小洋人兒學(xué)醫(yī)記
砂仁乃醒脾調(diào)胃要藥
《事林廣記》曰,治一切食毒:縮砂仁末,水服一、二錢。
有一次在學(xué)校飯?zhí)?,出現(xiàn)了集體食物中毒,很多學(xué)生上吐下瀉,藿香正氣散很快就被買完了,這該怎么辦呢?
老先生說,另外用砂仁打粉,也可以解食物中毒。
果然,吃了這藥粉后,人們吐瀉不適的癥狀通通都被控制住了。
小洋人兒不解地問,爺爺,解毒不是用綠豆甘草之品嗎?為什么砂仁也可解毒?
老先生說,綠豆、甘草可以解熱毒,砂仁可以解濕濁熏蒸之毒。現(xiàn)在正逢梅雨季節(jié),濕濁熏蒸正盛,所以可用砂仁解之。
小洋人兒說,很少有書中記載砂仁解毒的。
老先生說,好的經(jīng)驗(yàn)并不盡載于名家典籍之中,在日用生活中,我們都可以找到一些用藥的智慧。
小洋人兒不解地問,日用生活里頭,也有用砂仁的嗎?
老先生點(diǎn)點(diǎn)頭說,當(dāng)然了,砂仁可以作為做菜的調(diào)料,還可以泡茶去濕濁,是廣東很多家庭非常喜歡的一味藥食兩用之品。
小洋人兒說,原來是這樣啊,難怪四大南藥里頭,有砂仁、益智、巴戟天、檳榔。
老先生說,相傳這砂仁還是耕牛發(fā)現(xiàn)的,這種神奇的效果,被廣泛運(yùn)用,還得得益于陽春地帶的牛。
小洋人兒說,這么有趣,又是靠動物本能發(fā)現(xiàn)神奇藥效的。
老先生說,以前陽春發(fā)生了一次牛瘟,方圓數(shù)百里的耕牛,一頭一頭的病死,唯獨(dú)有個村附近一帶的耕牛,不僅沒有感染牛瘟,而且每頭牛都健壯強(qiáng)勁,力量奇大,因此當(dāng)?shù)厝司头浅:闷妗?/span>
于是便去考察這些耕牛都吃了些什么草,后來發(fā)現(xiàn)這些耕牛都喜歡在一個山谷里吃一種葉子散發(fā)著香味,根部又能結(jié)成果實(shí)的草,于是人們把這種草拔起來,摘下根部的幾粒果實(shí),丟到嘴里大嚼,立馬有股獨(dú)特的芳香味進(jìn)入脾胃肚腹,非常舒適。
原來這砂仁正是醒脾調(diào)胃的妙品,脾胃一旦健運(yùn),身上的濁毒便被消納,各種濕邪因此化散,所以毒自解,病自愈。
大家就想牛吃了這草可以解除牛瘟,可以開胃納食,可以強(qiáng)壯身子,如果人因?yàn)楦惺芰藵駵?,或招了風(fēng)寒,引起肚腹脹滿,飲食不進(jìn),是不是也可以用這砂仁來解之呢?
然后大家就開始試驗(yàn),很多晚上著了涼肚脹的,還有得了濕氣胸悶嘔逆的,吃了這砂仁后,胃口得開,脹痛自消。
于是人們便把砂仁作為一味很重要的藥物,還稱其為醒脾調(diào)胃的要藥。
隨后陽春這地方的砂仁,也就成為全國最有名的道地藥材。
小洋人兒聽得意猶未盡,說,爺爺,這牛真聰明,都懂得吃些草藥來開胃。
老先生說,所以我們?nèi)艘朴谟^察自然界的萬物,地球上的每個物種能夠和諧地存活在這個大自然里,一定有它的道理,只要善于發(fā)現(xiàn),善于觀察,你就能夠格物致知,遠(yuǎn)觀近擇,取類比象,臨證用之。
香砂六君子湯治脾虛脹滿
張?jiān)卦?,砂仁治脾氣氣結(jié)滯不散。
有個病人經(jīng)常腹中脹痛,不思飲食,甚至還拉肚子,稍微勞累一些,大便就不成形。
小洋人兒看他舌苔白膩,脈濡緩,便說,這應(yīng)該是勞倦傷脾,脾虛不運(yùn)啊。
老先生說,為什么會腹中脹痛呢?
小洋人兒說,脾主大腹,脾虛不運(yùn)的話,大腹中的氣就會結(jié)滯不散。
老先生點(diǎn)點(diǎn)頭說,那該如何補(bǔ)脾呢?
