業(yè)管理委員會(huì)聯(lián)合對(duì)外發(fā)布公告,公布了太湖當(dāng)中最后一塊圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)的拆除補(bǔ)償方案。這就意味著明年整個(gè)太湖全面禁止圍網(wǎng)養(yǎng)殖太湖水域里的圍網(wǎng)養(yǎng)殖將成為歷史。


圍網(wǎng)養(yǎng)殖嚴(yán)重破壞水環(huán)境

圍網(wǎng)養(yǎng)殖不僅是提高湖泊水產(chǎn)品產(chǎn)量的重要措施,還是我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。隨著我國(guó)圍網(wǎng)養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展,全國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年遞增,特別是近十年來(lái),增速加快,但在滿足人們水產(chǎn)品需求的同時(shí),也給水環(huán)境帶來(lái)了極其嚴(yán)重的破壞,甚至威脅到湖泊生態(tài)系統(tǒng)的平衡,嚴(yán)重制約了我國(guó)湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1

湖泊底部的水草劇減

近年來(lái)我國(guó)的超密度、集約化圍網(wǎng)養(yǎng)殖導(dǎo)致湖泊底部的水草劇減,圍網(wǎng)區(qū)更無(wú)水草生長(zhǎng),網(wǎng)區(qū)外的水域由于某些人為因素水草也大量減少湖泊中的水生植物具有多重凈化功能,水生植物吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供其生長(zhǎng)繁殖,從而有效避免了湖區(qū)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)剩造成的水體富營(yíng)養(yǎng)化;因此,水草的銳減會(huì)造成泊自我調(diào)節(jié)能力大大降低,失去凈化水質(zhì)的功能 ,從而導(dǎo)致湖水水質(zhì)下降,限制圍網(wǎng)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2

水體富營(yíng)養(yǎng)化

人為投餌是湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖快速提高水產(chǎn)品產(chǎn)量的重要措施,但是投喂的餌料通常有30%以上未被魚類攝食。未利用的餌料沉人水底后通過(guò)微生物分解消耗溶解氧,進(jìn)而釋放氮、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,通過(guò)物質(zhì)循環(huán)成為肥料,污染水體環(huán)境,改變了湖水水質(zhì)。所以,投餌量的不斷增加是加速湖泊水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化、引起湖泊水質(zhì)惡化的主要因素。

圍網(wǎng)養(yǎng)殖的水生動(dòng)物會(huì)產(chǎn)生大量排泄物與分泌物 ,這些物質(zhì)中含有大量的氮化合物,如 :氨、尿素、肌酸、蛋白質(zhì)等。大量殘餌、排泄物與分泌物沉積于湖底,通過(guò)微生物的分解作用 ,釋放有機(jī)物中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,造成湖水營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起水體富營(yíng)養(yǎng)化,進(jìn)而污染水質(zhì)。

3

水質(zhì)惡化

圍網(wǎng)養(yǎng)殖的有些水產(chǎn)需要用藥物,如磺胺類藥物、殺蟲劑、抗生素等,來(lái)防治一些有害生物以及控制腸炎病、赤皮病、細(xì)菌性類等病害的蔓延。在防治有害生物和控制病害的過(guò)程中,圍網(wǎng)區(qū)水體的用藥量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水體,加劇了網(wǎng)區(qū)水環(huán)境的污染,同時(shí)會(huì)引發(fā)一些食品質(zhì)量安全問(wèn)題。因此,湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖中的病害防治藥物的大量投入加速了水體環(huán)境的污染及湖泊水質(zhì)的惡化。

湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖的日常管理中,尤其是養(yǎng)殖業(yè)一些機(jī)械設(shè)備的漏油燃料廢物隨意傾入湖泊以及圍網(wǎng)養(yǎng)殖的管理人員產(chǎn)生的一些生活垃圾肆意倒入湖水,會(huì)加速湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖的水體環(huán)境污染和湖水水質(zhì)惡化。


今后再無(wú)太湖大閘蟹?

