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清空 今天: 2011-2-19
1、直觀法：
（1）肥料包裝和標(biāo)志：包裝上必須印有產(chǎn)品的名稱(chēng)、商標(biāo)、養(yǎng)分含量、凈重、廠名、廠址，標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、生產(chǎn)許可證、登記證等標(biāo)志。
（2）結(jié)晶狀況：氮肥除石灰氮外，多為結(jié)晶體。鉀肥為結(jié)晶體，磷酸二氫鉀，磷酸二氫鉀銨，一些微肥硼砂、硼酸、硫酸鋅、鐵、銅肥均為晶體。磷肥多為塊狀或粉狀、粒狀的非晶體。
（3）顏色：氮肥除石灰氮為黑色，硝酸銨鈣為棕、黃、灰等雜色外，其它品種一般為白色或無(wú)色。鉀肥為白色和紅色兩種。磷酸二氫鉀為白色，磷酸大多有色，灰色、深灰色或黑灰色。硅肥、磷石膏、硅鈣鉀肥也為灰色，但有冒充磷肥的現(xiàn)象。磷酸二銨為半透明、褐色。
（4）氣味：碳酸氫銨有強(qiáng)烈氨味，硫酸銨略有酸味，石灰氮有特別的腥臭味，過(guò)磷酸鈣有酸味，其它肥料無(wú)特殊氣味。
2、灼燒法
硫酸銨逐漸熔化并出現(xiàn)“沸騰”狀，冒白煙，可聞到氨味，有殘燼。碳酸氫銨直接分解，產(chǎn)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無(wú)殘留物。氯化銨直接分解或升華產(chǎn)生大量白煙，有強(qiáng)烈銨味，無(wú)殘留物。尿素迅速融化時(shí)冒白煙，有氨味。硝酸銨邊熔化邊燃燒，冒白煙，有氨味。硫酸鉀或氯化鉀無(wú)變化，但有爆裂聲，沒(méi)有氨味。燃燒并出現(xiàn)黃色火焰的是硝酸鈉，出現(xiàn)紫色火焰的為硝酸鉀，磷肥無(wú)變化（除粉骨有焦燒味外）但磷酸銨類(lèi)肥料能熔化發(fā)煙，并有氨味。
3、水溶法：
全溶多為硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、尿素、硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨等氮和鉀肥，以及磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀銨、銅、鋅、錳、鐵、硼、鉬等微量元素單質(zhì)肥料
部分溶解的多為過(guò)磷酸鈣、重過(guò)磷酸鈣、硝酸銨鈣等。
不溶解或絕大部分不溶解的多為鈣鎂磷肥、磷礦粉、鋼渣磷肥、鱗石膏、硅肥、硅鈣肥等。絕大部分不溶于水，發(fā)生氣泡，并聞到有“電石”臭味的為石灰氮。
4、堿性物質(zhì)反應(yīng)
取少量樣品與等量的熟石灰或生石灰或純堿等堿性物質(zhì)加水?dāng)嚢?，有氨臭味產(chǎn)生，則為銨態(tài)氮肥或含銨的其他肥料
假化肥的識(shí)別
磷肥
外觀上普鈣為深灰色或灰白色疏松粉狀物，有酸味，磷石膏為灰白色的六角形柱狀或結(jié)晶狀粉末，無(wú)酸味。鈣鎂磷肥灰綠色或灰棕色，沒(méi)有酸味，呈很少干燥的玻璃質(zhì)細(xì)粒或細(xì)粉末
手感上普鈣手感發(fā)綿但不輕浮，磷石膏手感發(fā)綿比較干燥
水溶性 普鈣部分溶于水，磷石膏完全溶于水，鈣鎂磷肥不溶于水
氮肥
外觀上尿素、硝酸銨，多元醇均為無(wú)味的白色顆粒，表面沒(méi)有反光。硝酸銨顆粒表面光亮，有明顯反應(yīng)，多元醇乳白，沒(méi)有發(fā)亮的色澤和發(fā)光，不透明。