小洋人兒說,補(bǔ)脾離不開四君子。
老先生說,但四君子一派平和,缺乏對于氣機(jī)的調(diào)暢。
小洋人兒說,那就用陳夏六君子,既有陳皮健脾,又有半夏和胃,這樣脾宜升則健,胃宜降則和,中焦大腹之氣就能轉(zhuǎn)開來了。
老先生說,還差一點(diǎn),需要加些行氣快氣之品,他這種腹中脹滿疼痛,需要運(yùn)化開來,不能純靠補(bǔ)虛,還要靠理氣開郁。
小洋人兒說,那就再加些木香砂仁,變?yōu)橄闵傲訙?/span>
老先生點(diǎn)點(diǎn)頭說,沒錯,木香主乎氣滯,行乎脾郁,砂仁能理元?dú)猓??!侗静輩R言》中提到,砂仁乃溫中和氣之藥,凡上焦之氣梗逆不下,下焦之氣郁遏不上,中焦之氣凝聚而不散,用砂仁治之,湊效最捷。若砂仁與木香同用,治氣病滯塞最速,故曰香砂六君子。
隨后老先生又叫這病人不要吃生冷瓜果等傷脾陽之物,少吃牛奶,雞蛋等粘膩難化之品,少吃魚蟹等高蛋白,容易滯塞中土之物。
小洋人兒便把香砂六君子湯寫了下來。
老先生看后說,小洋人兒,這砂仁要后下,因?yàn)檫@芳香之氣特別濃,久煎后芳香氣散,藥效減半。
小洋人兒說,我明白了爺爺。
隨后小洋人兒便在砂仁后面寫下了“后下”二字。
老先生說,還有,這砂仁劑量不要太大,用量過大它的濃郁之氣容易耗氣,所以胃脘大腹氣機(jī)不舒時,量小反而有四兩撥千斤,輕舟易行之功。
這病人就是平時喜歡吃魚蟹,又好用啤酒來解渴,這樣老先生一斷其病源,再用香砂六君子湯理其氣滯,令已生之病化去,令未生之病不生,幾劑藥下去,脹消痛止,胃口大開,泄瀉不再。
運(yùn)轉(zhuǎn)中軸,四維有序
有個病人腰酸腿軟,舌紅少苔,有明顯的腎陰虛之象,但他服用六味地黃湯后,反而覺得胃中脹滿,難以消化,噎在那里,上下不得。
老先生說,這很簡單,加點(diǎn)砂仁便可以解除這種滯塞感。
于是在原方基礎(chǔ)上加砂仁后,胸脘悶塞之感頓消,隨后腰酸減輕,腿軟消失。
小洋人兒說,爺爺,為何加進(jìn)一味藥,差別這么大?
老先生說,這味藥可不是隨便加的。
小洋人兒說,為什么要加砂仁呢?
老先生說,古人使用熟地黃時,唯恐滋膩礙胃,每每以砂仁拌用,因?yàn)榈攸S能補(bǔ)下焦,而你這滋膩之品,必須經(jīng)過中焦運(yùn)化,才能進(jìn)到下焦去,如果中焦這關(guān)都過不了,膩在那里,動不得,反而易致痞滿泄瀉。
小洋人兒說,原來是這樣,那選用陳皮行不行?。?/span>
老先生說,總不如砂仁醒脾調(diào)胃來的好,陳皮它是外皮,主大腹,而砂仁它是根部的果實(shí),能夠納氣歸田,所以這砂仁醒脾調(diào)胃的同時,能夠讓脾胃的水谷精微歸宿到丹田來。
這樣通過砂仁來運(yùn)轉(zhuǎn)中軸,可以令四維皆得水谷之氣供養(yǎng)補(bǔ)給,此四肢五臟六腑皆稟氣于胃也。
故砂仁跟補(bǔ)腎的地黃同用,不僅取其開胃健脾,消除補(bǔ)藥滯膩之功,同時更能運(yùn)用它納氣達(dá)下之功,把補(bǔ)力收進(jìn)腎里。
所以《本草綱目》上說,按韓愗《醫(yī)通》云:腎惡燥,以辛潤之,縮砂仁之辛,以潤腎燥。又云:縮砂主醒脾調(diào)胃,引諸藥歸宿丹田,故補(bǔ)腎藥用同地黃丸蒸,取其達(dá)下之旨也。
小洋人兒又說,原來這是砂仁理氣與眾不同之處,在于它既能醒脾胃之氣,又可以納氣歸腎,難怪補(bǔ)腎藥里頭要防止礙膩,常加砂仁。
老先生接著說,學(xué)砂仁不僅要學(xué)到它的醒脾調(diào)胃之功,也不能只看到它治療氣滯胸悶腹痛痞脹的功效。
小洋人兒說,那還要看到什么呢?
老先生說,還要看到它降濁滯之氣,助胃下納,溫清陽之脾,助土化谷的功能,這樣胃逆脾陷皆可用之,嘔吐泄瀉,并行不悖。
小洋人兒點(diǎn)點(diǎn)頭說,爺爺?shù)囊馑际侵型吝@個輪子,就是脾胃,脾清氣下陷,胃濁陰上逆,百病出焉,用砂仁納胃逆下行,啟脾清上達(dá),這樣中軸旋轉(zhuǎn),清升濁降,那么咳嗽痰飲得消,瀉痢腹脹可愈,噯腐吞酸能解,水腫脹滿并祛。
老先生點(diǎn)點(diǎn)頭說,只要中州升降反常,清陽下陷,濁陰上逆,你想瀉濁就容易傷及元?dú)?,你想補(bǔ)虛就會增加脹滿,你想清熱,容易導(dǎo)致下焦寒冷,你想溫陽,就會引起上焦火熱。
小洋人兒說,那這種清濁失常該咋辦,寒熱不調(diào)應(yīng)如何呢?
