燊燊左右手各捧一束莧菜,昂首挺胸地走在田間小路上,自豪得像是捧回了兩個獎杯
我和燊爸從小生活在城市,對于田間的那些事,我們不懂,但又頗向往。如果說我有什么自己未實現(xiàn)的愿望想要讓孩子去實現(xiàn),那么,自幼親近農(nóng)作物算是其中的一個。也是機緣巧合,無意間得知城西有一處菜地可以租,便不由分說地簽下了租約。
清晰記得第一次舉家出動去菜地,松土、施肥、播種、澆水……這些事,農(nóng)場的管理人員是可以代勞的,但我們執(zhí)意自己做,否則又有什么意義呢?經(jīng)歷了才知道,聽著簡單的事,做起來竟然那么辛苦。僅五平方米的一小塊地,卻足以把我們累趴下。幸好,我家阿姨干過多年農(nóng)活,對農(nóng)事有著豐富的經(jīng)驗,她是我們的高級顧問。在她的指點下,我們少走了許多彎路。
最開心的是燊燊,每個環(huán)節(jié)都積極參與。在農(nóng)場,她第一次見識了釘耙,第一次盡情揮舞鐵鍬,第一次辨識各色蔬菜種子,第一次給小羊喂草,更是前所未有地看到長在地里的青菜和菠菜,掛在枝上的四季豆和辣椒,吃到了結(jié)在向日葵花盤上的瓜子,還和路邊的蒲公英結(jié)下了深厚的友誼。
去年冬天,我們收獲了一地青菜。沉甸甸的一袋子青菜剛裝好,燊燊就自告奮勇地前來搬運。小人兒背大青菜,行嗎?燊燊什么也不說,背起就往田邊走。背不動了就雙手拎,拎不動了就甩地上拖,好不容易運完青菜,她又返回菜地舉起鋤頭開始松土。小家伙忙得不亦樂乎。
平時,燊燊對于蔬菜是有些挑食的,更喜歡吃葷菜??墒亲约河H手松土、播種、澆水、施肥、收割、搬運的菜,自己的勞動果實,吃起來就是特別香。飯桌上,她會撥著盤子里的菜煞有介事地問:“我種的那株菠菜呢?”
一年下來,小菜地產(chǎn)出過菠菜、青菜、芹菜、香菜、生菜、四季豆、辣椒……對于我們這樣的“農(nóng)事菜鳥”來說,有這樣的成績已經(jīng)很開心了。
由于交通不便,租期滿后,我們告別了城西的菜地,在城南區(qū)域?qū)ふ腋线m的農(nóng)場。功夫不負有心人,很快,我們在美麗的湖畔租下了十平方米菜地。春暖花開的季節(jié),我們帶上野餐桌椅,在和煦的陽光下欣賞田園風光。燊燊在油菜花叢中盡情奔跑,不由自主地唱起了阿姨教她的歌謠:“蠶豆開花黑良心,草紫開花沒天心,油菜開花像黃金,做人要做好良心。”
初夏,莧菜大豐收。田間小蟲追著我們飛,尤其喜歡圍著燊燊轉(zhuǎn)。燊燊不退卻,被蟲咬了,就拿出止癢水往身上涂,蟲兒在眼前飛,就戴上太陽眼鏡。一切處理妥當,她加入到我們的收菜隊伍中。起先,我、燊爸和燊燊收菜,阿姨修剪菜根??墒菬鰺鰧嵲诹w慕阿姨的工種,執(zhí)意要和阿姨換崗。阿姨拗不過她,只得讓位。夕陽下,燊燊認真地修剪著菜根,時而抬起胳膊撥一下散亂的發(fā)絲,時而用肩膀擦一擦掛在臉頰的汗珠。
忙碌一場,收獲頗豐。打道回府的路上,燊燊左右手各捧一束莧菜,昂首挺胸地走在田間小路上,自豪得像是捧回了兩個獎杯。我把菜分成幾包,與燊燊一起贈予相熟的鄰居分享。
晚餐的重頭戲當然非莧菜莫屬。摘下鮮嫩的莖葉,清洗干凈,拍幾瓣蒜,油熱后蒜瓣下鍋爆出香味,再入莧菜翻炒至熟,加鹽拌勻出盤。就這么簡單,卻是鮮嫩無比。
有人說,女孩要富養(yǎng),不該帶她去田里。我倒覺得,男孩女孩都得富養(yǎng),富在見識,富在經(jīng)歷,富在對人生各種況味的體驗中。
本文已發(fā)表于2013年8月16日《浙江教育報》