太湖是我國(guó)第三大淡水湖,湖面2233平方公里。從上世紀(jì)80年代起,太湖開(kāi)始圍網(wǎng)養(yǎng)殖?!昂盟B(yǎng)好蟹”,太湖大閘蟹聲名鵲起,利益驅(qū)使下,到太湖養(yǎng)蟹的不光有本地漁民,農(nóng)民、外地人也紛紛加入圍網(wǎng)養(yǎng)蟹隊(duì)伍,最多時(shí)圍網(wǎng)面積20.43萬(wàn)畝。經(jīng)過(guò)1998年、2008年兩次集中整治,逐步被壓縮到現(xiàn)在的4.5萬(wàn)畝,主要集中在東太湖湖灣的吳中區(qū)東山島與吳江區(qū)的廟港、七都沿岸。按照國(guó)務(wù)院及江蘇省相關(guān)規(guī)定,2020年前取消太湖網(wǎng)圍養(yǎng)殖,恢復(fù)養(yǎng)殖區(qū)原有生態(tài)面貌。

湖面上看護(hù)棚林立,一圈圈圍網(wǎng)、一個(gè)個(gè)養(yǎng)殖小區(qū),把浩渺的湖面分割成無(wú)數(shù)的網(wǎng)格,進(jìn)入湖區(qū)宛如進(jìn)了龐大的迷魂陣。圍網(wǎng)的養(yǎng)殖戶都追求高產(chǎn)量高利潤(rùn),以最小面積追求最大價(jià)值,形成高密度養(yǎng)殖。密度大了,投餌也多,餌料沉入湖底,腐爛后加劇水體富營(yíng)養(yǎng)化,形成污染。

螃蟹自然繁殖對(duì)湖泊不構(gòu)成影響,把螃蟹網(wǎng)圍在太湖里養(yǎng),投餌的污染,螃蟹吃草等對(duì)湖泊生態(tài)系統(tǒng)的毀損,對(duì)湖泊影響是負(fù)面的。湖泊有多重功能,養(yǎng)殖魚蟹的產(chǎn)量雖然高了,但影響了其他功能。從保護(hù)湖泊生態(tài)來(lái)看,不僅僅是太湖,其它湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)魚都應(yīng)該拆除。

環(huán)保部門監(jiān)測(cè)表明,東太湖網(wǎng)圍養(yǎng)殖區(qū)底泥中的有機(jī)質(zhì)、總氮和總磷均比未養(yǎng)殖水域大幅增加,明顯影響水質(zhì)。國(guó)家環(huán)保部門明確,太湖最主要功能是提供飲用水源、調(diào)蓄防洪,保持流域生態(tài)平衡,發(fā)展?jié)O業(yè)必須服從這一大局。

??東太湖位于太湖的東南部,面積雖然只占整個(gè)太湖的5.6 %,卻承擔(dān)著非常重要的生態(tài)功能,包括蓄水、凈水、防洪,及為上海、杭州、嘉興及周邊城市提供生活水源。近年來(lái),由于太湖區(qū)域經(jīng)濟(jì)的過(guò)度開(kāi)發(fā)、人類利用自然資源活動(dòng)頻繁,特別是漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的過(guò)度開(kāi)發(fā),太湖流域水污染不斷增加,東太湖的水質(zhì)已經(jīng)嚴(yán)重惡化,直接威脅著居民的身體健康與生活質(zhì)量。

2017年,中央環(huán)保督察組明確指出江蘇省東太湖養(yǎng)殖過(guò)程大量投喂冰魚和顆粒飼料,太湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖污染突出,要求限期完成清拆

考慮到太湖漁民養(yǎng)殖的大閘蟹,到9月以后將是成熟期,簽約在9月底前全部完成,漁民今年一季的螃蟹仍然可以正常銷售,因此,今年蘇州大閘蟹產(chǎn)量不會(huì)受拆圍影響。

??蘇州陽(yáng)澄湖養(yǎng)大閘蟹的地方,我們吃的大閘蟹就出自這里

歷經(jīng)多年的經(jīng)營(yíng)和打拼,太湖大閘蟹已形成良好的品牌和完整的產(chǎn)業(yè)鏈。拆除圍網(wǎng),太湖大閘蟹的牌子會(huì)不會(huì)倒?