老先生說,此時唯獨(dú)用養(yǎng)中之品,配以和中之藥,如道德經(jīng)所言:多言數(shù)窮,不如守中。這時調(diào)滯塞之氣,使軸動輪轉(zhuǎn),如太極陰陽魚,上下回旋有序,那么升降恢復(fù),清濁不亂,這樣守住中土,溫升肝脾,清降肺胃,則無有憂慮矣。
小洋人兒聽完后,思路打開了,感慨地說,爺爺,我終于明白你常用香砂六君子丸來調(diào)理痰飲咳嗽嘔吐瀉痢,來治療泛酸噯腐,胃脘脹痛的道理了,原來這都是調(diào)中軸脾胃思想的體現(xiàn)。
老先生點(diǎn)點(diǎn)頭說,這砂仁乃醒脾調(diào)胃的要藥,和中之品莫如砂仁,若中焦氣血沖和,百病不生,升降一亂,諸疾生焉。
是故用這芳香種仁之藥,既能行氣散滯,達(dá)郁升清,又能通和水谷,納下濁陰,溫而不烈,利而不傷,和而不爭,通暢三焦,和調(diào)五臟,溫煦六腑,疏達(dá)周身不平之氣,所以凡氣亂于中者,往往四維禍起,欲消其禍端,但調(diào)其中州,旋轉(zhuǎn)升降,如此左右逢源,則無入而不自得,無往而不利矣。
隨后小洋人兒在小筆記本中寫道:
《玉楸藥解》曰,縮砂仁,和中調(diào)氣,行郁消滯,降胃陰而下食,達(dá)脾陽而化谷,嘔吐與泄瀉皆良,咳嗽與痰飲俱妙,善療噎膈,能安胎妊,調(diào)上焦之腐酸,利下氣之穢濁。清升濁降,全賴中氣,中氣非旺,則樞軸不轉(zhuǎn),脾陷胃逆。
凡水脹腫滿,痰飲咳嗽,噎膈泄利,霍亂轉(zhuǎn)筋,胎墜肛脫,谷宿水停,泄穢吞酸諸證,皆升降反常,清陷濁逆故也。
泄之則益損其虛,補(bǔ)之則愈增其滿,清之則滋其下寒,溫之則生其上熱。惟以養(yǎng)中之味,而加和中之品,調(diào)其滯氣,使樞軸回旋運(yùn)動,則升降復(fù)職,清濁得位,然后于補(bǔ)中扶土之內(nèi),溫升其肝脾,清降其肺胃,無有憂矣。和中之品,莫如砂仁,沖和調(diào)達(dá),不傷正氣,調(diào)醒脾胃之上品也。
01
本品為姜科植物陽春砂AmomumvillosumLour.、綠殼砂AmomumvillosumLour.var.xanthioidesT.L.WuetSenjen或海南砂AmomumlongiligulareT.L.Wu的干燥成熟果實(shí)。
02
縮沙蜜、縮砂仁、縮砂密。
03
04
05
夏、秋季果實(shí)成熟時采收,曬干或低溫干燥。
砂仁:取原藥材,除去雜質(zhì)及果柄。用時搗碎。
鹽砂仁:取凈砂仁,用鹽水拌勻,悶透,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒干,取出放涼。
姜制砂仁:取凈砂仁與姜汁拌勻悶透至姜汁盡,置鍋內(nèi)用文火微炒,取出,放涼。
06
辛,溫。歸脾、胃、腎經(jīng)。
07
化濕行氣,溫中止瀉,安胎。
08
濕阻中焦及脾胃氣滯證;
脾胃虛寒吐瀉;
氣滯妊娠惡阻及胎動不安。
09
治濕阻中焦者,常與厚樸、陳皮、枳實(shí)等同用。
治脾胃氣滯,可與木香、枳實(shí)同用,如香砂枳術(shù)丸(《景岳全書》)。
治脾胃虛弱之證,可配健脾益氣之黨參、白術(shù)、茯苓等,如香砂六君子湯(《和劑局方》)。
治妊娠嘔逆不能食,可單用,如縮砂散(《濟(jì)生方》),或與蘇梗、白術(shù)等配伍同用。
治氣血不足,胎動不安者,可與人參、白術(shù)、熟地等配伍,以益氣養(yǎng)血安胎,如泰山磐石散(《古今醫(yī)統(tǒng)》)。
10
陰虛有熱者禁服。
11
《藥性論》:“主冷氣腹痛,止休息氣痢,勞損,消化水谷,溫暖脾胃?!?/span>
《開寶本草》:“治虛勞冷痢,宿食不消,赤白瀉痢,腹中虛痛,下氣?!?/span>
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