茶與香水這對組合看似并無來往，甚至彼此“忌憚”（相信很多人都知道喝茶時或參加茶會切忌在身上噴香水），卻因“茶香水”的橫空出世，硬生生扯出了交集。
然而，香水這一復(fù)雜的精細(xì)化學(xué)物品，真的能通過混合調(diào)配，呈現(xiàn)出自然的茶香么？
似乎很難！
聞過一些以茶香為賣點的香水，基本上都沒有茶味兒，而是各種柑橘白花spice等等。
比如寶格麗綠茶古龍水，聞起來一股清新范兒，前調(diào)和中調(diào)以清新的花香為主，后調(diào)有木頭的香氣，但說好的綠茶味是一點都沒聞到！
歐舒丹綠茶淡香水，前調(diào)橙子味道很濃，整體風(fēng)格也算清新干凈，可是，和茶香也沒關(guān)系?。?/p>
為什么香水中所謂的種種茶香，與現(xiàn)實生活中的茶葉香氣如此相去甚遠(yuǎn)呢？
對于茶的認(rèn)識，西方人和東方人的理解差別還是很大的。
在西方主流茶香香水里，多數(shù)的茶香來自馬黛茶，而馬黛茶聞起來根本不像中國茶。
馬黛茶提取出的茶香精，有些草本和煙熏的感覺，經(jīng)常和馥奇調(diào)、皮革調(diào)調(diào)和在一起。
再比如紅茶，外國常見的是大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶以及伯爵紅茶（佛手柑味的紅茶），但在外國調(diào)香師的手中常常被表達(dá)成木質(zhì)調(diào)，有時候偏清冷、有時候偏辛辣煙熏、有時候偏皮革。比如：Le Labo的Thé Noir、寶格麗大吉嶺茶。
至于綠茶類香水，嚴(yán)重懷疑那些歐洲調(diào)香師到底有沒有喝過真正中國綠茶，好像在他們眼里綠茶只要是偏綠調(diào)、帶點白花香、感覺又淡又清新就可以了~
只能說，他們調(diào)制這類香水，是為了迎合西方人眼中對茶、對東方的審美。
香水在西方很多時候是為了遮蓋體味，而茶香多清香淡泊，真按照原味來做，從頭到尾都會過于清淡，遮不住??！
此外，香水講究24小時不同層次香味體驗的，從技術(shù)上來講，茶如何分離出來不同的體驗還是個問題。
更何況，調(diào)香師用萃取的茶香精幾乎調(diào)不出最擬真的綠茶香。
茶葉只有在沸水沖泡的過程中才能真正展現(xiàn)馥郁的香氣，想要在香水中達(dá)到?jīng)_泡時茶香的效果其實很難。更別說讓香水使用者聞了之后產(chǎn)生茶的意象了。
香水創(chuàng)作是一種藝術(shù)，而不是寫實，每一個香水都是創(chuàng)作者對于味道的升華。
調(diào)香師們調(diào)配出的種種“茶之味”，或許更多的是映射出了他們自己內(nèi)心對茶的渴求與向往，以及對喝茶這一場景的描繪與表達(dá)吧。
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