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2015.08.15
廚師這個(gè)職業(yè),是一份經(jīng)常要離鄉(xiāng)別井的工作,而遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)產(chǎn)生的一個(gè)后果就是,不知道自己的家鄉(xiāng)發(fā)生了什么變化——尤其是在菜品創(chuàng)新方面。所以每隔一段時(shí)間,廚師們都會(huì)回去自己的家鄉(xiāng)了解一下,最近有些什么最新菜品,以給自己充充電,學(xué)習(xí)一下。本期給我們的粵廚帶來了25道廣州最新的菜品。
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