其實(shí)拆除圍網(wǎng)將促使大閘蟹加快實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖,水質(zhì)好,有螺螄、水草,螃蟹的口味比圍養(yǎng)的更鮮美。省漁業(yè)管理部門聘請(qǐng)湖泊專家對(duì)東太湖進(jìn)行規(guī)劃,設(shè)立增殖保護(hù)區(qū)、休閑漁業(yè)區(qū)。蘇州計(jì)劃用3年時(shí)間,推廣帶有尾水凈化功能的標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造,目前吳中區(qū)已實(shí)施,吳江區(qū)七都鎮(zhèn)規(guī)劃1.5萬(wàn)畝生態(tài)大閘蟹養(yǎng)殖基地,已全部被漁民承包。此外,太湖加大增殖放流魚蟹苗后,漁民將捕撈到更多的野生太湖螃蟹。所以,太湖大閘蟹的牌子不會(huì)倒。

取消圍網(wǎng)養(yǎng)殖后,政府部門將在每年春季向太湖投放蟹苗,任其自由增殖、生態(tài)育肥,到了秋季,持有捕撈證的蟹農(nóng)可以自行在太湖捕撈出售,所以“再無(wú)太湖蟹”的說(shuō)法并不準(zhǔn)確。

從歷史來(lái)看,太湖的原始自然條件適宜大閘蟹的存活,通過(guò)禁止圍網(wǎng)的方式保護(hù)水體是太湖治理工作的重要一部分,同樣也是順應(yīng)自然。


太湖網(wǎng)圍初衷是致富漁民,改善群眾生活,當(dāng)時(shí)政府還貼息鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖,到后來(lái)無(wú)序發(fā)展,出現(xiàn)眾多無(wú)證養(yǎng)殖,經(jīng)過(guò)兩輪整治,打擊取締無(wú)證養(yǎng)殖,控制養(yǎng)殖規(guī)模,到目前全面取締,是環(huán)保優(yōu)先的需要。這次太湖拆圍斬草除根,為的就是保護(hù)生態(tài)太湖重要水源地,這是最大的民生!

美國(guó)五大湖沒(méi)有養(yǎng)魚,國(guó)外河湖都沒(méi)有圍養(yǎng)。為保護(hù)生態(tài),對(duì)大江、大河、湖泊、水庫(kù)等開(kāi)放性水域,我國(guó)正在逐步取締圍網(wǎng)養(yǎng)殖。將來(lái)人們吃的魚、蝦、蟹,要么是天然捕撈,要么是池塘生態(tài)養(yǎng)殖。 

習(xí)題鏈接

練習(xí)

我國(guó)水質(zhì)分為五類:Ⅰ類為最好,Ⅲ類以下水質(zhì)惡劣。下左圖示意2001~2006年我國(guó)某淡水湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積和水質(zhì)等級(jí)變化,下右圖為圍網(wǎng)養(yǎng)殖景觀。讀圖回答下列問(wèn)題。

(1)指出圖中圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積與水質(zhì)的關(guān)系,并分析其原因。

(2)從圍網(wǎng)養(yǎng)殖角度,簡(jiǎn)述防治該湖水污染的主要措施。

解析與答案

【答案】

(1)圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積越大,水質(zhì)越差。

原因:過(guò)度養(yǎng)殖使水草減少,削弱了水體的自凈能力;養(yǎng)殖過(guò)程中未利用的餌料增多;魚類排泄物增多,加速了水體的富營(yíng)養(yǎng)化;漁民的生活垃圾、漁船漏油等污染增多,引起水質(zhì)下降。

(2)加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè);加強(qiáng)污染物的清理;進(jìn)行合理布局,控制養(yǎng)殖面積;實(shí)行低密度圍網(wǎng)養(yǎng)殖;提高水質(zhì)保護(hù)的意識(shí),加強(qiáng)養(yǎng)殖管理。

作者:談老師

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