斗彩斗的是什么彩？99%的人都不知道，在明成化斗彩雞缸杯拍出2.8億港幣天價之前，斗彩只是彩瓷界的小透明，名氣不如粉彩，琺瑯彩，以至于不少人認(rèn)為斗彩就是一堆顏色在一起爭奇斗艷，但這種觀點(diǎn)其實(shí)是不準(zhǔn)確的，要了解到才有兩點(diǎn)必須搞清楚，第一什么是斗？第二斗的什么彩？
首先來講什么是斗？斗是一個動詞，在景德鎮(zhèn)方言中斗指的是將幾種東西合并組合在一起，如把榫頭湊在一起，叫斗榫頭，同理把各種彩組合到一起，釉下青花加上又上諸彩就叫斗彩，斗彩嚴(yán)格來講僅是一種裝飾工藝，首先在素坯上用青花勾線，上釉后高溫?zé)?，燒制好后其?shí)已經(jīng)是一件青花瓷了，然后再在瓷器上的青花輪廓線內(nèi)進(jìn)行填彩，填完彩之后再進(jìn)行低溫?zé)?，燒好后一件斗彩瓷器就算大功告成了?/div>
以雞缸杯為例，圖片里面分別是青花勾線高溫?zé)珊蟮碾u缸杯，再就是一次燒成后在青花輪廓線內(nèi)進(jìn)行填彩，然后是填上彩之后低溫最終燒成的雞缸杯，從對比圖我們很清楚就能看到斗彩的彩，斗在何處了，那么斗彩斗的是什么彩呢？斗彩一詞直到乾隆時才出現(xiàn)，南窯筆記中寫道，關(guān)于坯上用青花畫花鳥半體，腹部彩料湊齊全體名曰斗彩。
明代還沒有斗彩這個說法，只能用青花間裝五色五彩成窯五彩來稱呼，這時候可能有朋友會說懂了，斗彩斗的是五彩，實(shí)際上斗彩既可以斗五彩，也能斗粉彩，琺瑯彩，新彩，對于具體填彩的種類沒什么規(guī)定，如雍正時就創(chuàng)造性的斗上了粉彩，一改青花與五彩的搭配，斗彩瓷更顯淡雅清逸，再如乾隆斗彩繁復(fù)又華麗，在填彩上另外又加了金彩，墨彩，琺瑯彩富麗大氣。
歷史上斗彩名品爭妍斗艷，當(dāng)下景德鎮(zhèn)很多窯口斗彩做得也很出彩，下面就為大家盤點(diǎn)了一些斗彩，做得比較好的窯口產(chǎn)品，賞瓷觀窯斗彩纏枝牡丹碗杯，賞瓷觀窯斗彩八寶雞心杯，賞瓷觀窯斗彩竹紋臥足杯，自枚堂斗彩皮球花套組，自枚堂斗彩團(tuán)菊品茗杯，自枚堂斗彩三秋杯斗，談窯斗彩嬰戲圖杯，談窯龍穿花主人杯，談窯三獅而行春碗，小愚齋斗彩三獅蓋碗，小愚齋斗彩折枝花蝶紋蓋罐，小愚齋斗彩三果杯，六逸堂唐斗彩戰(zhàn)馬杯，六逸堂唐斗彩雞缸杯，六逸堂唐斗彩夢馬杯。
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