編者按：今天我們就進(jìn)入2013年的小寒節(jié)氣了，很多人會(huì)在這一時(shí)期患上疾病，那么我們?cè)撊绾芜M(jìn)行小寒養(yǎng)生不生病呢?來看看下面有關(guān)小寒的介紹吧，讓你過個(gè)舒服安全的小寒節(jié)氣哦!

　　如今人們已都習(xí)慣于一天三頓飯，早飯，中晚和晚飯，對(duì)于那些忙碌的人來說，肯能早餐有些時(shí)候就省略掉了，而最為豐富的一頓因該視晚餐，這樣的吃飯是不科學(xué)的，在一天當(dāng)中早餐最為主要，因此一定要吃。眼下正值小寒時(shí)節(jié)，小寒時(shí)節(jié)天氣寒冷，因此需要從飲食上來進(jìn)行溫補(bǔ)，一日三餐的吃法也將更加注重，只有吃好了才能滋補(bǔ)身體，預(yù)防疾病的發(fā)生，那么小寒節(jié)氣養(yǎng)生，一日三餐都應(yīng)該吃些什么呢?

　　小寒節(jié)氣：

　　小寒為每年的1月5日或6日，太陽到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒，它與大寒、小暑、大暑、處暑，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是一年中最冷的時(shí)期，小寒一過，就進(jìn)入三九天了，因此一定要注意保暖，除了在起居上，中醫(yī)認(rèn)為，更要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

　　一、早餐：南瓜粥、玉米渣粥、小米粥(黃色五行屬土)

　　作為早餐，是一天當(dāng)中最重要的一餐，因此一定要吃。多喝粥來預(yù)防寒冷，中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，早餐多食用一些粥類以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。

　　二、午餐火鍋、炒菜均可

　　冬季人們最喜歡吃火鍋，但是中醫(yī)提醒切勿頻食，在吃火鍋的時(shí)候食材可多選用牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍等(綠色五行屬木)，主食的米飯和面食還可滿足食物五行中的水性平衡。>>>小寒后宜進(jìn)補(bǔ) 調(diào)理腎臟溫養(yǎng)陽氣

　　三、午餐后可適量吃些山楂消食

　　山楂，不僅營養(yǎng)豐富，還含有纖維素，胃蛋白酶，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)蛋白脂肪的分解，幫助消化。據(jù)說山楂還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化，心腦血管病也有很好的作用。正可減輕人們的腸胃負(fù)擔(dān)，更是愛美人士減肥的好幫手。冰糖葫蘆更多了童年的歡樂。

　　四、晚餐喝湯、清淡小菜養(yǎng)生又健康。

　　小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等(黑色五行屬金)食材可調(diào)理腎臟。

　　涼拌木耳、涼拌芝麻菠菜、木耳紅棗湯，木耳燉烏雞，黑芝麻湯圓、百合芝麻豬心湯，黑豆燉豬骨，黑豆蓮藕雞湯，黑米粥等都是不錯(cuò)的選擇。

　　小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，起居上一定要注意保暖。中醫(yī)認(rèn)為“寒性凝滯，寒性收引”，所以保暖是第一要?jiǎng)?wù)，尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位更要倍加呵護(hù)。

　　小寒節(jié)氣養(yǎng)生就從日常的一日三餐中進(jìn)行滋補(bǔ)，另外還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?，來?qiáng)壯身體，增強(qiáng)抵抗力預(yù)防疾病的發(fā)生，在寒冷的天氣人們喜歡吃火鍋來取暖，在這里中醫(yī)提醒，火鍋雖好吃，但不宜頻食。
小寒吃什么　重在驅(qū)寒補(bǔ)腎防疾病

　　小寒過后即進(jìn)入了最為寒冷的“三九天”，因此這是一定要注意保暖，而且天氣寒冷也是一些疾病的高發(fā)期，因此更要引起重視，那么小寒節(jié)氣養(yǎng)生如何保暖，防疾病呢?

　　驅(qū)寒保暖用中藥泡腳：

　　中醫(yī)認(rèn)為，“血遇寒則凝”，所以小寒養(yǎng)生做好驅(qū)寒非常重要。正所謂寒從腳下起。因此腳的保暖一定不能忽視，最好的辦法就是用中藥泡腳，可以用當(dāng)歸、紅花、雞血藤等中藥材放于鍋中，煮成水，每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之后可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴，可以收到較好的驅(qū)寒效果，還可以促進(jìn)睡眠。

　　小寒應(yīng)以補(bǔ)養(yǎng)腎氣為主：

　　小寒天氣寒冷，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以補(bǔ)腎驅(qū)寒為主。比如以“當(dāng)歸生姜”為主要原料的當(dāng)歸生姜羊肉湯，有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用，非常適合慢性疲勞、亞健康狀態(tài)較為嚴(yán)重的上班一族;而有嚴(yán)重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退癥狀的人群，則適合進(jìn)補(bǔ)“羊腎紅參粥”，有益氣壯陽、填精補(bǔ)髓的作用，具體做法為：羊腎1只，紅參數(shù)克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥。>>>小寒必吃四款滋補(bǔ)粥

　　小寒養(yǎng)生多吃山楂防疾?。?/strong>

　　山楂里含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統(tǒng)計(jì)100克山楂就含有維生素C89克，相當(dāng)于胡蘿卜里的八九倍，另外山楂里還含有纖維素，它可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進(jìn)蛋白脂肪的分解，有利于食積，幫助消化。而且對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化，心腦血管病也有很好的作用。
　搓按腹部可調(diào)理脾胃：

　　小寒時(shí)節(jié)可以多利用工作間隙按摩身體部位，不僅可以驅(qū)寒，還能調(diào)理身體機(jī)能。首先將雙手搓熱，再用右手放在左手上，繞著肚臍瞬時(shí)間搓磨腹部十分鐘左右。連續(xù)堅(jiān)持可以收到調(diào)理脾胃的效果，還可以有效預(yù)防便秘;還可以選用搓腰法：用掌心上下搓磨腰部，直到腰部紅熱，可以預(yù)防長時(shí)間坐班帶來的腰肌勞損，也對(duì)預(yù)防女性的痛經(jīng)很有好處。

　　多吃梨可調(diào)肺涼心，消痰降火

　　冬季因?yàn)槭覂?nèi)溫暖，而且天氣含早，很容易上火，所以這些梨就成為最佳的水果，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。但脾胃虛弱者不宜多食。>>>24節(jié)氣之“小寒”前后飲食養(yǎng)生寶典

　　喝鴿蛋湯可補(bǔ)肝腎益氣血

　　原料：枸杞、黃精各10克，鴿蛋4個(gè)，冰糖適量。將枸杞、黃精洗凈切碎，待用。鍋中注入適量清水，加入以上食材，煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個(gè)下鍋內(nèi)，同時(shí)將冰糖入鍋同煮至熟即成，可潤沛滋陰。

　　小寒養(yǎng)生可以從多方面入手，飲食，運(yùn)動(dòng)、按摩等等不同的方法具有不同的作用，所以如果你也是個(gè)害怕寒冷的人不放通過以上這些方法來進(jìn)行保暖吧。

　　結(jié)語：對(duì)于小寒節(jié)氣，你都了解了嗎?小寒節(jié)氣的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某鋈ミ\(yùn)動(dòng)和適宜的吃些食物是對(duì)身體好的哦!希望大家都能暖暖和和，健健康康的渡過這寒冷季節(jié)!