人人都知道老門東,
可又有多少人知道,
在中華門的另一側(cè),還有一個(gè)老門西,
時(shí)光在這里留下古老的剪影,也凝固了千年的風(fēng)霜
······
老城南對(duì)于南京人而言,是一個(gè)片區(qū),是一種符號(hào),更是南京的靈魂所在,足以代表南京的歷史,南京的過去。
現(xiàn)在的老城南,站在中華門城樓上可以清楚的看見東西兩側(cè),一邊叫門東,一邊叫門西。同樣是老城南,風(fēng)貌卻有著天壤之別。
老門東早早的被開發(fā),現(xiàn)在已是商鋪滿駐,人流如織,各地來的旅游大巴車不斷的???,看起來很是整齊美觀;而老門西卻破舊不堪,參差不齊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,墻壁長出了青苔,連屋頂都打過無數(shù)的補(bǔ)丁。
一直保持的老南京風(fēng)貌的老門西,是老城南片區(qū)的最后一片處女地。跟外面車水馬龍,人來人往的城市相比,這里安靜的像一個(gè)世外桃源。
1
老門西的巷子
俗話說“北京胡同,南京巷子”,從高崗里,孝順里,飲馬巷,殷高巷,到荷花塘,五福里,謝公祠,這一條條巷子緊密相連,靜靜的訴說著老城南的百年春秋。
殷高巷24號(hào)及26、28號(hào)的明清建筑,是留存下來的“云錦機(jī)房”。高大的遠(yuǎn)門及房間令人浮想聯(lián)翩。要知道,老城南曾是南京最繁華的中心,在清代,這一帶的云錦遠(yuǎn)銷到青海、內(nèi)蒙古,非常有名。
高崗里17號(hào)到19號(hào),是南京有名的晚清“九十九間半”,曾是著名慈善家、實(shí)業(yè)家魏家驊的宅第。
這些排列在巷子里的老民宅,有一層高也有兩層高的,滴水檐、木質(zhì)花格長窗、木質(zhì)花格門,還有長出青苔的青石青磚、光滑的石門檻、精致的閣樓透光孔······
越往巷子深處走,就越有時(shí)光穿越的錯(cuò)覺,古樸的建筑元素隨處可見,轉(zhuǎn)角一遇,就可能是某個(gè)文化保護(hù)單位,多次修繕的老民宅里,一幕幕盡是城南舊事。
2
緊走慢走,走不出老門西的慢生活
直到現(xiàn)在,生活在老門西,也能感受到時(shí)間在這里的刻意駐足。
老城南大都是老人和外來戶,偶爾走過的年輕人也基本上是租住的。
年代久遠(yuǎn)的清代花園里,住著三四戶小夫妻,盡管墻磚已經(jīng)露在外面,但住戶們不忘用花草蔓藤來裝飾,倒也別有一番情調(diào)。
一位從出生到現(xiàn)在一直住在老門西的老奶奶,幾十年如一日的用清涼的井水沖洗著院子,從三間堂屋到廚房的距離,是她對(duì)老門西深深的眷戀。
老房子都缺少衛(wèi)生設(shè)施,所以早上起來倒馬桶,成為街上一景。一家里最先起來的大媽,端著馬桶緩慢地在小巷中穿行。
還有破舊的店鋪,荒掉不用的賓館,門面布滿油漬的燒餅店,雜貨店門口閑拉家常的婦女,無處不充滿著上世紀(jì)的煙火氣。
隨便在巷子里走一走,或許這也不能稱得上是一條巷子,比一般的巷子還要窄,卻裝了個(gè)小鐵門。一眼望去,狹窄逼仄,陰冷潮濕,布滿青苔,生長著的花草綠植提醒我們,這里依然有人居住 。
小小的院子,采光能力有限,一年四季衣服都晾不干 ,所以路邊交織縱橫的電線,就成最佳通風(fēng)和晾曬的地方。
正值盛夏,一條窄窄的路的盡頭,就能看見一盆長得茂盛的荷花,花朵已經(jīng)凋謝,小小的蓮蓬立在枝頭,我們走進(jìn)去看,在水池旁發(fā)現(xiàn)了一叢很美的綠植,主人將它們打理的很好,在水池旁洗臉的爺爺笑著看我們,讓我們盡管拍~
