葛根花,為豆科植物葛的干燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治飲酒過(guò)度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等癥。那么,葛根花的作用與功效有哪些呢?下面來(lái)看看吧。
一、葛根花的作用與功效
葛根花的功效
葛根花為豆科植物葛的干燥花蕾,葛根花具有解毒醒脾的功效,善解酒毒,醒脾和胃解渴,葛根花主治飲酒過(guò)度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等癥。
1、葛花治飲酒太過(guò),嘔吐痰逆,心神煩亂,胸膈痞塞,手足戰(zhàn)搖,飲食減少,小便不利:蓮花青皮(去穰)三分,木香五分,橘皮(去白)、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢(qián)五分,神曲(炒黃)、澤瀉、干生姜、白術(shù)各二錢(qián),白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢(qián)。為極細(xì)末,秤和勻,每服三錢(qián)匕,白湯調(diào)下,但得微汗,酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)
2、葛花治飲酒積熱,毒傷脾胃,嘔血吐血,發(fā)熱煩渴,小便赤少:葛花一兩,黃連一錢(qián),滑石一兩(水飛),粉草五錢(qián)。為細(xì)末,水合為丸,每服一錢(qián),滾水下。(《滇南本草》葛花清熱丸)
葛根花的作用
葛可分為野生葛和種植葛。葛有葛藤、葛根、葛葉及葛花等部分,各具不同的藥用價(jià)值,其中以葛花最為昂貴。在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《醫(yī)藥大全》、《東醫(yī)寶典· 難病篇》、《本草綱目》等都稱其:“解酒醒脾”。故在民間,甚至在我國(guó)的中醫(yī)領(lǐng)域里千百年來(lái)素有:“千杯不醉野葛花”之說(shuō)。本葛花茶全部采自高原森林之中的野葛藤花,全屬純花,無(wú)其它茶葉及葛根混合物,保持了它的作用及原汁原味。同時(shí)葛花沏成茶,茶色淡黃碧亮,天然芳香。飲之不僅具有解酒功能,同時(shí)具有清熱解毒、養(yǎng)肝、護(hù)胃、補(bǔ)腎之作用。酒前15分鐘飲用可使酒量大增;酒后飲用則可促使酒精快速分解和排泄,從而迅速醒酒,減輕肝臟壓力。
二、葛根花的食用方法
葛花丸
組成:葛花15克 砂仁15克 木香30克 沉香7.5克 豆蔻7.5克 蓽澄茄7.5克 陳皮(去皮)30克 烏梅14個(gè) 半夏21枚(湯泡七次,汁浸,煮,曬干,切作片,另用姜炒干用) 山果15克 茯苓7.5克 枳實(shí)(去瓤,麩炒)30克 葛粉末15克 甘草(炙)7.5克。
用法:上為末,煉蜜為丸,如龍眼大。每服1丸,含化。
功用:醒酒祛濕,解毒消痰。
主治:飲酒太過(guò),嘔吐痰逆。
來(lái)源:《普濟(jì)方》卷二五三。
葛花散
組成:葛花 小豆花各30克
用法:上藥研末為散。每服2——3克。又時(shí)進(jìn)葛根飲、枇杷葉飲,或先食鹽1克,再飲酒亦倍。
制備方法:上為散。
主治:酒醉,中毒。
用法用量:每用1大錢(qián)匕,沸湯點(diǎn)服,不拘時(shí)候;亦可煎服。
來(lái)源:《肘后方》卷七。
葛花湯
組成:葛根面、小豆花、藿香葉、白豆蔻、益智仁、縮砂仁、香附子、車(chē)前子、葛花、葛蕊、白檀、木香、丁香、沉香、橙皮、陳皮、姜屑、官桂、白術(shù)、澤瀉、茯苓、人參、甘草各等分。
制備方法:上為細(xì)末。湯點(diǎn)服,酒調(diào)亦得;或姜汁糊為丸,如梧桐子大,酒下之。
用法用量:服畢,但鼻準(zhǔn)微汗,即解。
功效:上下分消酒濕。
主治:傷酒。
來(lái)源:《濟(jì)陽(yáng)綱目》卷十一。
葛花解毒飲
組成:黃連(炒) 黑玄參 當(dāng)歸 龍膽草(炒) 茵陳 細(xì)甘草 葛花 熟地黃 茯苓 山梔仁 連翹 車(chē)前子各等分
用法:上藥銼為末。用白水400毫升,煎至320毫升,去滓,空腹時(shí)服。
功用:解酒毒,清濕熱。
主治:飲酒過(guò)度,濕熱熏蒸,目中風(fēng)輪黃亮如金之色,瞻視昏渺者。
來(lái)源:《審視瑤函》卷五。
葛花半夏湯
組成:黨參(去蘆,米炒)3錢(qián),半夏(制)2錢(qián),葛花2錢(qián),白術(shù)(凈)1錢(qián)5分,茯苓1錢(qián)5分,陳皮1錢(qián),炙草7分,生姜2片。
加減:如痰涎多者,加泡吳萸6分。
用法用量:上水煎,加牛乳或羊乳半茶杯。沖藥服。
主治:好飲酒人噎膈。
來(lái)源:《不知醫(yī)必要》卷三。
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