我們知道，孩子在嬰幼兒時期是大腦發(fā)育的黃金期，如果父母們希望孩子能更聰明，更健康，完全可以通過日常飲食中攝入的多種營養(yǎng)成分來幫助孩子補充腦部發(fā)育所需要的營養(yǎng)，營養(yǎng)充足可以使孩子成長中的腦神經(jīng)細(xì)胞活躍，并能讓孩子的思考及記憶力增強(qiáng)，有效的幫助寶寶的智力發(fā)展打好基礎(chǔ)。
切記切記!!!堅果類或者其他比較硬的食物，不要直接喂寶寶!要通過打成糊或做成泥狀的喂!
1.蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)大約占人腦細(xì)胞成分的35%，僅次于脂質(zhì)。蛋白質(zhì)由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助;谷氨酸是增強(qiáng)人腦記憶的重要營養(yǎng)素;特別是?；撬?，可使腦神經(jīng)細(xì)胞總數(shù)增加，并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成，使腦功能更健全，非常有利于胎兒及嬰幼兒的腦細(xì)胞發(fā)育、增殖和成熟，在嬰兒腦發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用。
推薦食物
1、各種乳類及肉蛋類，如母乳、牛奶、蛋類、鵪鶉及牛肉、羊肉、雞肉、豬肉。
2、各種動物腦，特別是豬腦、牛腦、羊腦所含的氨基酸比例，與人的大腦細(xì)胞氨基酸比例十分接近，是促進(jìn)大腦發(fā)育的極佳食品。
3、大豆及大豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆奶、腐竹及大豆油等，含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白和豐富的不飽和脂肪酸及磷脂，對大腦發(fā)育非常有益。
4、各種魚和蝦，特別是非養(yǎng)殖性魚蝦的蛋白質(zhì)含量更高。
