【導語】愛上美食，不僅僅是源于味蕾的滿足，更重要的是飯菜里蘊含的溫情的滋味。記得小的時候和父母一起邊看電視，一邊在那里吃著芋頭，雖然只是簡單的煮煮，可是那種香甜濃郁的味道卻是現在自己怎么煮都煮不出來的。借此小編懷念下吧，雖然做法很簡單卻飽含著小編的一片深情啊，愿親愛滴童鞋們今天在做的時候也能體味到溫暖的感覺。

　　荔浦芋頭

　　材料:芋頭，棉線繩，糖

　　做法:

　　1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘，晾涼去皮；

　　2.準備好棉線繩一根，雙手用力“切”，片片芋頭蘸糖食用。

　　3.微波爐蒸芋頭更粉一些，提前切片能減少微波時間。

　　ps：擇荔浦芋頭要選頂部尖、根部粗大的，這樣的芋頭比較粉（南方的說法，與'脆’相反），外表若看不出“紅筋勃發(fā)”，非常期待切開后的驚喜。荔浦芋頭一定要隔水蒸，這是電視＜宰相劉羅鍋＞里反復強調蒸調方法。