這里的店鋪也很破舊,滿滿的上世紀(jì)的年代感,老板坐在里面搖著蒲扇,閉目養(yǎng)神,根本不關(guān)心有沒有生意。
也許是天氣太熱的緣故,路上走動(dòng)的人很少,只有為了營生,不得不在門口整理廢紙和賣西瓜的阿姨。
3
深藏在巷子里的美食
老門西雖然破舊,深藏于巷子里的美食卻一點(diǎn)也不含糊,幾十年如一日,兢兢業(yè)業(yè)的喂刁了老門西居民的胃。
藏身于釣魚臺(tái)附近巷子里的一家小餛飩館,門面略顯殘破,只在門口擺了兩張方桌,簡單支起一把陽傘,卻是已經(jīng)延續(xù)了幾十年的南京老味道,擁有一大批老主顧。
殷高巷的小李湯包,早就被南京的各個(gè)媒體踏破了門檻,自然是聲名在外,很多吃貨摸著導(dǎo)航過來吃,對(duì)于住在這里的老居民來說,只不過是一頓尋常不過的美食。
闞老二鴨子店,要比一比南京最好吃的烤鴨,一定有人投他一票,烤鴨肥而不膩,沒有很多白油。鴨肉鮮香細(xì)嫩,鴨皮烤的很脆,鹵汁咸鮮,味濃可口。
還有黑皮砂鍋,原來中華門城堡旁邊,也叫中華門砂鍋,現(xiàn)在店換到了中華門釣魚臺(tái)的小巷里。只有晚上才做生意,還有什么炒飯之類的,都不如砂鍋來的美味。
走在巷子里,因?yàn)樘?,所以走進(jìn)一家早餐店,老板娘正在埋頭仔細(xì)的做糍粑,沒想到下午的點(diǎn)還有客人來。我們問有沒有豆?jié){,老板娘說有冷藏的冰豆?jié){,本來打算留著做豆腐的。
外面40℃的高溫,這里有點(diǎn)陰暗,也很涼快,不大的地方,東西樣樣俱全。豆腐、涼粉、豆?jié){等等都做,小小買了一份豆?jié){和涼粉,豆?jié){香醇有點(diǎn)苦味,涼粉有配好的佐料,吃起來口齒生津,十分的解暑。
在南京,你只有吃過老城南的這些美食,才會(huì)懂得一個(gè)無法反駁的真理:老城南人就是站在南京食物鏈的頂端啊。
4
老門西,泛黃老相片的最后一頁
對(duì)于逐漸高度城市化的南京而言,老門西已經(jīng)是泛黃老相片的最后一頁,也是你我對(duì)于老城南的最后一點(diǎn)念想了。
歷史誠然在他們身上留下了斑駁的痕跡,這種斑駁似乎是不可避免的,但斑駁,又何嘗不是一種獲得?
老門西老了,但是灰塵遮蓋不了歷史的美麗,這種胡同巷道里的凌亂,反而正是市井小民門真實(shí)的生活百態(tài),沒有高樓林立,沒有整齊劃一。
但就是這種我們現(xiàn)在很多人城市人批判的所謂“亂舊”,是我們?cè)僖沧穼げ坏降倪^去。
在樓越建越高,大牌商圈越來越多的城市,老門西的存在就像是滄海遺珠??涩F(xiàn)在,以前的那個(gè)老門西好像要跟我們說再見了。
慢慢的,你會(huì)發(fā)現(xiàn),也有挖掘機(jī)開到了這里,正在修繕施工的愚園,還在訴說著清代文學(xué)戲劇家李漁的詩意人生,不久將會(huì)對(duì)外開放。
小小在路邊遇到獨(dú)自行走的大爺,隨口一問:“這邊將來會(huì)拆嗎?”,大爺笑著跟我說:“不管將來是什么樣子,我只想在這里安安穩(wěn)穩(wěn)的過完這輩子,不要被打擾”。
老門西片區(qū),作為老城南最后一片原汁原味的老地方,像住在這的老人一樣,正在一天天老去,也許它也同樣希望,安安穩(wěn)穩(wěn)的居于中華門的西側(cè),不要被打擾。
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