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?這個春節(jié),別忘了給孩子“食育”:真正的教育,就在小小的餐桌上

教育在生活的細節(jié)中,在春節(jié)的餐桌上。
——薩姐


作者:夏小雨

原創(chuàng)首發(fā):薩提亞育兒(ID:satiryuer



01

春節(jié)前,忙完了手頭的工作,想放松一下,就約了幾個相熟的朋友一起聚一下。因為孩子都放假在家,她們也順便帶著孩子一起過來。

吃飯時,我在小小的飯桌上,看到了不同的人生面象。

玩了一會,孩子們都餓了。

有個孩子坐在桌旁,不耐煩地敲打著碗筷,大聲f地喊著:媽媽,我餓了,怎么還不吃飯?

媽媽很心焦地不停催促服務員趕緊上菜。

菜一端上來,孩子就不管不顧地站起來,往自己的碗里夾菜,旁若無人的大吃起來。

媽媽在旁邊給他夾著菜說:'寶貝,有點燙,慢點吃'。

周圍的幾個媽媽都輕輕地皺了皺眉,雖然對這個孩子的行為非常不滿,但礙于媽媽的面子,不好說什么。

旁邊的另外一個小女孩,明顯也是餓了,她抬頭看了媽媽一眼說:我也想吃了。

媽媽摟著她的肩膀,小聲地勸著:“你看,菜還沒上齊,再等一下,要不你到旁邊還玩一下下。媽媽在家和你說的話記住了沒?要做個有禮貌的孩子?!?/span>

看了餐桌上的這兩對母子,我不禁感嘆,這兩個孩子的未來,誰能走得更遠一些,答案顯而易見。

餐桌雖小,卻最容易暴露每個孩子最真實的一面。

而孩子在餐桌上的行為舉止,就像是一張名片,折射了一個家庭的背景和教養(yǎng)。

春節(jié)到了,我們在給予孩子豐盛年餐的同時,也不要忘了給孩子“食育”。

02

餐桌見孩子的教養(yǎng)

學者馬未都曾經(jīng)在一個節(jié)目中,講過一個朋友的故事。

有客人來家里吃飯。

他的父親出于禮貌,也陪著一起吃飯。

飯后,父親鄭重地對兒子說:你這個朋友不可深交。

他解釋說:你看他夾菜時,先將筷子插在菜里翻一翻,扒拉幾下,挑出自己喜歡的菜,根本不顧及別人的感受??此@個動作,就知道他很自私。

一個人是否有教養(yǎng),體現(xiàn)在日常生活的方方面面。

一方小小的餐桌,猶如一面鏡子,照出了他的家庭和修養(yǎng)。

現(xiàn)在的很多家長都非常在意孩子的吃飯問題,只是他們所在意的,不是孩子的吃相,而是孩子是否吃得好、吃得飽、吃得有營養(yǎng)。

也因此,他們重視了滿足孩子的味蕾,卻忽視了對孩子的教養(yǎng)。

想起了上次去親戚家做客,同桌的一個男孩子,全程盯著桌子上的紅燜大蝦猛吃,吃了一個又一個。

他的媽媽在旁邊好言相勸:兒子,你看,這還有別的小朋友,咱給他們留一點。

兒子全然不聽:我就不,我就要吃這個!說完,還故意地吧唧嘴。

媽媽的臉色很難堪,礙于眾人,想說什么,最終還是什么都沒說。

這時,男孩的奶奶在旁邊指責媽媽:你看把孩子饞得,讓你平時多給他做點,你就是舍不得錢。

孩子吃完,跑出去玩了,奶奶很自然地收拾著碗筷,還一邊炫耀地夸著孩子多聰明,上學期參加了學校的比賽獲了獎,這次期末考試的成績也是優(yōu)秀,老師還給他評了“優(yōu)秀學生”。

