便秘飲食有五大誤區(qū)
1大量吃水果蔬菜
大家都知道蔬菜、水果中含豐富的膳食纖維，并且水分充足，能有效幫助緩解便秘。但如果食用過多，則會引起脹氣和腹痛等癥狀，對于胃腸功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而會對腸胃造成刺激。
2香蕉能幫助潤腸、通便
也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，沒熟透的香蕉如果食用了不僅不能幫助改善便秘，反而會加重便秘。
3大量喝茶
許多人都認(rèn)為喝茶能幫助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其實便秘者并不適宜多喝茶。因為茶具有收斂作用，喝多了反而會加重便秘。建議多喝水即可。
4吃清淡不吃油
許多人都認(rèn)為導(dǎo)致自己便秘是因為大魚大肉吃太多，為改善便秘轉(zhuǎn)而吃得特別素。其實便秘者需多吃些油，尤其是香油，能夠有效幫助改善便秘，因為油脂有潤滑作用。
5不吃肉
有人認(rèn)為不吃肉能夠幫助緩解便秘，其實不吃肉反而會使便秘加重。這是因為胃腸的運動也是需要動力的，而正常的飲食是保證其正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)動力，否則體內(nèi)的廢物很難被排出體外。
如何有效預(yù)防便秘
1、避免進食過少或食品過于精細(xì)、缺乏殘渣、對結(jié)腸運動的刺激減少。
2、避免排便習(xí)慣受到干擾：由于精神因素、生活規(guī)律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。
3、合理安排生活和工作，做到勞逸結(jié)合。適當(dāng)?shù)奈捏w活動，特別是腹肌的鍛煉有利于胃腸功能的改善，對于久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。
4、養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，每日定時排便，形成條件反射，建立良好的排便規(guī)律。有便意時不要忽視，及時排便。排便的環(huán)境和姿勢盡量方便，免得抑制便意、破壞排便習(xí)慣。
5、建議患者每天至少喝5杯250毫升的水，進行中等強度的鍛煉，并養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。睡醒及餐后結(jié)腸的活動增強，將糞便向結(jié)腸遠端推進，故晨起及餐后是最易排便的時間。
潤腸是關(guān)鍵，推薦食療方
五仁粥
原料：芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁（去皮、尖，炒） 甜杏仁各10克 粳米200克
制作：將五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。
用法：食用時，加白糖適量，每日早晚服用。
功效：滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘。
蘇麻粥
原料：蘇子15克 麻子30克 粳米30克
制作：先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁，入米煮作粥。
用法：空腹食用?？砷L期服。
功效：順氣潤腸。適用于老人、婦女產(chǎn)后以及久病體弱者大便秘結(jié)艱澀。
松仁粥
原料：松仁15克 粳米30克
制作：先煮粳米粥，后將松仁和水研末作膏，入粥內(nèi)，煮二三沸。
用法：空腹食，每日3次。
功效：潤腸通便。適用于老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結(jié)者。
糯米粥
原料：糯米100克 檳榔炮制搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克
制作：先以水研火麻仁濾取汁，入糯米煮作粥，將熟，入檳榔、郁李仁攪勻。
用法：空腹食用，每日2次。
功效：理氣，潤腸，通便。適用于胸膈滿悶、大便秘結(jié)。
冰糖燉香蕉
原料：香蕉2只 冰糖適量
制作：將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。
用法：每日服2次，連服數(shù)日。
功效：清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用于虛弱病人的便秘。
香菇桃仁湯
材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量。
調(diào)料：鹽、料酒、白糖適量。
做法：①香菇用水泡發(fā)備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：潤腸通便。可輔治便秘。