手感上 尿素光滑、松散，沒(méi)有潮濕感；硝酸銨光滑有潮濕感；多元醇松散，不太光滑，也沒(méi)有潮濕感。
火燒 尿素迅速熔化，冒白煙，有氨臭味；硝酸銨發(fā)生劇烈燃燒，發(fā)出強(qiáng)光、白煙，并伴有（嗤嗤）聲；多元醇分散燃燒，但沒(méi)有氨味。
復(fù)合肥
磷酸二銨不受潮情況下，中心黑褐色，邊緣微黃，顆粒外緣微有半透明感，表面略顯光滑呈不規(guī)則顆粒，受潮后顆粒顏色加深，無(wú)黃色和邊緣透明感，濕水后泛起少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯，顆粒表面光滑，為顏色黑褐的不規(guī)則顆粒，重過(guò)磷酸鈣顆粒為深灰色顆粒。過(guò)磷酸鈣顏色要淺些，發(fā)灰色、淺灰色，表面光滑度差些
水溶性 硝酸磷肥，磷酸二銨，重過(guò)磷酸鈣都不溶于水
用火燒 磷酸二銨、硝酸磷肥在紅木炭上灼燒能很快熔化并放出氨氣，而且重過(guò)磷酸鈣和過(guò)磷酸鈣沒(méi)有氨味，特別是過(guò)磷酸鈣顆粒形狀根本沒(méi)有變化
肥料的包裝和貯存
固體肥料的貯存
吸濕性強(qiáng)的先入庫(kù)，一般銷(xiāo)態(tài)氮肥，碳酸氫銨與銷(xiāo)態(tài)氮肥混合肥料應(yīng)先入庫(kù)，不能把堿性農(nóng)藥與銨態(tài)氮肥混存。
施用含氯化肥四注意
1、避免用于敏感作物和作物敏感期不同作物和品種對(duì)氯的敏感性和忍耐性有很大差異。對(duì)氯敏感的作物有煙草、茶葉、柑橘、葡萄、西瓜、馬鈴薯、紫云英等，一般不施或嚴(yán)格控制含氯化肥使用量。同一類(lèi)作物不同品種抗氯性有差異，如水稻種之間，以雜交稻耐氯性最強(qiáng)。常規(guī)早稻耐氯性較弱，且要避開(kāi)作物的氯敏感期。作物的氯敏感期多在苗期，如水稻在三葉至五葉期；小麥在二葉至五葉期；大白菜、小白菜和油菜在四葉至六葉期。
2、講究施用方法用含氯化肥作基肥時(shí)應(yīng)提早深施并蓋土，一般在播種或移苗前一個(gè)星期施用，施在種子或幼苗下側(cè)，以距表土5~7厘米處為宜。作追肥時(shí)，采取穴施或條施，并與作物植株相距5~10厘米，切忌撒施。施用量大時(shí)，可分2~3次追施。追肥亦可兌水或兌稀糞尿水澆施。
3、盡量在降雨較多的季節(jié)和地區(qū)施用在降雨較多的地區(qū)施用含氯化肥，氯離子可隨水淋失，不宜在土壤中積累，因而可避免對(duì)作物產(chǎn)生副作用。無(wú)灌溉條件的旱地、排水不良的鹽堿地和高溫干旱季節(jié)以及缺水少雨地區(qū)最好不用或少用含氯化肥。
4、配合施用腐熟的有機(jī)肥和磷肥在施用含氯化肥時(shí)，配合施用腐熟的有機(jī)肥，可以提高肥效，減輕氯離子對(duì)土壤的不良影響；在有效磷含量低的土壤中，氯離子對(duì)作物吸收磷有抑制作用。因此，施含氯化肥時(shí)應(yīng)配施適量的磷肥。用含氯化肥與尿素、磷酸銨、過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥等配制而成的復(fù)（混）合肥、配方肥，不僅可以減輕氯離子的危害，而且由于氮、磷、鉀得到配合使用，可起到平衡施肥的效果。
液體肥料的貯存
貯存場(chǎng)所應(yīng)在通風(fēng)、干燥的室內(nèi)倉(cāng)庫(kù)中，堆放高度不超過(guò)4米，遠(yuǎn)離火源，輕拿輕放，不能倒置，不得亂放亂摔。