看著這家人,奶奶的溺愛、媽媽的軟弱、孩子的蠻橫,我只能禮貌地笑了一下,心里卻在為這個孩子感到惋惜。

這樣只有營養(yǎng),而缺乏教養(yǎng)的“優(yōu)秀”,絕對不是優(yōu)秀的教育。

這樣只重成績,而忽略了品格培養(yǎng)的教育方式,也絕對不是正確的教育。

在孩子的成長過程中,知識和教養(yǎng)缺一不可。

豐厚的知識體系,可以助力孩子贏得一次又一次的考試和比賽,但卻無法助力孩子贏得人生的大考。

而良好的教養(yǎng),能讓孩子懂做人、會做人,做一個正直、善良、寬厚的人,為他們推開未來寬廣的人生大門,走好前行的每一步。

餐桌無小事。

作為家長,我們要明白,真正的教養(yǎng),就在這張小小的餐桌上,就在平常的一日三餐里。

優(yōu)秀的家長,在這一方小小的餐桌上,教導孩子尊重、同理心和關愛他人的品行,讓孩子的人生走在正道上。

03

餐桌見闔家的幸福

自古有話:人不散,家就在。家若在,心便安。

而家的溫暖,就在那一方小小的餐桌上。

溫暖,從來都很簡單。

一家人圍坐在一起,一粥一飯,一蔬一菜,一說一笑之間,就是幸福最好的樣子。

但其實,餐桌上的溫暖,不僅僅在于豐富的飯菜,也不僅僅在于歸家的團圓形式,更在于母慈子孝、敬老愛幼和愛的流動,在于良好的家風在家庭成員中一起傳承。

知乎上一位網(wǎng)友的故事令人感動,他說:無論工作多忙,只要不出差,他都要保證每周至少有三天回家吃飯。

這短短的一個小時的晚餐時間里,和兒子說天說地,講故事聊八卦,點點滴滴把做人的道理、學習的方向和對孩子的愛慢慢滲透進孩子的心里。

正是因為這個好習慣,他的兒子懂事體貼家人,學習習慣良好,也立志要做一個正直的、愛學習的人。

當然,有時候孩子做得不好,他也會溫和地和孩子說道理,夾菜給孩子吃,讓孩子感受到他的教育和愛。

他說:家的溫暖,不在縱容,而在原則;不在于嚴厲,而在于讓孩子感受到愛。

的確是這樣。

在美食中感受到父母的底線和愛的孩子,不會走偏。

對孩子來說,他的成長就是來自父母不斷修正、不斷做出榜樣的過程。

每年春節(jié),一大家人圍坐在一起開心地吃著團圓飯的場景,永遠是我心頭最難忘的畫面。

已經(jīng)八十高齡、滿臉皺紋、白發(fā)蒼蒼的奶奶,在全家的簇擁下,坐在正中間。

調(diào)皮搗蛋的孩子們滿頭大汗地跑進來,本想著抓起桌子上的雞腿就往嘴里放,卻被家長的目光制止了,他們輕輕坐好,小眼神卻不停地往飯桌上瞄。

待到奶奶一聲“開飯嘍”,全家一起開心地笑著,端起了碗筷。

席間,大人們閑聊著,孩子們邊吃邊說著學校里那些有趣的故事,稚嫩的話語,常常惹得全家人一陣哄笑。

要是有孩子掉了飯粒,一定會有家長在旁邊輕聲勸告:不能浪費,要愛惜食物。

挨了批評的孩子,則會乖乖地撿起飯粒。

小時候,我不理解為什么長輩們會如此的嚴格要求,現(xiàn)在自己有了孩子,為人父母后,我才懂得了教養(yǎng)的深遠含義。

一方小小的飯桌上,教會孩子立得端、行得正、知禮節(jié)、懂禮貌,讓教養(yǎng),成為他們行走人間的一張最美名片。

這樣的孩子在餐桌上的動作、禮儀和目光中,透著的,是一家人的幸福。

04

春節(jié),別忘了給孩子的“食育”

看過一個很暖心的視頻。

全家人在一起就餐,19歲的重孫女和太爺坐在一起,全程照顧太爺吃飯。

席間,她不停地給老人夾菜,畫面溫暖感人。

有網(wǎng)友評論說:愛的作用是相互的,幼敬老,老愛幼,這才是一家人最美的樣子。

飯桌上的“食育”,看似很微小,實則會在孩子成長的歲月中,融入他們的骨血,成為他們的靈魂。

春節(jié)期間,給孩子的“食育”,要做到以下幾點:

1)就餐前:

弟子規(guī)說:或飲食,或坐走,長者先,幼者后。

家長應教孩子敬老愛老,家有老人,應主動請老人先入座,在老人沒動筷子之前,不要搶在前面吃。

飯前,可以教孩子做一些簡單的家務,幫著整理餐桌,擺放碗筷。年齡稍大一些的孩子,還可以和家長一起洗菜、切菜、打打下手。

當然,個人衛(wèi)生也要注意,吃飯前,要告訴孩子認真洗手。

2)就餐時:

中國有很多傳統(tǒng)的文化禮儀,吃飯的“八不許”就是其中的一個:

食要靜:嘴里有食不說話

食要席:不許邊玩兒邊吃

食要安:吃飯不許換座位

食要文:吃飯不許敲飯碗

食要矩:碗上不許插筷子

食要凈:碗里飯要吃干凈

食要相:吃飯不許吧唧嘴

食要禮:飯菜不許亂扒拉

教會孩子要安靜吃飯,不敲打碗筷,也不高聲喧嘩。

夾菜時,盡量不要碰到其他人,如果夠不著,可以請家長幫忙。

不把筷子在菜里翻來翻去,或只挑自己喜歡吃的菜,這是非常不禮貌、也不衛(wèi)生的行為。

盡量做到“吃多少,盛多少”,落實“光盤行動”,不掉飯,不撒湯。

如果不小心把飯掉在了桌子上,要及時收拾干凈。

3)就餐后:

如果孩子要提前離開,要和周圍的長輩打個招呼。

吃過飯,家長可以和孩子一起收拾碗筷,擦桌子,倒垃圾。

讓孩子參與到家務勞動中來,可以讓孩子感知父母的辛勞,鍛煉孩子的動手能力,還是一個非常好的親子交流和互動的機會。一家人在一起勞動聊天,其樂融融。

孩子的成長,需要知識的打底,需要生活實踐的托底,更需要家庭教養(yǎng)的提升。

今天,教給孩子的“食育”,會在未來,積淀在孩子心中,成為他們行走人生的強大基石。

05

《道德經(jīng)》中說:天下大事必作于細,天下難事必作于易。

看一個人,要看他生活中最真實的樣子。

做一個人,要從生活中的細節(jié)開始做起。

春節(jié),踏上歸途,回家團圓。

年邁的父母,活潑的幼童,一桌熱騰騰的團圓飯,一盤香噴噴的餃子,就是家庭溫馨的完美寫照。

小小的餐桌,承載了家的溫暖,更是一個人修養(yǎng)的放大鏡。

因此,歸鄉(xiāng)途中,千萬別忘了給孩子上一堂生動的“食育”課,教孩子懂禮節(jié)、知禮儀,做一個懂事、禮貌、外表有笑容、內(nèi)心有修養(yǎng)的人。

左手餐養(yǎng),右手教養(yǎng)。

這才是春節(jié)對孩子最好的教育。

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