美侖加導(dǎo)讀：眾所周知西蘭花的平均營養(yǎng)價值及防病作用在蔬菜中是名列第一的，每100克新鮮西蘭花的花球中，蛋白質(zhì)是菜花的3倍、番茄的4倍，維生素A含量比白菜高100多倍，而且寶寶在9-11個月是咀嚼能力鍛煉效果最好的黃金期，所以，作為一個合格的媽媽，小美決定今天就把西蘭花加入到寶寶的輔食中去！色香味及營養(yǎng)俱全，而且是超快手零失敗，快快來get新菜肴吧。
食材：鮮蝦5只、西蘭花3朵、南瓜小塊、面粉適量
適宜人群：適合9個月以上，且對本文食材不過敏的寶寶
烹制過程：
1、鮮蝦洗凈，用牙簽將蝦線剔除，去頭去殼備用。
2、西蘭花洗凈之后，用開水焯一下（PS：時間不能太長，且西蘭花只要花，不要莖）
3、西蘭花、鮮蝦、面粉依次放進(jìn)輔食機，攪拌均勻，注意一定要攪拌上勁哦~
4、洗干凈雙手，從虎口擠出蝦球，勺子輕輕一挖就可以啦
5、小火水微微沸騰，將蝦球煮熟。蝦球浮起撈出，爽口又營養(yǎng)的翡翠蝦球就完成啦！
蝦球是大多數(shù)寶寶的最愛，手抓的隨意，咀嚼的快感，這樣碧綠清甜的翡翠蝦球一年四季都可以給寶寶吃。
營養(yǎng)小貼士：
1、西蘭花屬于十字花科蔬菜，富含葉酸和多種維生素。寶寶常吃西蘭花，可促進(jìn)生長、維持牙齒及骨骼正常，提高寶寶免疫力。
2、蝦是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富鈣元素的來源，促進(jìn)寶寶健康生長。
