我們常?？吹?，有的人和你一樣高，吃的比你多，卻比你瘦好多；還有的人和你一樣胖，用一樣的方法卻比你瘦的快；甚至有的人怎么吃都不胖，而你喝口水都長肉。并不是上天不公平，其實一切都是基礎代謝率搗的鬼。
什么是基礎代謝率？
基礎代謝就是維持人體最基本生命活動所必須的能量，簡單說就是在你躺著一動不動的情況下，用于維持體溫、心跳、呼吸、各器官組織和細胞基本功能等生命活動的能量消耗。換句話說，你在家躺著的時候也是消耗熱量噠！
人體的熱量消耗有三個主要途徑：一是飲食，二是活動，三是基礎代謝率。而基礎代謝消耗能量最多的途徑，占每日能量消耗的60%-70%，遠遠超過運動消耗。此時，你是不是驚喜地發(fā)現(xiàn)：只要提高基礎代謝，睡覺也能減肥??！
基礎代謝率低的原因
過度節(jié)食
吃得少就瘦得快嗎？節(jié)食開始的1~2周或許如此，但隨著體重迅速下降，身體攝入的熱量不足，人體就會自動啟動“防御機制”，對節(jié)食造成的熱量損失作出降低基礎代謝率以保存熱量的反應，并且在之后的日子里，將吃進身體里的每一口食物都轉(zhuǎn)化成卡路里存儲起來。所以節(jié)食越久越苛刻，基礎代謝率就降得越厲害。
肌肉量不足
肌肉含量越多，基礎代謝就越高，因為一公斤的肌肉可以消耗約80大卡熱量，一公斤脂肪只能消耗4大卡熱量；一公斤肌肉的體積雖然只有一公斤脂肪體積的一半，卻可以多消耗20倍的熱量，怎么想都是劃算的。
但是許多女性擔心減肥做力量訓練會練出大塊肌肉破壞身材，其實這是杞人憂天了。由于缺乏雄性激素，女性天生比男性更難練出肌肉，更別說是肉眼可見的大塊肌肉了。肌肉量本來就不足，再加上不愿意去鍛煉，也是基礎代謝率底的原因。
年齡的增加
這大概是最無奈的一個原因?；A代謝率并不是從生到死都保持一個數(shù)值，人在25歲的基礎代謝率達到高峰，之后每十年會下降2到5%。
年紀的影響無法改變，所以寶寶們，減肥要趁著年輕開始，不要浪費基礎代謝率高這個天然優(yōu)勢哦！
睡眠不足和過晚入睡
長期睡眠不足會引起基礎代謝率降低，因此很多人認為睡眠只要足夠七個小時就沒問題了，幾點睡都沒關系，這在體重控制上是很錯誤的觀念。在睡眠中，生長激素分泌量會上升，即使是成人也一樣，而生長激素就是維持基礎代謝率的關鍵之一。生長激素主要的分泌時間是在晚間十一點至凌晨一點，超過這個時段入睡的生長激素分泌量會下降，間接影響基礎代謝率。
內(nèi)分泌紊亂
有許多內(nèi)分泌疾病和基礎代謝相關聯(lián)，能夠引起基礎代謝降低的常見疾病有甲狀腺低下癥、腎上腺失調(diào)、性腺失調(diào)、胰腺功能失衡等。
溫度影響
基礎代謝率和溫度有關系，有研究顯示，體溫升高時基礎代謝率也會增加，身體化學反應更快。在高溫環(huán)境中，基礎代謝率也會升高，在炎熱的夏季，正是減肥的好時候哦。
提高基礎代謝率的8條建議
01
用早餐啟動你的新陳代謝
熟睡時體內(nèi)代謝速度降低，當我們開始再進食時，代謝速度隨著恢復逐漸加快。如果你錯過早餐，你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量，才能加快代謝速度，因此作為讓代謝重新恢復的信號，早餐是一定不能省掉的哦。
02
用足夠的蛋白質(zhì)來“揮霍熱量”
相比碳水化合物和脂肪，蛋白質(zhì)更能夠刺激代謝率的提升；同時蛋白質(zhì)也能帶來更高的飽腹感，并且防止暴飲暴食；此外，充足的蛋白質(zhì)也是肌肉形成的必需原材料。因此每天應確保所需熱量的10%～20%來自蛋白質(zhì)。
03
增加肌力訓練
力量訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。隨著年齡的增長，肌體基礎代謝率會下降，但是力量訓練能使之重新煥發(fā)活力。研究顯示經(jīng)常進行肌力訓練，能使基礎新陳代謝率提高6.8%～7.8%。
凡是能使肌肉增加的運動，都可以提高基礎代謝率。因為肌肉增加后會消耗更多的能量，從而提高基礎代謝率。舉重、啞鈴、俯臥撐、平板支撐、健身器械等力量訓練都是不錯的選擇。
此外，耗竭性運動，就是短時間內(nèi)把吃奶的力氣都用完，比如快速沖刺跑3、5分鐘，用力到接近崩潰，這之后基礎代謝率明顯增加。專業(yè)上叫償還“氧債”。高強度的體力勞動也有類似效果。
04
適量適時的睡眠
人體在睡眠時代謝率降低10%～15%，經(jīng)常賴在床上睡眠過多容易胖，但每天睡得太少也影響代謝。因此每天保證7小時睡眠，并保證每天晚上23點到次日凌晨5點這段時間的睡眠，身體才能保持旺盛的新陳代謝。
05
多吃'好'碳水化合物
精制碳水化合物，如米飯、面條、白面包等，升血糖指數(shù)高，能使胰島素水平發(fā)生劇烈波動，這相應促進了脂肪在肌體內(nèi)的存儲，由此會降低肌體新陳代謝率。因而，補充碳水化合物時，應選擇含高膳食纖維的食物，如各類蔬菜、水果及全麥谷物等，這些食物對胰島素水平影響很小。
06
少喝酒
有研究發(fā)現(xiàn)，肌體在發(fā)揮新陳代謝功能時，首先燃燒的是酒精中所含的熱量。也就是說，其他飲食中的熱量有可能作為脂肪存儲于皮下。如果你的確酒癮難耐，不妨喝一點葡萄酒，每杯葡萄酒只含有80千卡的熱量，并且還含有大量的有益于健康的抗氧化物質(zhì)。
07
攝入充足的鈣
2003年1月美國《營養(yǎng)雜志》刊載的一項研究指出：鈣質(zhì)與體內(nèi)其他成分相互作用，可以增強肌體的新陳代謝水平，提高肌體燃燒多余脂肪的速度。因此攝入充足的鈣不僅有助于提高基礎代謝，還具有燃脂效果。
08
少開空調(diào)，少喝冰水
高溫環(huán)境和稍高的體溫都會使基礎代謝率升高。因此長期待在溫度較低的空調(diào)房，再加上經(jīng)常喝一些冰水、冰飲料，會影響基礎代謝的提高。
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